核桃麥片餅乾

逍遙

今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.
, f# b( }/ B0 ?: |7 d% k+ Y. \
材料:

8 m! Q, T8 a* l' n- L* 3/4 杯 無鹽奶油                                               * 1 個蛋
/ S9 d, o, Z: v1 S; Z* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用  1 1/4 杯 黃糖)                * 1 1/2 tsp 香草精
& H+ C" y, r- H2 z8 x. W0 F( M# ^, Z* 1 杯 核桃                                                        * 1/2 tsp    酥達粉
* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的)  * 1/2 tsp    鹽
* 1 杯 麵粉                                                        * 1/4 tsp    肉桂粉
* 1/3 杯 牛奶                                                     *  1 杯 葡萄乾
(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)





) x! Q3 x1 s; H5 x將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻
3 F; y  ?6 z1 L. n8 Z8 i
加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻
& e; }; F) v; v2 E; X: y. o7 S. b9 g
3 g% F6 }* N2 ?. g加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)

用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離


7 g; A9 J/ }( W! a+ m) Q
放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾
9 ^' h1 J+ m! H4 l
加杯牛奶可以當早餐或是下午點心
- k* M5 R8 f0 _9 q: W

emmamama

真是太厲害ㄌ

瑪格

看起來就好好吃喔!!
有空來試試
5 ^. U1 E6 L2 v# D

逍遙

其實很簡單, 只要你願意試試, 包準一學即會, 不用花很多時間. 歡迎試吃

甲乙丙丁

請問黃糖指的是砂糖嗎?

yuan888

好厲害!  而且自己做又乾淨又安全!

逍遙

回復 甲乙丙丁 的帖子

是的黃糖就是黃砂糖, 烤起來顏色較白砂糖漂亮, 有時沒黃砂糖我也用白砂糖. 買細的較易溶入

逍遙

回復 yuan888 的帖子

* H9 L: J  ^/ Q8 x0 A) B是啊! 就是怕買的不知成份? 還是自己做, 可控制材料使用和甜度, 而且衛生.

甲乙丙丁

謝謝您~自己做營養健康又美味!!

甲乙丙丁

回復 逍遙 的帖子
4 M- c1 [  o' H4 M" O$ ^7 f) i
歡迎試吃??您還提供試吃啊!!