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今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.) s/ }: r( {8 O* h5 c" _6 ?4 v
3 g+ [0 o! i0 Z/ t# B* [( C材料:
* [6 Y9 M% b1 n# O* @/ M
0 P3 _3 R( F/ z: |+ l$ d$ Y% n* 3/4 杯 無鹽奶油 * 1 個蛋1 D3 B: ~+ l1 t+ F
* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用 1 1/4 杯 黃糖) * 1 1/2 tsp 香草精& W$ o" J+ g4 \* d' n3 M
* 1 杯 核桃 * 1/2 tsp 酥達粉2 j4 V2 u9 j% R' i4 g
* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的) * 1/2 tsp 鹽$ g% \: ?2 G w& u1 m, P8 p% W
* 1 杯 麵粉 * 1/4 tsp 肉桂粉
' R' T% s [8 d, R* 1/3 杯 牛奶 * 1 杯 葡萄乾+ _4 q( X0 e$ R& }3 d; b \; {1 R
(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力), F8 d' [6 F/ K. y/ l
, }4 ], m3 l, T; C2 U& {( y& U
' x+ V& n0 [1 {3 N' j1 [9 U) L, d
) G: y% ?& z N( H) R) M) c8 N4 u; n* g: F: b. F9 u
4 H h/ v8 m" A! V% o* w將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻
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加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻
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加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)
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用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離
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* h9 d/ T) B( }+ n/ \! ^2 f, a ~# M0 |: k: `
# R# a- m" K+ }# Y放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾0 O* w9 ~. x8 P& E f4 [3 `
4 m4 K& Q1 K8 h8 |加杯牛奶可以當早餐或是下午點心% s3 j8 m7 J, K6 A, d M2 _9 n% x+ a
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發表於 2011-8-29 13:53:38
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2 K2 t- u! W+ q( U
發表於 2011-8-29 21:18:15
自己做營養健康又美味!!