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今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.
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材料:+ ^* t4 b* s6 N' E5 I
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* 3/4 杯 無鹽奶油 * 1 個蛋
+ b" {6 T, i& S! ^) \5 p' n) c* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用 1 1/4 杯 黃糖) * 1 1/2 tsp 香草精
G# P& b! s7 F: Z) Z! Y: B; P) l* 1 杯 核桃 * 1/2 tsp 酥達粉
8 |6 G9 I3 M* }* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的) * 1/2 tsp 鹽
' S; J( O/ c$ X2 V6 Z( r* 1 杯 麵粉 * 1/4 tsp 肉桂粉
0 h9 K" ?4 Y# f& @, U* 1/3 杯 牛奶 * 1 杯 葡萄乾3 Y# i+ ^$ ^$ O3 a
(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)) o9 W9 E8 [: p, k# L
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將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻* t8 P- `: p/ F9 P0 m7 F9 g5 t
+ M8 e/ @8 G) P& [. h( E加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻$ @+ @7 S+ q9 d$ h1 E) P0 j. o
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加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)
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4 C6 j) N i; S4 q) f$ O5 X用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離6 s- i2 l* C* E- |3 c; z
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" b+ v) Q4 H3 H- x0 X4 a放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾
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加杯牛奶可以當早餐或是下午點心
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發表於 2011-8-29 13:53:38
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發表於 2011-8-29 21:18:15
自己做營養健康又美味!!