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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯 % q7 C+ `: F0 f0 j& R' p0 _- F

3 O3 S* I  J9 S) f* R, `這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
, Y! Q# T5 t; Q) V
5 H1 S1 a; i: A: r2 _0 c+ a& x因為在北大踩過不少地雷,且老公一向非常挑嘴(例如他堅持披薩一定要窯烤,沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道,歡迎大家報名蓋布袋行列)1 ?+ |: S3 }' h. m% z& W! L

- k" R0 j! C8 l7 p( b6 Y所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡,今天(周六)還又去了一次,哈!
7 N- p  w. }& q) P1 [2 d$ M
$ G  K8 E9 K5 k* V( c& c跟大家分享我們點的菜:0 y% {9 ?% E. j. N1 [

* u" K+ P+ o3 H# W4 |0 @1蔥燒鲫魚:每次去吃江浙菜,我老公必點鲫魚,他說很少有餐廳能夠做的好吃,結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點!哈!
3 c; y. f" G. D  l2 @0 `: |$ j
3 [! w* F7 s& f& H
9 n# u0 j# ^) C3 z. V8 ]# D2初心招牌燜肉:肉不油不膩,肥瘦肉分布的剛好,原本覺得兩人吃太多,結果因為太好吃竟全部吃光.
7 x6 D. U- C( D/ z' N! @7 o. h/ @0 q. e

/ d1 @+ Q  y& }) Q. b2 e" P0 X
7 \) ]9 X* d& `) f9 S. C* v3紅燒獅子頭:肉質非常細膩,可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃!
: m% I6 u8 N2 \0 _4 _. M& \, {8 I' g: S& p
$ ?+ I/ R$ l" ~, C, x+ w  ~$ T7 y
4櫻花蝦白菜:櫻花蝦比一般餐廳來的大,咬下去,蝦子的香會爆出來,好上癮~
7 |% @1 }; W- Q  ~$ N) d
: n+ E+ E6 X' y: e
8 _% A' C8 p8 E6 I5最後一到菜忘了名字:我很喜歡筊白筍,但我偏向用清炒的方式料理,所以不太習慣.
, ~' o- O* {3 K  G0 i: N" f' q5 u0 z; C

, N3 U$ W  B0 U% W- u& a( b題外話,餐廳的環境很典雅舒適,是一家可以帶親友來很有面子的餐廳!再再題外話,他的青草茶好香阿~~
9 O5 Z/ D+ b4 v: h
: K% g7 S2 v/ t+ M2 F
# c4 ^" q0 O3 A9 j% X  C/ z店名:初芯初蒔0 z# H- d6 ~) B  ]  D- N8 \
地址:237新北市三峽區大學路196號0 |: ^8 z* I4 \5 k
電話:02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚!
被咬咬 + 3 感謝有您~
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶!
本邡 + 4 讚!
alvin + 3 很好~我喜歡!
北大雅築 + 1 讚!

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發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
! {: Y; t# i* T9 N4 }/ n上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂),單點菜的價位大約在280~500,雞湯印象中是近900多蠻大鍋的,喝不完打包還會幫忙加湯,非常推薦。. \" T* T# [. F1 v9 W
甜點的話,只點過豆沙鍋餅,個人覺得普通,有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳!4 w6 e1 }  Y9 O* Q! p1 _

  D. M1 J0 U1 W8 Z2 ?是由原龍恩里林里長開的!
  ?: C! J# V! e% S% C/ H; d% B5 @' s+ Q% ?2 ]9 N
料理真的不錯,
: W% x2 ]% d0 A# p# y. O: A9 c# i; o8 w3 V! B
更好的是,自帶酒水不收開瓶費!$ N1 P9 H1 n% i

0 s4 L; w/ r' @/ [5 Q9 `# ?  z真的是佛心來的!

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48 , s8 }+ ^- R2 f3 S! ~9 ?6 F
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

/ |. R9 L( r* v! o+ C+ ~哈哈,再分享一下你的心得~~
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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02 5 R  \8 K/ W  _5 Q- ?) s
請問一下價格部份可以分享一下嗎
+ u! X' l0 o  u# X7 Y* Y
我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
* o( n7 m  J. Z
3 P7 {0 b$ y; |  M, I. [下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
$ x0 a7 i  r: x, ^$ n這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。4 \7 r# S! M5 p# N
上次去有 ...

2 Q1 r( Z9 t9 w" w6 @2 v* u' w好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14 * E. u$ f+ U- s2 q7 O2 A: P
大推這家餐廳!' E9 O2 C& r7 e1 V- N3 e' a. x

; w: E$ u- j! L" p0 v% @  _& X是由原龍恩里林里長開的!
1 i: |& m* l% n
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
# J0 H" P, K: P7 a8 ?9 O原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
3 A7 l+ `% J" P/ v% n

4 c/ B' X" h( e$ [6 v據林前里長說,餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
0 E0 _- B# R1 @+ j) _) l' o! H
4 Z$ s* d  D/ F所以,口味一般都不錯。
6 @9 D; ^! ?$ h6 q; S  p- c  O% K  W; J3 Q) ^2 T6 N" T* W9 K
尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色,8 Z: q9 A# n& U
2 L0 c( G- o( Z5 Q
絕對值得一試!
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rivaliao + 1 很好~我喜歡!

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