[私房料理] 大登豬排與煙燻飛魚子

想做夢 發表於 2012-8-13 09:57
- W$ |' ]' \: T' W3 _[quote]花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 09:51 & l7 K; _' _) p) h5 U8 q
順帶分享,我還會搭配用筷子翻面.在帶骨處會用力戳和壓,讓他貼近 ...

雨果 發表於 2012-8-13 23:43 6 j! }% ~8 I$ C* B8 @0 F% X6 A
肚子都餓了

花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:48
3 T! @- A: k( a/ U大半夜看食物介紹，真的很折磨人•••（我剛就忍不住團了蘿蔔糕、圖片真誘人） ...

雨果 發表於 2012-8-13 23:55
0 X; q) a6 ^4 ^) F% g" q9 i我都快要衝出門去吃宵夜，可、、、、又怕胖阿！嗚~

想做夢 發表於 2012-8-13 09:26 % P9 n: D/ y8 z; P/ @' J) K% N9 d
撿討結果:; b1 X2 w& `4 L0 E) g' t, @
( D# w" t" j( _% |, a
       因我很怕油煙和魚腥味,我是蓋著煎(像煎魚一樣),

花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:48 & H$ u  R7 h. m& v/ @
大半夜看食物介紹，真的很折磨人•••（我剛就忍不住團了蘿蔔糕、圖片真誘人） ...

Mandy 發表於 2012-8-14 00:50
/ j* j! a2 e$ V, }3 Q插個花~~~
; o) q3 B- K6 \- z! ^% q關於"油量"真的不太好抓，也真的像花鼠媽媽所說的還要看鍋子，
4 h& M$ c# `2 X7 S) I如果用不沾鍋油可以少放點，會 ...

想做夢 發表於 2012-8-14 09:53
$ {/ E3 T9 S8 M' y- n哇.....烹飪高手花鼠媽媽也來品嚐 : 黃師虎的蘿蔔糕  實在是太感動了~
) m  E: D$ k9 o, ]
! T# O3 |8 W  J不知會不會把蘿蔔糕變 ...