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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯 * t5 u% @: M4 O1 m9 y( L
# z5 \% ]- j& T8 r2 o0 ?, q$ q9 e4 W
這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
" x! q; z! m: B- Z
! K. B4 ?, Q+ E  D* B因為在北大踩過不少地雷,且老公一向非常挑嘴(例如他堅持披薩一定要窯烤,沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道,歡迎大家報名蓋布袋行列)
+ T! B8 |4 v* N1 s6 p# L0 A7 C7 F$ l3 @2 i/ Z2 N0 ^
所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡,今天(周六)還又去了一次,哈!
" Q- J0 A  Z) |! R
8 m  K' g% _' b6 {4 e2 e; }$ B! b- x$ G" e跟大家分享我們點的菜:
( n7 ]* ]6 V, G, T
' C  E; x: N" U( t. T1蔥燒鲫魚:每次去吃江浙菜,我老公必點鲫魚,他說很少有餐廳能夠做的好吃,結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點!哈!
; C) [, A% G5 @- S7 P, z- L. N* y: J) l# c, m" X+ t
- u# u" U3 X( V' f+ F
2初心招牌燜肉:肉不油不膩,肥瘦肉分布的剛好,原本覺得兩人吃太多,結果因為太好吃竟全部吃光.
4 N1 z  g; A/ t3 A! X
+ o8 \. Q( c3 s, P. x
, x8 F8 z6 V7 a' J( h
. d) ]/ Z- A$ w0 [6 h3紅燒獅子頭:肉質非常細膩,可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃!' a/ B0 o! C' D% [2 @: c- \
# o' v' R# ~3 o* R1 H( d! l7 S0 c
- o. n+ r2 W6 Y$ x4 H1 b3 p
4櫻花蝦白菜:櫻花蝦比一般餐廳來的大,咬下去,蝦子的香會爆出來,好上癮~
3 c; J% D. A* G! f0 j( ^
  v$ B3 j: o' U) v" m. c0 [+ ~7 ?- z2 i; u
5最後一到菜忘了名字:我很喜歡筊白筍,但我偏向用清炒的方式料理,所以不太習慣.# Y  u: p8 \# Z' g1 l, J2 e
% |6 J3 h& C. j& a
$ X: ?/ t: g7 N3 Q9 f
題外話,餐廳的環境很典雅舒適,是一家可以帶親友來很有面子的餐廳!再再題外話,他的青草茶好香阿~~ , V& b+ g+ v; q3 }+ X* ]

: H( z# R4 E( }. o
3 ]1 N/ j, v  O" K8 C' s0 B/ K店名:初芯初蒔
7 x( N- r; X3 N/ V" \5 w; z% h0 ?" A地址:237新北市三峽區大學路196號
- \8 @6 D8 Z1 R: q電話:02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚!
被咬咬 + 3 感謝有您~
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶!
本邡 + 4 讚!
alvin + 3 很好~我喜歡!
北大雅築 + 1 讚!

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發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
  W5 U/ k: ]% f: R/ o上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂),單點菜的價位大約在280~500,雞湯印象中是近900多蠻大鍋的,喝不完打包還會幫忙加湯,非常推薦。8 C0 K4 ?3 i& m1 z/ e+ O2 o
甜點的話,只點過豆沙鍋餅,個人覺得普通,有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳!& B, N" t! Z  e# U6 A

* s1 O8 {( p0 P) a是由原龍恩里林里長開的!
# D0 s* W, G" b7 E* _) X, P& w& A; V4 P, @7 Z
料理真的不錯,3 O: F% p: A" D) ~& E9 F$ [

' G: i2 m- L  r$ H, V1 ]: \4 ]更好的是,自帶酒水不收開瓶費!
  T; x# A9 q' J* ?% H+ R* b1 R6 Y- ?2 ]- h- c
真的是佛心來的!

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48   L' ^7 G8 W1 t4 `' o) p
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

( J! T5 i% [4 Q  {. [. ~; ^: ~* V哈哈,再分享一下你的心得~~
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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02 + q- x2 t; @+ \5 @$ I/ q- a9 N
請問一下價格部份可以分享一下嗎
6 j+ ~6 n. r9 m, J4 v
我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
! X* U0 Y  }& G! ~
. Z/ b& Q6 |2 R- [下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
9 |+ W0 T' V! h- I) j這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
5 W7 K3 e7 Z7 q2 G' u( R/ D2 j  S上次去有 ...

$ e, P* c. C" p8 ~- u+ p好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
& c5 j! K% T+ o- Z7 h: d大推這家餐廳!0 v: M* O8 ^" r+ E% a: p

# H3 \0 @3 x2 P: p8 u是由原龍恩里林里長開的!
8 `' D2 ^. N6 s% f! Y
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05 : ]; U& p" X, }/ o8 |& q/ F
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
! J( C; _  k6 [7 r3 r

; K# {# |5 a6 c* a據林前里長說,餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
# w% A2 r+ o" B' Z2 [4 t" N' c
+ M- Z7 B, D) `所以,口味一般都不錯。7 `8 y' v; @2 Z3 ~# n4 g8 i& ~) i

8 _$ C" O; p% z% K尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色,7 c0 K# \9 u, @0 a* Y
& Z8 F1 @' i9 s6 n* B
絕對值得一試!
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rivaliao + 1 很好~我喜歡!

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