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- 2020-12-29
 
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野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....
# X3 u( f6 C$ Q9 z7 u4 k) Y$ ]2 R* O- s
4 D+ G8 E( c6 n% k5 w+ B8 \基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:
8 v% x4 o. R( x! r8 w9 O0 B
* _. _/ X& v: t; _. y8 L7 Y1 O" A) j2 W( X! o, V: n' X, ?# z- X
泡麵用熱水泡軟/ o" ^* D+ d8 `
. ^5 `0 P2 b/ _* |' F
+ ]$ x) ?: V1 Q' B4 u: k" v泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!- `4 |; G% G; e
$ p- w" f6 K& t @6 D& g* s' H7 @8 ~1 W9 ]* u" X7 }6 w9 y
將蛋與泡軟的泡麵伴勻
/ R( S$ g9 J, v0 L# M
, V2 X" `3 {1 M- P1 p
; s. a' w" ?0 R2 r& a( ^, q% q7 s熱鍋.....
2 p* S- n- t% o5 V& C- T1 E3 N1 Q- A z, g2 O; l
+ D& ^* B. m$ y. p# [) a F
將拌勻的食材入鍋烘烤7 S9 k8 x3 K$ f$ H) F q2 \! D
" w" r0 { T8 B1 _/ c7 s! B# J' L
( E4 i) Q9 P2 Q技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上
) g: J* [1 r6 }7 j- c, s" h$ L7 O3 t p& J0 }" r" @' Z) w
& Z( [4 h0 e) {9 n+ j7 H! v8 k2 [
翻面
1 A' S7 ]9 c; o- F" {7 [6 ~% ^# R6 [$ k4 n
* X6 c& ^6 h* Z; K8 D. P再移入鍋內,烘烤另一面* v- r9 f, L4 M7 e
5 o! Z# k" w/ o( j4 Z: N
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兩面均烘烤後,完成....
4 P7 s% J/ t$ B. J- o3 u& n1 V
/ Z( c% x8 n0 S+ D( [
% ^! u5 U. d/ I8 d4 `加上喜歡的調味醬.....即成!' y8 g) Z8 z5 s2 g5 {2 a d! L, `
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發表於 2017-2-18 22:11:59
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