【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

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! T- ~7 C3 r& [/ [# ~2 Q" I% s) y這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔

因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）

$ d& I  t) q  @. T4 f: k( G所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！

跟大家分享我們點的菜：

: V  R" P  P, q$ s* a0 W１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！
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２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．
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+ `8 j2 g1 Z# E5 C- M* ~7 P
0 R' |+ G+ k+ {7 u* N: _2 O, X  Y３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！


４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～
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５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．

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/ N/ H9 d6 \. U3 {題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～
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店名：初芯初蒔
2 C7 j1 ~9 q2 }' v: U地址：237新北市三峽區大學路196號
電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
% L1 {; s8 P) X( D! Q甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！

) l# X9 G; C0 t9 E4 l  U% J# D是由原龍恩里林里長開的！
) @* n& n0 \8 \# Z( D2 k- }
. S; c4 w/ X  l7 h  Z$ v料理真的不錯，
; J5 V! n) g/ M  G8 N5 x; k2 O' k
; [( \2 N( S# G' X" E1 Z3 B8 r更好的是，自帶酒水不收開瓶費！
+ e8 K/ b% }% B" n/ V0 t5 O3 H: @5 H3 h
真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
+ u* v, z) d, x/ D2 o有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
請問一下價格部份可以分享一下嗎

* ]4 o& x6 ~/ f! }; ^% A我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
( J" g: E5 U3 {* ^4 h1 N6 _% Q: x$ j% b
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
+ `# H, D& b2 Z8 A這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
上次去有 ...

6 T$ G+ ?2 _) f, ]' ?& ~8 w好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
大推這家餐廳！
+ g& `. Y6 z  w- G9 q
( K& ~9 `8 E+ `- V" {3 f! x, T8 n是由原龍恩里林里長開的！

原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

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據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
" L' M, i3 W- o7 B- m
4 N) [+ t4 Q6 t5 Y0 N" R所以，口味一般都不錯。

尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，

絕對值得一試！