【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

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這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
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因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）

& R- s8 A: M( p7 a6 S所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！

" T) T6 [, v" D  B' h跟大家分享我們點的菜：

１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！

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２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．
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３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！
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  H8 `, y. E+ m6 u! W* N2 I3 a( ]４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～

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５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．


  _5 X$ }4 W$ S題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～


店名：初芯初蒔
地址：237新北市三峽區大學路196號
' u5 O: @9 s& T" o( j2 \電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！
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是由原龍恩里林里長開的！
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料理真的不錯，
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更好的是，自帶酒水不收開瓶費！
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真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
, |) e5 w$ m! B7 @) W有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
3 j( I7 E2 O, X# h3 {: }請問一下價格部份可以分享一下嗎

我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
1 P/ l2 ]1 F: v# L$ ?! x
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
( t- q1 H0 X& p. `4 d- `- P這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
2 s4 k* @% b$ ]+ j  L# X9 Q上次去有 ...

* r) k0 Y$ D/ t/ p8 I% F& s' U! g好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
大推這家餐廳！
& K$ P' g0 {5 S  q
7 Y" D( ^8 q$ W8 u是由原龍恩里林里長開的！

原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

9 A, w9 r% \, @' r; [8 l! j. D6 l據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
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所以，口味一般都不錯。
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# y2 K0 G7 x6 K尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，
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: ?3 H; {3 l& B6 b& U' k( ~絕對值得一試！