【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
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3 u4 @* }4 D7 ?因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）

3 t* K, m' }* K所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！
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跟大家分享我們點的菜：
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: K0 H# K1 @0 ]$ T/ l" ]１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！
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# ~* P$ G& u8 V) i$ m２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．
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" }7 p. n5 P9 |2 Q( d３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！
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" h% M8 E8 ?7 y* I４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～

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５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．
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/ `" {+ J% B8 J9 U1 y9 r& P0 J題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～
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店名：初芯初蒔
# t( N: i; ^3 A地址：237新北市三峽區大學路196號
4 d; M, G! M9 R: Y( _! ]電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
2 B7 z( G  C) L7 L3 M$ ?2 l$ n' V上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
# d+ f8 t6 Q7 G& D" i( F1 O甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！
* E+ R6 r( _% {, J& ?9 I* H
+ b; r& v4 I2 c- a) z是由原龍恩里林里長開的！

/ Z, h0 c- |( M( Z料理真的不錯，
- z* w/ h9 g- N# n
) [  e/ v+ G/ o6 l$ i6 P) {- c+ j0 D更好的是，自帶酒水不收開瓶費！

真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

# x8 Y5 k! M7 X5 R- W7 `& c6 O7 ~哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
請問一下價格部份可以分享一下嗎

, j" F3 |# }* L我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
9 D) q9 g4 N- Z9 }4 F7 O6 N% }
, }0 f5 e* ]" I$ k9 u2 ?下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
6 s, P! x; f# C/ b: ^上次去有 ...

好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
( C2 _/ e# S8 {6 g, A大推這家餐廳！

是由原龍恩里林里長開的！

9 G4 @6 X- }7 L8 d: x. q( j3 i+ `原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
0 t6 a+ I" g6 ?# @原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

: x9 u) ]- U3 J( o' K$ _
1 m6 j8 a) B9 H( u$ |7 Z- k3 t據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。

' t) d; i5 b4 k所以，口味一般都不錯。

尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，

8 q' D( u' `6 P絕對值得一試！