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今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養./ ~ V' s5 s2 x1 S' v0 \9 x3 a2 k' |
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材料:
g7 S+ t) v+ M3 S' P+ p j* @% \3 P- R1 s( A" j( P
* 3/4 杯 無鹽奶油 * 1 個蛋
+ U( }) A% T. ]1 S* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用 1 1/4 杯 黃糖) * 1 1/2 tsp 香草精
! p; a1 y' t7 _/ X9 p# F2 V* 1 杯 核桃 * 1/2 tsp 酥達粉' n' L& b3 o( n& c- T6 h
* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的) * 1/2 tsp 鹽
( Z2 M4 F/ P0 A( C- x e8 N* 1 杯 麵粉 * 1/4 tsp 肉桂粉% N' p; L3 f" X, F1 ^5 [( O/ Q M# h
* 1/3 杯 牛奶 * 1 杯 葡萄乾
9 c' J+ K" R7 P9 k(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)
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% a! I# E" h6 S6 `7 l
% l/ O# R* r9 K+ `$ U" ]
6 W& B: w" v+ W/ h* c將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻
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加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻
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加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)
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用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離
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放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾
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3 M$ i& C+ `* V. C0 d加杯牛奶可以當早餐或是下午點心( O! [6 L! h/ B* N. j
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發表於 2011-8-29 13:53:38
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2 Z4 U( z" y5 {2 v B4 M1 e5 Z1 e
發表於 2011-8-29 21:18:15
自己做營養健康又美味!!