【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
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因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）

% C1 Q6 K( `3 `/ c所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！
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- n  B2 R) A& X& M/ L; L跟大家分享我們點的菜：
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１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！
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0 a% {9 t( b* ^; O２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．



2 v, v) S! k1 z% |! p+ p３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！


% A* `7 a! F; q４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～
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% i" i9 `# x( |" c* q, G7 t５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．

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題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～
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& J8 w1 @6 a% r- n% L
) W2 C4 P+ Q  [& \店名：初芯初蒔
9 Y$ w5 [9 E% h: F地址：237新北市三峽區大學路196號
' ?3 d$ }- E5 q電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
, t# y( }2 W# x/ n甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！

是由原龍恩里林里長開的！

料理真的不錯，
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" r4 S; Q0 G! r2 D( U0 ?更好的是，自帶酒水不收開瓶費！

1 q1 B6 B$ Q0 j1 z  \真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

  {, m; ]1 N7 c) b5 a0 h哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
# d7 ^' k9 o7 z8 q4 Q6 v/ {$ [請問一下價格部份可以分享一下嗎

我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
, U! q7 M1 h; Y- |: E
2 H! i6 _+ b& q8 ?下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
( R6 Q: _6 T6 t1 I% K這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
上次去有 ...

# n7 o) Q( T) ^2 H( D" i& _  R# {好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
大推這家餐廳！
" G, a/ t" Z- ]7 F- _0 E
是由原龍恩里林里長開的！

原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
* t+ }7 p; k- w+ b9 ~* ]; Y原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

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據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。

  z" K8 I# [5 r7 T% g' p% R' S4 F所以，口味一般都不錯。

尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，

; s- o; b% ^* U  B絕對值得一試！