【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔

0 m0 b# s5 h4 `, O2 V1 H! D6 ~因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）
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所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！
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跟大家分享我們點的菜：
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3 }5 U) D1 z+ F- E2 z# D, e8 d: e' P0 o１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！
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２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．



３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！


４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～

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0 |) T; t* c3 y6 P５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．


& d9 z" x9 B0 @7 H7 ~3 j, r題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～
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店名：初芯初蒔
地址：237新北市三峽區大學路196號
9 I5 ]4 z2 I) u& f( @) O電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
4 U3 L6 i& Z( l+ J上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！
# @5 f' A7 ^6 _( o) v$ u# ~0 D
是由原龍恩里林里長開的！
' y" A+ x( H0 p+ m' H, u
# v( |# I/ h% N4 J# |料理真的不錯，
* c# a+ J: f- j2 ?$ l3 |
5 y& D  w$ j6 {+ t2 N更好的是，自帶酒水不收開瓶費！
& l- Y8 j+ R( m* r. E- A
$ K# Z# u5 m6 @6 c! B7 a* e真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
  F9 w* G% p% u) J& h有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

. K4 L9 k8 ?8 u# S4 r哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
5 x% _$ }# O* y0 _1 T1 e請問一下價格部份可以分享一下嗎

我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
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* s3 J# }5 c/ G( A) w- e* P下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
/ i; {# Y( h- u4 R4 _4 [這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
& F4 ], e  o( B8 A. K* f上次去有 ...

好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
* z9 a5 _: f9 T0 U- Y$ p2 o大推這家餐廳！
1 Y- x5 L. s8 h6 [
! {& l9 g' g  V" u3 d* K是由原龍恩里林里長開的！

原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
8 \  D3 @& ~/ v  C! U% o原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

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2 p1 v2 L8 H2 T0 u7 }據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。

$ k: u; e  X; P) m; w! ^& e所以，口味一般都不錯。
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尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，
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絕對值得一試！