【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔

因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）
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& h1 h8 y! }6 @2 H所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！

跟大家分享我們點的菜：
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# u. V' q4 ]0 g9 `, q１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！
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２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．

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. t: f. `" T* L4 H9 T３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！

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４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～
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５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．


( p( i7 [" [5 \5 [題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～


1 Y5 k0 U6 K& I店名：初芯初蒔
; W/ G% E) k# f# D地址：237新北市三峽區大學路196號
3 a  M7 [$ z. P6 k: H電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
. }: H/ G( T" w6 h  N+ G& f! v甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！

是由原龍恩里林里長開的！

料理真的不錯，

+ T9 v) |7 E# c$ H" B- w5 j- _更好的是，自帶酒水不收開瓶費！

5 f* a0 Y3 Z$ U/ Z真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
- v; e3 f- _, Y1 h5 \4 Q有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

0 S9 v# l$ C$ W哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
請問一下價格部份可以分享一下嗎

我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意

下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
2 m- M: c' j. Y& C1 e* f+ f這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
1 D- a7 I+ m, a2 P/ [" y2 ^上次去有 ...

好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
大推這家餐廳！
/ b. D6 E( ]6 t
是由原龍恩里林里長開的！

, {9 v- ~/ g3 A- `% Q1 F7 ?2 b原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

) Y/ K+ c( U, H9 v# ~! @- P, O
) r  e5 |6 m. f( k7 q% [0 P據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。

# R  O1 a. q$ B) G2 D4 A4 ]所以，口味一般都不錯。

( c& x2 k+ i! J5 l- d尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，

絕對值得一試！