【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

/ P9 r6 j( `0 c8 Z4 _& W  v這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
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/ p; j0 q2 D& v3 g/ E因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）

所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！

跟大家分享我們點的菜：
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１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！


3 T3 x0 O. V# L3 b２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．

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３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！
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) C- U  C0 w6 y5 I% s- x) `４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～

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2 a& w" ]. I5 {. C５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．
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( _# I7 Q9 ~  q" m題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～
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店名：初芯初蒔
6 W) u4 Z# C2 s地址：237新北市三峽區大學路196號
電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
& v1 ~- b6 G7 }! _9 g) j/ q上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！

" I4 x2 r8 }* F. [% n5 }4 n7 u是由原龍恩里林里長開的！
+ m% S3 u  D* U; U! s# C- N! e- s
& ?! W) C% `. C料理真的不錯，

) c  Z! V/ v& O+ }3 p更好的是，自帶酒水不收開瓶費！
/ G4 X( a4 @3 E9 ~
% |# O) x# q  U2 y真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

& }- Z, Y6 J) l哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
" n- A; ~6 u8 E( `+ @8 y# K0 Z請問一下價格部份可以分享一下嗎

% M0 e( G/ W  I我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意

" z% q+ `! \/ D/ H$ A) e下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
上次去有 ...

8 K1 L9 ?1 N, E% s6 D6 h好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
" A) _& s2 a6 J大推這家餐廳！
" l6 A/ x9 ?  ]3 i, q" |- e
  o# P# l+ J1 x$ R5 @( U是由原龍恩里林里長開的！

原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
, n. U" L4 d7 o: o: @% ^原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

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8 p/ u) V4 f6 B# i9 ~3 ~據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。

! V; ?8 x, s4 p6 x2 s所以，口味一般都不錯。

7 ?1 P! X+ I. r8 e  L尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，
4 |- ?7 R' W0 _' W. z' Y* c
7 c$ i" Y  S5 _, \絕對值得一試！