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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
5 k" k1 m. M* ~2 j+ \3 o" f8 w/ G7 g# ~& Y: \" R& `) m
7 }$ c$ a5 H) h  K
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。( ~) C) X2 Q* T' m. g  ~
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。0 R7 w2 S1 D  o0 b/ X; g
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)
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這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。" G/ `# T& _2 k6 L+ t9 K
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入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。
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9 Q7 ~9 c+ T2 U& |: p. C

4 q6 R0 T" y6 r  p- i: z一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。( P& j4 J7 R9 B' {
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) g! |! [# |$ q4 \$ j$ j& [5 Y* E二樓氣氛浪漫) V+ [7 \( d; H

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在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。
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有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。
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2 j0 I: i; b. x0 W3 U# D
, E; y8 D" @- m7 ]+ c. y* ]; p

  `- u' A! q- D& F& U( g喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。0 Y$ l5 y* V. Z2 b8 M1 T
用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。
+ M* d% v$ R& b: t: e' z* t( H$ f4 ?8 s透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!* ^! y1 q# n( `  h
           
6 P0 }' Z+ T# N
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排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。
7 f2 e- c9 W* p' u! j; }' C% |& _1 d% s
3 ^: ]3 g4 N4 `( \" D- C$ U- c+ |
在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。
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每日例湯5 |; [: \4 ~+ S
湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
  ^3 L, {5 L- ~: b1 W           
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7 a# x( b7 P' w2 a
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饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
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* a1 E1 r/ E" R! R
- ~) S  J# C0 `/ r  P
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)0 D6 ^4 `9 j! ^+ Y' F- k7 [. E" ^( U
& g% M% g" \! ?6 X) x  ~* s1 _+ Q

) y0 u% s& C# |+ C( C安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)2 x) g( e. j" }4 J$ L6 a$ g
% m1 E( G. u- {8 _

/ V. B6 u1 H. y+ V* ^媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)/ G8 q% G0 y8 S0 L

& U5 S; P5 ~  S: l, [
7 F: O$ Q: @: A" {, g
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。% s7 m7 _2 ^  G; T( F! Y: x4 ~
8 B1 y4 S) ?8 f, e7 H0 }
( b( S) U$ b% T2 m+ ]
燒烤原只法國春雞($398)
$ Z/ c! M3 `2 L# Z) ^+ n一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
. o! E8 N0 V6 [: C. R8 D) I           

* z, u7 b. b& i' N- p
) H+ L) x. j- l) W) }& y

9 _( Z6 o* n* Y( r5 U+ N2 o正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。0 r! Z4 _* w$ X  [
+ l9 v/ T3 [) l. O
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套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
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1 I$ n* a, b/ H4 ^* v3 Y

# k' _% z( ^* A  \( M! O: m& [媽咪的熱玄米茶
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1 D& n: u6 ~; i8 O
5 D, x( Z/ p! @/ X7 N5 e5 o' A& [
套餐甜1 }1 q* f+ X* a& I- i7 ~+ J
餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。
3 ]% Z. {1 x; y5 A/ X: }" s% c以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。$ ^# A$ ?9 T% B% e/ }
也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。
% }# m% S7 \# j, Q7 ~( P. A2 ~不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
3 A! J1 N  L' j! b
延伸閱讀:
- L0 h7 [3 `* e' K& _7 ]  F) w6 F6 e7 d7 @/ d- ?7 g
桃園旅遊資訊# S# Z" f5 z/ Z# |+ Q
1 F  ?8 q9 y: B, @
桃園住宿資訊. [. [% M& U) i& H

! p& ^0 C8 m. S. [1 @桃園食記資訊
+ p( w* O' o. s; @, D' Z" ?8 a) P
( i1 S/ I" N' N) R全台戶外景觀餐廳資訊
" N; b# y2 a1 X原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com! J7 k, R4 t! X: Q0 W
7 k( y1 n/ H' R$ s, _; r( r7 p

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
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好漂亮呀

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
8 P8 p% p5 a! G# T  M曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
1 @+ Q* A7 j+ d5 p( ?2 F
這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 2 I2 ], q. ^  v% _3 B. Y
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
$ ]. I7 l/ I/ N/ Q
謝謝您的讚美!$ M0 H0 E+ j: J& e
水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,
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