[私房料理] 大登豬排與煙燻飛魚子

想做夢 發表於 2012-8-13 09:57 - @: M% s: L) H! E
[quote]花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 09:51 , U% i2 s$ @7 W
順帶分享,我還會搭配用筷子翻面.在帶骨處會用力戳和壓,讓他貼近 ...

雨果 發表於 2012-8-13 23:43 + {# l# B# ~7 Y( V
肚子都餓了

花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:48 - f0 b$ G' x' J
大半夜看食物介紹，真的很折磨人•••（我剛就忍不住團了蘿蔔糕、圖片真誘人） ...

雨果 發表於 2012-8-13 23:55
$ b6 D) v, d) `5 q3 y! ?+ ?( d我都快要衝出門去吃宵夜，可、、、、又怕胖阿！嗚~

想做夢 發表於 2012-8-13 09:26   e" |* W) B+ c& \
撿討結果:$ i# d# ^+ F9 ~) @: f4 T
" c" I* p, @7 I  V& j) J( @5 O4 g
       因我很怕油煙和魚腥味,我是蓋著煎(像煎魚一樣),

花鼠媽媽 發表於 2012-8-13 23:48
7 Y4 p1 h+ t5 |大半夜看食物介紹，真的很折磨人•••（我剛就忍不住團了蘿蔔糕、圖片真誘人） ...

Mandy 發表於 2012-8-14 00:50 ( ?$ d$ V8 w9 H, s$ p# r4 c& f9 L
插個花~~~
. d% A4 p/ e- X關於"油量"真的不太好抓，也真的像花鼠媽媽所說的還要看鍋子，
: h9 T6 G' m- o; Q如果用不沾鍋油可以少放點，會 ...

想做夢 發表於 2012-8-14 09:53 2 p7 C3 _+ q  ?5 M$ i* G( h" x
哇.....烹飪高手花鼠媽媽也來品嚐 : 黃師虎的蘿蔔糕  實在是太感動了~
9 ^! L  A5 q8 i& H% y+ r2 i" z6 S
' D' b% U  ^, L9 d1 t' ]不知會不會把蘿蔔糕變 ...