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野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....# Y, j# Z& r# m* z& _ p" m1 n
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基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:
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泡麵用熱水泡軟
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r7 e6 d7 T, v4 W& e0 {7 O) J泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!
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. g' x6 e' E/ @, F# M; ^; j( C% }2 E0 ]將蛋與泡軟的泡麵伴勻
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熱鍋.....
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將拌勻的食材入鍋烘烤
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技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上
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7 A$ z. r9 x) \5 X' I2 B$ j翻面
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% ^8 B' {& d6 C; F7 E$ k, d m7 A$ j再移入鍋內,烘烤另一面4 _" B n& ~) R' H
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兩面均烘烤後,完成....7 P2 z' V9 y* ? w' F$ t- W8 Y0 r
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' k8 ^' A, G A加上喜歡的調味醬.....即成!
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