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今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.
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8 c r7 |2 a9 [& ^* @/ L2 ^材料:7 E" v4 i% a6 o, i2 O) g ]( T
7 G$ [/ ~/ T9 {* 3/4 杯 無鹽奶油 * 1 個蛋5 b5 f8 Z/ V( z
* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用 1 1/4 杯 黃糖) * 1 1/2 tsp 香草精# Z. M& g4 C, S [
* 1 杯 核桃 * 1/2 tsp 酥達粉, r) M% \6 V2 W& }9 v9 _/ i& V% c
* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的) * 1/2 tsp 鹽0 r3 \- S4 Z% B0 J. R2 j2 Q
* 1 杯 麵粉 * 1/4 tsp 肉桂粉+ o5 d5 @* l. H: Y
* 1/3 杯 牛奶 * 1 杯 葡萄乾# U5 Y5 m# ~6 g2 I4 @# c4 {
(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)
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( `: @' M0 i- y
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$ U# p% r2 ?' t/ V+ ]3 T將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻4 T8 H5 q4 }) {0 A- Z3 O$ d& s
 0 ^: L9 S6 p/ R
加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻
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加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)( C7 _* ~9 \" G) Q1 B
 # v4 `, ~/ w/ W: k% [' ` T, j$ w
用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離2 r* I( g: p' i, v! S5 C% f) M
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5 x' t: x- u) X, A$ T( T# z放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾
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加杯牛奶可以當早餐或是下午點心7 D% y/ n3 H+ [( \
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發表於 2011-8-29 13:53:38
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3 k8 s. ^3 T) @9 u) n; f
發表於 2011-8-29 21:18:15
自己做營養健康又美味!!