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愛音樂 發表於 2012-5-31 23:50
: J9 g# k- ]; U: x$ b l請問: ( z z$ |2 `7 q1 k! a- v
2 F% R8 W0 d/ q% o5 l
在看您的分享前, 我是照永寧站那裡一間超市買的青芒果, 老闆娘教我的方法很簡單, 少您的幾個step ...
' E9 |5 Q! {0 `3 q% C作法有很多種,不過大同小異,各有不同風味唷~
+ D, m# o- t. H9 |$ ~1 K
& V3 m" d6 n: |8 Z至於會過敏應該是體質問題沒錯,常聽到的就是海鮮過敏,竹筍過敏,芒果過敏。
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M; q- _5 b. W7 m; ]" p' k( G我也到網路上查詢了一下
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芒果過敏的原因. U# f. e" ]( m, Z; e7 V
http://11732588.blog.hexun.com.tw/48185166_d.html. P; d" W8 q8 }2 j/ ~' T1 Q
' s8 A( y9 k* O, G芒果過敏是食物過敏的一種,引起過敏的因素可能有:
3 l8 s; K) b# i% s. E' h0 K c7 u& d ①芒果中含有果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激皮膚的物質,另外,不完全成熟的芒果中還有醛酸,會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏。
( r2 }6 v; w' D$ I) |* C ②對芒果過敏的人大多屬於過敏體質,免疫力普遍低下,比如有些孩子吃了芒果易患過敏性皮炎,主要是因為孩子吃水果的方式是“洗臉式”的,也就是在吃水果的時候容易將漿汁沾到臉上、滴到身上。再加上孩子的皮膚較薄、抵抗力差,因此患水果疹的幾率大大高於成年人。
. `5 P3 h, M' M1 l3 i) _* c ③由於芒果的生長條件不良、噴過農藥,農藥中的有害化學成分也可能導致芒果過敏。
4 X+ }6 p; c) p) n& k% i芒果過敏的癥狀芒果過敏者在食入或接觸芒果後,嘴邊經常出現紅、腫、癢,甚至是起小皮疹,還有人嘴唇發麻、喉嚨癢;癥狀比較嚴峻的比如嘴唇、口周、耳朵、頸部出現大片紅斑,甚至有稍微水腫,還伴有腹痛、腹瀉等。
$ l9 [- `3 {5 J, H4 j5 l芒果過敏地解決辦法①許多人一出現芒果過敏,就跑去醫院或藥店購買一些抗過敏的藥膏和藥片來緩解癥狀,但是,在下次吃芒果時過敏癥狀同樣會發生,由於反復用抗過敏藥會帶來許多副作用,嚴峻的會導致依靠性皮炎。所以不推薦。②食用時把芒果切成小塊,或是用粉碎機打成糊用吸管食用。總之就是盡量減少芒果與皮膚的接觸。剝完芒果後及時洗手。③過敏癥狀出現後,我是用珍珠粉幹敷,覺得效果還可以,雖然不是立竿見影的見效,但是有止癢收斂的功效。而且我的過敏有點偏向於濕疹,膏狀和液體的藥物好像就不適合了。3 H% C0 J: g8 q
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當然這只是當時地解決辦法,並不代表下次就不再過敏,既想吃芒果又不想過敏,最好的辦法是徹底治療芒果過敏,根治過敏體質,永遠不再芒果過敏。* Q, S* v6 P# Z6 l# T& y" e/ g3 P
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過敏照片 F$ d( M3 H/ x6 [
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=207318* D! v* a# ]! e2 ?0 [+ M
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所以如果你家有芒果過敏體質,就要避免食用芒果唷! |
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