【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔

7 `8 i9 f' G  w因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）

所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！

跟大家分享我們點的菜：
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' c+ b% B% V5 K0 V$ M) s7 ?. u１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！
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２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．

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2 S2 a0 t9 w/ X' w( R) A  i( C３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！


- r4 W( I( a, o$ P" H3 L４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～
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. o2 `2 Z3 q) ~５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．


& O% v9 x# O/ V題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～


店名：初芯初蒔
) a: J* g1 j1 F2 l8 j7 V6 }地址：237新北市三峽區大學路196號
電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
# x: w7 ]& T, L6 G' [上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
' ^4 F1 P. V6 x, Y* @3 E- ^' V甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！

+ n+ \: ^8 f+ N- P是由原龍恩里林里長開的！
' T0 @$ P: g4 f. z( p
+ ?$ c% ?6 Z! @4 k6 H" P* `料理真的不錯，
+ A- {* y" c. c8 D& ?4 O
% f4 c6 k+ w0 \6 L% i: ^更好的是，自帶酒水不收開瓶費！

$ x8 W  c# ?' z; ?6 [* X! F; j0 h1 p) q5 a真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
請問一下價格部份可以分享一下嗎

我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意

下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
上次去有 ...

, v, U$ q0 |, S5 ]3 @好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
大推這家餐廳！

是由原龍恩里林里長開的！

原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。

0 G- ?% n& _; L( W0 b8 L, i. ]所以，口味一般都不錯。
2 d  n) A2 Z! M, |
4 v9 Z' K0 |- M6 q尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，

# e; o  u# l, k絕對值得一試！