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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯 5 q  ?. A! G7 Q% z

3 W* i3 l' j+ @% I2 N這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔9 r0 X' f7 X7 Y
+ y6 ~% J: z% f6 a' z" ^$ H+ e
因為在北大踩過不少地雷,且老公一向非常挑嘴(例如他堅持披薩一定要窯烤,沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道,歡迎大家報名蓋布袋行列); q3 j: i: i0 {# }

1 s1 |5 F& V& f9 c: I3 Z所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡,今天(周六)還又去了一次,哈!  K4 z* s" u; w5 D

& ]9 ]# ^9 G8 r. I跟大家分享我們點的菜:
, o/ V2 N5 x3 {
9 V2 [% _9 F, f3 y* p- |3 h  G1蔥燒鲫魚:每次去吃江浙菜,我老公必點鲫魚,他說很少有餐廳能夠做的好吃,結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點!哈!7 Z, W( i, w2 v

! t' {. f# B! V% C# i3 L6 V9 k2 i& q# K; y
2初心招牌燜肉:肉不油不膩,肥瘦肉分布的剛好,原本覺得兩人吃太多,結果因為太好吃竟全部吃光.2 B5 K5 ^+ Y1 l$ L, n% K
) X8 N5 H+ T4 `% G4 @
2 w/ P8 x+ E% _" C& i2 G

0 I) [* ]) S% j3紅燒獅子頭:肉質非常細膩,可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃!
& E3 i  `! A! E1 _6 t
7 @  T; q( N$ w3 y. v4 }1 q
8 F2 |0 U' B7 {: v4櫻花蝦白菜:櫻花蝦比一般餐廳來的大,咬下去,蝦子的香會爆出來,好上癮~# e- ~1 M, _) a' ^, |
( a: J4 c" R4 I7 b0 j' ~

6 a: p" ]2 s7 R5最後一到菜忘了名字:我很喜歡筊白筍,但我偏向用清炒的方式料理,所以不太習慣.
. `9 T3 G8 ?5 F) z# B% V$ j% N7 h$ h0 t6 L: u( M

* z6 R& m3 k3 R9 A$ \題外話,餐廳的環境很典雅舒適,是一家可以帶親友來很有面子的餐廳!再再題外話,他的青草茶好香阿~~ 7 Q2 B! A, |5 O2 V! H

* Y; w7 @1 Y5 V4 K
* n" y8 j7 z/ q( b+ ?( h9 {& i店名:初芯初蒔; b, g! J+ q) z, V
地址:237新北市三峽區大學路196號7 q: n+ f/ J- N( l7 m
電話:02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚!
被咬咬 + 3 感謝有您~
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶!
本邡 + 4 讚!
alvin + 3 很好~我喜歡!
北大雅築 + 1 讚!

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發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。8 K1 n% Y0 `3 F# M
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂),單點菜的價位大約在280~500,雞湯印象中是近900多蠻大鍋的,喝不完打包還會幫忙加湯,非常推薦。: b) P3 @1 ?: A0 j) C  P) \3 x
甜點的話,只點過豆沙鍋餅,個人覺得普通,有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳!2 t0 H2 B  x. Y

% {' @0 }, v6 o* D* S  J是由原龍恩里林里長開的!  n- M2 N4 n6 |' L: t& _1 @  p
4 ?  J+ l. P. o* z* v0 W
料理真的不錯,
) k$ X( c7 R2 [1 C9 R) x# q& e+ |; q+ w/ R0 M
更好的是,自帶酒水不收開瓶費!1 _% A/ `( _9 `5 H

2 ~3 R8 i8 l. J: I真的是佛心來的!

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
! a  d' `8 p! ?1 b2 R. O& r有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用
, ]  ]6 n9 c& x
哈哈,再分享一下你的心得~~
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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02 $ b% g- o) i4 W
請問一下價格部份可以分享一下嗎

9 z* m. {( u) d我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意 ; L6 O5 E8 n0 l! C$ S. q: Y2 q# v
; v6 S) B6 i, Y% L
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01 * Z7 U3 t# {3 J( i/ ~5 v+ ~+ }2 u
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。% L# Y' e! J7 t/ n7 s9 T+ \
上次去有 ...

5 f. X) L# D3 @% f5 {好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
6 F6 l, W" n4 ~7 s) B5 W大推這家餐廳!
$ |( Z: H; \3 o5 ^
, B4 T# ]. ~8 s$ ~  w& M$ l+ V是由原龍恩里林里長開的!
8 x! x- j: X! a0 }1 u
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
) P7 [" W/ v: _1 F  }  H原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

3 q2 D. j( o% u) ^
( Q* p) b5 F, y. {5 Y) O% U! n據林前里長說,餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
& o. k! Z% y2 [( `/ }- ?' W' D
/ l5 U/ E/ x8 B# t所以,口味一般都不錯。" M6 o, T1 k4 ?* K9 P& E) V+ F+ v

! w, ^. D1 z4 I' \; I尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色,! a# |2 o6 r0 m" b3 r

& ^% b7 _6 p* M' r+ _1 w( L絕對值得一試!
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rivaliao + 1 很好~我喜歡!

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