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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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熊本一家

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯
# K. d% V2 g; J; d, |% D' r3 V2 {7 q8 [2 @3 j' \3 H
7 t* L! V* ]! ?8 \
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。
1 I0 l. \1 i; J) ^5 N這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。
1 V$ k  q( j7 \: u. T  p( o(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)/ M* g2 X' a8 |1 p3 J/ y# |  J

' S6 h" W8 z+ B; r2 F : o# \0 l; i7 W% h& [/ Y# J

% P3 O& z( P! W9 Z9 E這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。: O8 c5 R- v6 a: p* d# B* q' z/ [

, r0 i, [4 I- g3 ~9 B ) y! W, _/ S7 J
入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。" {8 j: [' F+ |# w% p5 q$ z& s( R

9 x/ |% o7 V, a. H3 _. B* |% H1 m4 w& c" l- d
一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。% Q# G) ?& P5 o3 V- j1 h
/ _' K! f3 H) _' X1 G6 h
0 f2 ~/ V# u9 H- _- `
二樓氣氛浪漫
6 S# I' ~5 _/ W4 @; U" R . B' T! i/ h: M  a8 x: `9 g

' G# C! q, F3 J/ d$ O# L" @0 N) v在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。
; z! y8 q1 i, T5 a- R4 j; Q0 ?
  Q  r6 b1 y9 I5 V
& T: j. ?6 b% T+ X3 i, b# \! \有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。
% n& D7 |& b9 x+ @5 I8 M / }% a; u4 e, ^7 b- _+ Z

6 V5 N& l* @' l. u3 |
3 u9 N! v# O9 W% x' v. J  |' f  H . l/ ]& e" r: d$ N, p: q

5 m, L" B# g" ^) ]# u4 x" D喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。
1 \# d. L# d2 p/ o/ G用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。/ z' p9 Z1 y) i2 G! J9 [, I+ F8 _" C5 q, ?
透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！
* }9 G. q0 y* k3 C6 F  v6 r! W; O           
5 q  B: K% u% l  Q  f" e( _& b: }
, y6 U3 b0 H9 Q; d! _3 ?0 U: L排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。
) ?! D) N) I4 L1 Y$ j/ p/ M; N3 M8 r, F% h5 n  {2 U: o2 [) p9 N9 Q- I

: T0 E! C; y; n在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。
& H+ L* b, g, I& f& }* |* `
8 Q. {- N* ~5 I3 j& t1 v4 i7 E+ v4 I) s0 N
每日例湯
6 u2 g/ b+ E1 l3 {, O( x湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。* k! S3 u' t- T
           : }) s, o' ^/ q: G4 R5 K

" h9 f6 j! E! ^ % v- L6 x4 i! i3 P4 h9 {. m
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)8 I0 U% H) r* y; f6 S" X0 _1 P$ P
5 \2 d7 v- @* a. t

5 \) |. T) W' O/ j7 c: E7 g# ?安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
" E& ^/ i( ~# c: C9 L  l8 ? ( [7 b1 y/ u" S% J& @7 ]+ j
7 |: l$ p2 a. U# B
安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)/ X& w/ ]: ]- |
6 \/ X8 p: y& X4 U/ r9 D' b/ X
4 r, W" y9 f& }7 l! `' e
媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
$ W2 s3 }. L" z7 F1 p% f$ c, O # S. H! r* b5 C5 J
/ y: [6 r: v+ a, a8 W+ [) V
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。
- L$ V4 u0 I1 s4 T' j8 f " H, a. m% _. a" q, J6 @
) S0 u5 S* G9 ?  K
燒烤原只法國春雞($398)
1 x4 ~8 L& t' }" b7 z% c% |一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^; n1 K- p3 H8 n2 o. R
           7 C$ I+ ^. r) H+ F0 E2 b5 U$ A

# r+ n2 r, p/ @; l# \4 J- U
" R; D& e, E+ R- b" r正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。
1 b- j# z5 i4 f2 W
: L- f# x1 J. {+ g  _6 w
- @5 w% q# m8 n套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡* s0 `$ {$ y8 i4 @. m  @' e

  W) E# _! d, k0 U8 \# h% }
' |4 A7 V" n7 n" ]* ~! y% M- e媽咪的熱玄米茶
! ?) ^- b" Z$ q, ?
5 ~$ K9 O! L: R
' [/ d9 s6 r" B; h套餐甜
+ \. B1 s% b# f0 {8 Y餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。
6 {/ {, ]- d! L  M以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。, x& e1 |7 h, h3 d% o) T; S
也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。
7 I* u6 i* I& h5 s! K不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^/ z6 z) t) p$ E! ]# V
延伸閱讀：( [9 h. U7 ^+ |3 n

7 x9 L6 m0 f* f桃園旅遊資訊
' J8 ^8 ^5 P( \3 M( @
$ H8 f2 m4 @4 ]& K. ]: v+ K桃園住宿資訊5 k1 k- J; L* Y9 i' e7 r7 V2 M3 c

& P& @! k% @9 t+ _8 U( j桃園食記資訊
/ R, K* e$ i) a1 }, n, n6 T1 D1 u* P& e
全台戶外景觀餐廳資訊3 h$ Z8 n. S+ |( E. Q
原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com3 h5 m1 J6 l  T! D5 t
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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~
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發表於 2012-8-14 19:29:38 |只看該作者
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
/ _+ x; E5 V$ h% n4 O
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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀
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熊本一家

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29   P$ H5 C) [& V  H& h% Z( a0 n
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

/ d( }  P* K% r  [9 q) A這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的
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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 * {' }+ ~& T4 ^7 l
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

0 o/ h# V5 H9 B3 H# h1 t% q2 I謝謝您的讚美！
" U& ~5 R( j( x$ S9 ^0 a6 l水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！
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10樓
發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的，，，
. B( @, `) [: H  ]. v/ o
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