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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯 1 D6 c$ r. ?: b1 Z

& x: e+ c7 t: n0 ]0 n! ?1 W$ W! E2 O這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
- f0 N* j; x( x0 ]" r" Y" ]9 T9 I& \* m# f7 e7 m) a
因為在北大踩過不少地雷,且老公一向非常挑嘴(例如他堅持披薩一定要窯烤,沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道,歡迎大家報名蓋布袋行列)
# G& ]* p; N/ ^, J0 j- z6 f6 L6 j
所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡,今天(周六)還又去了一次,哈!
( [4 Z2 y$ G5 U& l2 I- O5 N, p
5 |- X9 X& `, x跟大家分享我們點的菜:
+ f& D6 s. F, F
) m( i8 c: h# C1 R- @# E1蔥燒鲫魚:每次去吃江浙菜,我老公必點鲫魚,他說很少有餐廳能夠做的好吃,結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點!哈!2 k$ z& j7 i; _' d- G$ u# o7 l
& f+ ^) K# j. E' e0 Q
( S2 o: Q% B) {# ~% A2 O  W# g
2初心招牌燜肉:肉不油不膩,肥瘦肉分布的剛好,原本覺得兩人吃太多,結果因為太好吃竟全部吃光.  p) N2 A/ \% W+ e5 L
* |* ~$ G) S' V* K

* {. B9 e( \  W; P: b% `2 d+ ]' G& u) F, [6 R0 {1 e% K# Y+ s1 h
3紅燒獅子頭:肉質非常細膩,可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃!
( ]" d3 i- l2 |# t9 ?! n& z; g6 M: \. n$ ?+ g9 L

# O1 X/ W3 _8 O2 y3 N' p8 M4櫻花蝦白菜:櫻花蝦比一般餐廳來的大,咬下去,蝦子的香會爆出來,好上癮~( D" F$ w7 L$ ~1 a! a* `

5 t& |+ _+ ]; U9 _- V7 B# z# I! Z& V9 {6 k! u/ @. Q1 i
5最後一到菜忘了名字:我很喜歡筊白筍,但我偏向用清炒的方式料理,所以不太習慣." c  X0 S( O/ ~  O' K6 [& H
4 ~, X: F  b* ~9 s. H. p, Q! J

' Y9 V5 z) h5 Y3 D8 x8 S* t題外話,餐廳的環境很典雅舒適,是一家可以帶親友來很有面子的餐廳!再再題外話,他的青草茶好香阿~~ ( [. C! {# }" e
5 L2 H& M- Y8 |. A
6 V/ n# v7 k/ k; i: \" j
店名:初芯初蒔
# j$ O) n+ D/ s. ]- Z* P! [地址:237新北市三峽區大學路196號
. k9 J$ L9 u% R/ U6 U# Q電話:02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚!
被咬咬 + 3 感謝有您~
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶!
本邡 + 4 讚!
alvin + 3 很好~我喜歡!
北大雅築 + 1 讚!

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發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
- U/ C: J2 o, A8 j5 L上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂),單點菜的價位大約在280~500,雞湯印象中是近900多蠻大鍋的,喝不完打包還會幫忙加湯,非常推薦。- l/ D  `, P$ y8 [2 \
甜點的話,只點過豆沙鍋餅,個人覺得普通,有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳!7 d- L; J3 g/ E# b! y' Q% P3 X$ J9 u

8 o6 {- D  }/ s9 w是由原龍恩里林里長開的!/ ]5 C7 h' N+ E7 Y% A5 i

) E/ C3 T+ U- G3 N2 W2 r料理真的不錯,  J1 s/ i. c, b/ K% |

) n: E$ J2 R# U6 U; Q% r更好的是,自帶酒水不收開瓶費!
4 K" ^) a# h1 E5 Z2 E5 p* d7 q. M) k7 _6 J1 v
真的是佛心來的!

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48 * `- I7 H# B, I3 Q: x. t- |
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

, u+ O- D& g' o) s8 W) B2 g0 i3 A哈哈,再分享一下你的心得~~
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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02   u) A. W/ H) A9 E3 h9 J
請問一下價格部份可以分享一下嗎
7 w, G7 r+ m- E/ R
我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意 . M1 W7 G6 w. N# u8 L

$ l1 H3 n2 p* w3 z下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
" P! `0 z$ L! L8 ?/ y9 w( a這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。' v& t- f1 C4 J6 [4 N7 R
上次去有 ...
& r0 W* p, p( C4 @' B, U
好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
# @! z" s5 [. j! y4 n! i2 s5 E大推這家餐廳!  m2 H( t6 O9 K3 G* `

# f: E4 F/ u2 J! K; }; R是由原龍恩里林里長開的!
5 x5 m; r) }1 T+ o  j' V
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
5 F# Q( K* c4 a) ~原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
+ k3 q: i9 I* L2 U5 H  u! `1 m: R
: M2 k, \# v/ e( F4 k
據林前里長說,餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。; \) F' [" s5 e, s+ |% L* G

! B. t, q% ^0 O4 u- c+ U4 K所以,口味一般都不錯。
% \4 m- ?$ m* f- o  _& n: e# _6 R$ {9 o0 v
尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色,) k2 ]) M- A2 |

$ `/ r, D4 h& p$ O- q7 P絕對值得一試!
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rivaliao + 1 很好~我喜歡!

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