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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
$ ?5 P, e0 z* o) @0 ~" \- y1 h
0 X# D7 ~# o" j+ G7 p. K  d) `# ^" m" u
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。
7 g1 v/ @. u) k8 Y# ~9 L這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。6 r( H* A* g' c. Y3 r5 g8 ]* ?
(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)
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# ~; h2 B0 y( V" Q' D+ ?% {

* e$ T8 c7 n6 z5 I$ W4 s這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。2 k2 Y6 g/ S, C# \9 H6 `

! K4 a6 i2 D$ \4 Y

# \2 u' e; ?2 J6 H4 n0 D入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。
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一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。6 M8 Y+ ^1 \) t7 i- J

" P: J* o% z8 `' V2 }, {
+ ^% ?& l/ e7 c8 s
二樓氣氛浪漫+ G* s! Y) y% w! ?; u$ _
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: p; O( k1 s6 v% A% L! _" c
在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。2 \$ A) }/ o. u$ O; t( E$ V! @
( y; S5 E1 C, R$ p* E8 k% u, W
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有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。
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/ p2 _; `* S* z% ~9 q, ?7 V6 |$ t: A1 K& c) n' g
- b- y. l' i3 u/ p* O

8 m' h5 Y! }( X6 A- }% L; g喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。0 W7 h8 G1 \/ l  Z
用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。7 D' a3 _, j3 R8 t0 w2 M5 F& a! e
透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!0 I2 R3 y- a+ a- Z$ f
           
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. w/ ], e7 w/ l/ i
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。) @5 `$ D; B; L* t! J0 q

  C+ o! r# R8 V: _
; T/ E  E3 L6 C
在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。" d3 o. D& y3 Y0 O
8 K  E9 R) b8 A2 b

/ R. o# W# I) e4 A1 Q每日例湯  i, j! T' H" e5 M( R) O, _
湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。( n: K0 @# \* t9 Y7 c
           

8 `  n  p( |  l9 {; p$ m) G8 v4 I * j0 ^2 d" z/ q
1 o  ~% @6 `  H0 P+ I
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)
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7 G; Z0 a6 ]7 s7 r' g+ Y
安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)4 p) V( s. u3 r- e: S  n' Q
4 v+ F6 P6 C" {  s  H& Z
/ A' |. m3 l1 f5 A8 O* A. @! M
安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)- m3 i) b- ]) l3 O! i5 j

; Q. W7 U: ^( Y- _# G- V  F3 o. O

( U8 L1 W6 i. p5 t媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
4 i6 O, P8 F1 V5 U) K8 o+ o
; M- d$ c% C' |* H, ~! \

0 f7 f: A- p/ L/ X8 @- \炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。
. M3 u! H' {- x5 O0 P
. K% ?  G8 E# S6 n7 K
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燒烤原只法國春雞($398)
, L4 l3 `  Q+ ~" m2 j2 p一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^$ m6 h1 r  ^6 {6 a' v' N6 t
           
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2 L0 s8 p1 Y) e7 h  j; \

$ J8 Q3 N% W1 O+ |正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。
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套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
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媽咪的熱玄米茶
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套餐甜
6 o. I, C% g% @3 _5 K餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。5 ?0 j3 U2 l0 i. z3 q  r
以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。
. i( U7 m2 |+ }& l- m9 B也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。
4 |% f% a: m5 O: Y1 {3 i8 I' w4 p不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
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延伸閱讀:  ?  z( t+ Z6 Q4 I6 R; A0 c# r
" M7 _- w* _: x" Y) S
桃園旅遊資訊: J6 N5 H6 p2 Z# _
% M1 |6 B) g! S& Y5 M
桃園住宿資訊
9 k2 A. _* f4 x7 R- t2 t" V
2 v! X% m: _8 m% |7 ^) W桃園食記資訊
1 T- i4 O0 e# O* T% p" \
$ r, N) L. J$ V0 M  ]) {+ W" s9 z全台戶外景觀餐廳資訊) n1 Q) B* U& C! W7 R$ @
原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com
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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
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好漂亮呀

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在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 + _2 i& V) M1 O. m7 a  y( b4 n, c
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

. k5 c# u9 U& G" }% n! e% l5 {. ^這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
4 ]0 M1 O- L7 O1 N, h拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

( M2 V) |: x6 R5 q! e& j; J謝謝您的讚美!
; j* l. c. N* V2 p) i' K3 k( J/ `% X水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,0 n$ D' _& C0 E
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