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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 - y* o" L) _, T5 F% `( e
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/ ^7 X2 z3 q$ x/ I
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。
" p8 a: A/ l  C+ F5 V- o這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。/ ~$ x/ W' k0 O2 ?- {" G- e& X- b  }
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)
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這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。* N4 P! V. O2 _, V# E

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( c2 U; `2 _/ K7 P, }" e, d入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。
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8 \: f+ T. K/ ~$ ^
一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
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二樓氣氛浪漫
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4 Y5 e6 d; K9 O; n' a& t在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。% v; i/ Y3 V- R4 H' ^
1 @, J7 ]: i) ^8 R" G: B5 Q

, t3 \! S/ C/ z) Z" c) D有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。  w8 [0 j3 v; N9 u" N+ R
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, X; M# o3 E  J0 z( X
2 O7 j. j' {# O

) R* T; k; C" _  R9 ~0 o

1 n4 ^5 m7 L9 Z* Z- t2 f6 l$ ?喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。
% v4 s4 {1 E2 F: \用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。
! ^' l; {9 o- x透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
" d+ X9 U; Z- l1 N$ ]7 k9 h% x           
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" t+ }) j8 W" K/ F8 M6 y
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。
: A) g$ z5 w3 {9 T9 D8 g& w
3 ?9 n; P( d  G7 W) B

6 J3 C" j- [2 ^/ u' I) d在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。) H3 d- \' q) Y- b' ?. ^

' g* q6 n5 V7 k) {' E: N

) V9 R1 p8 N/ c$ W: q* d每日例湯/ |' r; Z( [, F: j. q- c$ p; v8 \
湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
" K; A' q* V- e           

/ k5 l0 y$ ~/ \
3 Q& G6 p7 f* g" V& _: M# \

5 A) R4 j+ q6 j3 N饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
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* l, z( D# l. x  R: G  N6 O( T
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)& o0 A5 Z* k( H! B: Y8 d
' _5 j9 \* O! f& K& G

6 D3 l: e$ n6 ]% N安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)
1 j0 [; m% B8 `4 m+ w
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: P- S. d- e7 e' k$ m媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
7 M- P+ M, R$ c. X0 t2 c , D" O$ i! f3 k1 \! k; U
- q6 a/ h' n% Y+ j! P3 y
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。- N$ c4 q; t& K- y% e# j: l

% t- ~7 x; ~- |

. \; C# B. e$ M/ f  \, {燒烤原只法國春雞($398)
, `, l5 R# o- n6 R6 q一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^# l& }7 A5 h: w
           

' r2 B: p, K- ]3 {2 j 8 x0 q* n0 t  F1 s0 ]( h
8 k0 X  M0 p) I9 Q7 }# i% O
正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。
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套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
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) j9 Z+ M5 G! P& A; Q
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媽咪的熱玄米茶
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; X6 S. l# K& X7 V. ?

; P6 ^) V' q7 y% m套餐甜) ~' A) l" k* c: P
餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。2 F1 U+ g- P0 [2 @5 F0 V
以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。5 `# b8 o( ~( K0 X* Q5 M' Q+ a
也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。7 W; g! h2 ]( N8 O
不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
$ {3 W4 r2 `1 O; v& ^! `
延伸閱讀:
5 y; K4 b/ B9 f2 W4 h  X0 k# q9 c9 k3 N* ]
桃園旅遊資訊$ Q' P; e  z/ s2 o# e6 U/ H

  b% [# ]' f4 f2 Z) [4 j8 l( Q桃園住宿資訊
4 W! u4 Z  P% h7 w( K( h$ E; m/ J4 e% z- s) v. ^
桃園食記資訊- a7 c2 F1 V- Q
, b- j9 _8 o3 N  M
全台戶外景觀餐廳資訊" R3 L; r! C6 G: I# ~
原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com$ U; K' X$ I9 M7 o9 }& X
5 b8 ~. F% F3 B/ k5 o0 R5 @

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~" g2 c4 v: U8 E6 H/ k. M! U! F

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好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
3 r; ~. X4 S2 m曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

$ C! I3 ?) w4 B; Q' Z0 @$ z4 S& T這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
7 R3 V5 [# I! B/ F* t+ z) ?# S2 ^+ T拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

) k+ v9 ]7 C+ y! Z6 q0 P- \! b謝謝您的讚美!: V8 ~" K# c$ x
水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,
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