[私房料理] 大登豬排與煙燻飛魚子

想做夢 發表於 2012-8-13 09:57
: m5 P8 _0 e" F) Y' |8 _; J% l[quote]花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 09:51
7 h& w' T& t' k- p" j$ Q7 r7 s/ W" r& S順帶分享,我還會搭配用筷子翻面.在帶骨處會用力戳和壓,讓他貼近 ...

雨果 發表於 2012-8-13 23:43
% u4 _  O) T; b+ G肚子都餓了

花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:48
: g3 R5 X' w# @大半夜看食物介紹，真的很折磨人•••（我剛就忍不住團了蘿蔔糕、圖片真誘人） ...

雨果 發表於 2012-8-13 23:55
5 h% \' \6 u. z) P, R- q- \我都快要衝出門去吃宵夜，可、、、、又怕胖阿！嗚~

想做夢 發表於 2012-8-13 09:26
4 W, T# R7 l' T+ L5 B撿討結果:* U9 K5 S: ]. |
$ U5 s4 j8 ]. \- U6 m4 H
       因我很怕油煙和魚腥味,我是蓋著煎(像煎魚一樣),

花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:48 / M  r9 c; U# I+ D0 w% u$ r4 |
大半夜看食物介紹，真的很折磨人•••（我剛就忍不住團了蘿蔔糕、圖片真誘人） ...

Mandy 發表於 2012-8-14 00:50 - t) M2 }2 s, F
插個花~~~
+ v$ h3 m7 o% W" ~7 s/ `0 ~) g  D關於"油量"真的不太好抓，也真的像花鼠媽媽所說的還要看鍋子，
( G) S3 Q; ?  M& f: w9 [如果用不沾鍋油可以少放點，會 ...

想做夢 發表於 2012-8-14 09:53
+ l7 G0 E9 d- I6 K& Y3 a% {哇.....烹飪高手花鼠媽媽也來品嚐 : 黃師虎的蘿蔔糕  實在是太感動了~
/ p2 ?# R+ B* |' d1 x) q% N* C) M3 g) b. j# o7 c: _
不知會不會把蘿蔔糕變 ...