【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

1 B2 \/ X0 b' m  H) C  O這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
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因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）

7 T1 Q: }  h$ z7 D所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！
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跟大家分享我們點的菜：

１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！

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9 W+ c6 V: R: s, ?0 f２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．


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３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！


４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～

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５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．


題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～
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店名：初芯初蒔
. k6 d* g0 I1 d! R+ X地址：237新北市三峽區大學路196號
8 X" K' B# q& C: x& Q電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
! [5 W4 D5 ~+ w  L/ Z( j上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
/ ]3 v# k5 f+ c7 B7 \' C% @甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！

是由原龍恩里林里長開的！

5 {! O& |5 d' F% B( ^料理真的不錯，

更好的是，自帶酒水不收開瓶費！

真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
- L) @( Z; R$ L請問一下價格部份可以分享一下嗎

# w$ t1 N: `9 L4 {) }4 ?) f3 M8 S我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
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, ]$ J/ [: J7 Y5 S下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
2 H: b/ o4 U( h' s這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
+ C' z- e% g1 m/ F# T+ ^+ x上次去有 ...

好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
大推這家餐廳！
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是由原龍恩里林里長開的！

原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
: e% c8 D8 y4 c. S1 D原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。

4 d7 `9 u* a: Z9 k4 L  ^所以，口味一般都不錯。

6 z$ }1 F2 Z7 J  ]$ g0 N尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，
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絕對值得一試！