【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
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9 k# ^+ Z% @3 ]因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）

所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！

  E0 i* n8 q0 b6 u6 j2 \- ]$ n跟大家分享我們點的菜：
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6 _& p, ~! T$ \0 U5 D: i% Z7 z１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！


２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．
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- O7 k& h. J8 e* J+ i* U% W0 G３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！

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４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～


５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．
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1 [7 |* @& @+ v題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～

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! ~2 ~  `+ J2 \+ M- ^5 N6 M1 z, w. [店名：初芯初蒔
$ Z' b8 U/ [* ]6 L; v' D, r地址：237新北市三峽區大學路196號
電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
! c; g( G% ]  m2 `, k上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
% J. d: Z* c+ y* V5 |甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！
$ [: |0 T  o9 J) x% w
- ~: P5 y1 D* h8 f是由原龍恩里林里長開的！

' e1 ^$ J4 P: k# I3 o2 K/ L料理真的不錯，

更好的是，自帶酒水不收開瓶費！

真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

* i- G1 z- |7 H! R' k哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
' e, M3 A; X" C: D5 M請問一下價格部份可以分享一下嗎

$ |# ]8 ^0 _7 p+ a- [: v我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
& x7 d3 u# o0 `9 x6 V0 d3 S
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
. r  R2 e" r, t" n% j這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
% h. E* K5 Z7 F" L2 y3 H7 r# u上次去有 ...

好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
大推這家餐廳！
# B" g, R% m( h2 ?7 Y# \" K
* l* [$ l0 F; o是由原龍恩里林里長開的！

5 E  w6 T+ [! }9 ~原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

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7 x9 L* }" u) O/ ]( v8 T據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。

- m& v6 i0 f6 S$ s, k  O所以，口味一般都不錯。
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尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，

絕對值得一試！