[私房料理] 大登豬排與煙燻飛魚子

想做夢 發表於 2012-8-13 09:57
+ a% K' A$ @5 t[quote]花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 09:51 6 @/ B- e) t' ^. M/ y+ j
順帶分享,我還會搭配用筷子翻面.在帶骨處會用力戳和壓,讓他貼近 ...

雨果 發表於 2012-8-13 23:43   d. y* `+ q+ K, O% |4 K5 l2 i
肚子都餓了

花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:48 ( c0 ~/ ]- M0 ^. L' `
大半夜看食物介紹，真的很折磨人•••（我剛就忍不住團了蘿蔔糕、圖片真誘人） ...

雨果 發表於 2012-8-13 23:55 9 I/ M9 y; p& H5 s
我都快要衝出門去吃宵夜，可、、、、又怕胖阿！嗚~

想做夢 發表於 2012-8-13 09:26
6 a, w, M& u: w3 v6 d撿討結果:
  j) C( B5 ^0 b1 Y$ E$ O4 V4 E  V5 f! R: e0 G6 A, U
       因我很怕油煙和魚腥味,我是蓋著煎(像煎魚一樣),

花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:48 - K& d, D) |' C) \6 d
大半夜看食物介紹，真的很折磨人•••（我剛就忍不住團了蘿蔔糕、圖片真誘人） ...

Mandy 發表於 2012-8-14 00:50
, v% }  Y7 K, {& k2 k插個花~~~
5 z2 i0 m# o  P' D; @- h關於"油量"真的不太好抓，也真的像花鼠媽媽所說的還要看鍋子，
/ Y- h! a5 P5 }" ^. |8 D如果用不沾鍋油可以少放點，會 ...

想做夢 發表於 2012-8-14 09:53 8 j+ ?$ L9 ^5 `0 L3 ?  R
哇.....烹飪高手花鼠媽媽也來品嚐 : 黃師虎的蘿蔔糕  實在是太感動了~ + O8 @6 V6 e7 ?  g
4 V) w4 z! S, t7 y+ Y$ t
不知會不會把蘿蔔糕變 ...