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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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rivaliao

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯 & r( w+ i. z: V( ^8 Q5 n# r$ M

  S) W- y+ l/ l2 f1 n, X這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔7 }5 J: x$ ^0 N- {$ D: R. F5 B6 d- P8 r
1 s: h! P0 P. m7 s2 `9 |
因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）
# h7 D( B. q3 b) X( ?
! Z5 \' E' d. J5 V, ?7 {所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！% }3 Z) y0 t& w1 @) m
* _) g8 ~- z- v, `; n9 ~
跟大家分享我們點的菜：
! ~$ ]$ J0 N' c3 _+ j, Z# u# [1 h" a0 }
１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！
* K& a7 n4 R. J' s# e6 a- |
' G, m. N& {$ i( e( y  ?# r5 a6 d  O! d
２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．
1 B- |: G, M, s
: s$ I9 h: E2 y' X, k
2 w; b* v  _7 N: y+ s" }' y7 h! n* A3 K8 S& C' r8 E" D0 A
３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！
2 w3 f; [# `. ?/ d
  S# h4 x5 g1 |. y5 [
5 F/ E& W6 x" ~- B+ L6 n４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～3 [! R& f% x& I% ?& \: ~

3 y2 X* V8 U) N+ t% w6 U3 Q* V
' k: D3 L: p# H1 H５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．
; H) v5 p2 e4 m' P4 I1 N" @( {$ U: v
( D- ~9 k. y7 F# g/ o# |& ^+ a
題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～ . D6 l" I, d7 z) P
+ Q$ }# b9 O/ x( e$ W: N

+ g' d& _9 n' B/ F6 r$ L- i店名：初芯初蒔
: K$ V0 _* O6 N4 U' |( D8 o1 A地址：237新北市三峽區大學路196號
& n- t( Y- p% a電話：02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚！
被咬咬 + 3 感謝有您～
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶！
本邡 + 4 讚！
alvin + 3 很好～我喜歡！
北大雅築 + 1 讚！

總評分: 金幣 + 16   查看全部評分

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bruce阿布

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沙發
發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用
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1980ru

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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎
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安寶tt

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。7 o5 _9 _# X* e2 H
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。# S1 ]5 X9 E* s9 r) c
甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…
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nelsonshi

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳！
9 k! e6 m5 k& H7 f  U1 W
6 l( f5 q( z; _( `4 s2 Y/ }是由原龍恩里林里長開的！
& G) ]6 a3 r8 z3 {. B2 N1 D7 v  u; G- U
料理真的不錯，
) g- b9 @: c1 I& o6 b+ g- h( ^4 c+ k, |9 {% d
更好的是，自帶酒水不收開瓶費！) H+ Y+ R5 @5 B. p! s8 `0 j

8 `5 n3 q. S. X9 l& x真的是佛心來的！
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
% q: r; P$ J1 a% H# v" F& ^7 \有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用
2 I" n/ c6 O& A3 G) m
哈哈,再分享一下你的心得~~
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02 + K1 @+ D$ j+ f- s$ x6 q! V
請問一下價格部份可以分享一下嗎

& G, K5 M+ R6 J) Q/ ~9 M我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
$ x* p4 m; N/ t4 n- k2 K* ~( l. X$ H8 m( T7 f
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
  L" f, w+ I/ g* {這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。4 A  Y9 S3 b8 t0 w  E
上次去有 ...

$ l% W& k8 ?3 a好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
生命的一切都是最好的安排
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
) }4 |7 `+ @  V" t- V大推這家餐廳！
5 W7 N0 S, d1 o' ~" z
- o% D6 C, K: x是由原龍恩里林里長開的！
) _$ O: [# T# C5 h& U
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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nelsonshi

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博士班

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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
- F. M" j" N# z' _! D1 q原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

+ r2 w5 E- P) ?: T- V
; M: ~- H  r% i4 ?9 g% L9 V據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
+ h) [3 V6 X- V: y% a1 l! q  X! I: ]8 n) z
所以，口味一般都不錯。* ~$ B3 o: \/ F& o' Q. r4 z1 _5 I5 `  P
' z9 x; T3 L4 B# t) H6 ^' h
尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，! y' g. m( f1 c- e' q8 v. g

: G: q% s  r. Z* `5 y絕對值得一試！
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rivaliao + 1 很好～我喜歡！

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