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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯 ! t( N: }  L6 p
, p, z, ~' R# W" f* Z
這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔7 i- b9 X+ W; U4 {

) p/ U. W2 f, f! A! A( D  X- y因為在北大踩過不少地雷,且老公一向非常挑嘴(例如他堅持披薩一定要窯烤,沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道,歡迎大家報名蓋布袋行列)
9 U1 p( T% o: V. z. A
/ l* U, q% O  c0 K( P- @2 E' z% P所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡,今天(周六)還又去了一次,哈!
& W7 R1 ]6 D: l% Z7 `$ }5 e7 o- d. r5 t# j% f! O) [* b
跟大家分享我們點的菜:
3 l0 g- ~! Q! b9 _% Z2 l! ^4 V; @8 x6 O  D0 {) l5 Y5 ^
1蔥燒鲫魚:每次去吃江浙菜,我老公必點鲫魚,他說很少有餐廳能夠做的好吃,結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點!哈!
  b/ w& s3 G% N: c7 s& R* R* V+ e$ X; q6 I, K. r, M3 P7 R

8 Y' V, Y0 \6 @5 I2初心招牌燜肉:肉不油不膩,肥瘦肉分布的剛好,原本覺得兩人吃太多,結果因為太好吃竟全部吃光.
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$ b' S- V& E$ Q$ D1 W7 Q2 f
4 q. e6 Z3 s+ N! _+ i, q+ r: X5 {
3紅燒獅子頭:肉質非常細膩,可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃!8 d$ y6 j5 F3 Q' e
9 l9 q$ M6 t" q' Q
/ n, J% {7 Q- a
4櫻花蝦白菜:櫻花蝦比一般餐廳來的大,咬下去,蝦子的香會爆出來,好上癮~
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6 J* t/ `- X2 D- \9 g
7 i7 D; C6 Q: T5最後一到菜忘了名字:我很喜歡筊白筍,但我偏向用清炒的方式料理,所以不太習慣.
0 V% z3 c, V; g# l- z; z# Y
9 K# \! t0 ^  u5 w$ X7 s, v  t$ h- \1 ~) w& p
題外話,餐廳的環境很典雅舒適,是一家可以帶親友來很有面子的餐廳!再再題外話,他的青草茶好香阿~~ " q+ e% h6 |" e

/ ?# p, w, z9 c6 X$ t: ]
' E# @. Q$ t9 {店名:初芯初蒔
  w8 N6 S6 A5 |) }6 |  t地址:237新北市三峽區大學路196號
6 H% q( p0 {1 P  e9 e7 S電話:02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚!
被咬咬 + 3 感謝有您~
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶!
本邡 + 4 讚!
alvin + 3 很好~我喜歡!
北大雅築 + 1 讚!

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發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。& o+ B7 S, l7 K( H# Q
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂),單點菜的價位大約在280~500,雞湯印象中是近900多蠻大鍋的,喝不完打包還會幫忙加湯,非常推薦。
: d9 S1 y5 I6 ]3 Y- r! t' J1 Q甜點的話,只點過豆沙鍋餅,個人覺得普通,有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳!
: K6 A/ ?$ |/ x$ V
4 o9 r4 A3 u; d0 ~: @3 d) H是由原龍恩里林里長開的!
' b# i* ]; B1 q; {- e, M" F9 n# E# b5 p# ^- A
料理真的不錯,* h1 c: p) p. y" `; r( J, m3 J
( e& a6 h& h" d- w; ]7 t$ n
更好的是,自帶酒水不收開瓶費!2 \! ^8 {( _4 F0 |

/ z6 Z+ G: i! Z% M# h: i# n- x! e真的是佛心來的!

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
2 s2 M. s4 j) T有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用
& l( t) d! f0 P! ^4 e7 o
哈哈,再分享一下你的心得~~
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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
8 Q) s: X2 `* |0 `" J請問一下價格部份可以分享一下嗎

# i! X- C1 E( P0 r" l& z/ ^& y我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
0 S) N$ B  R" E9 C* M# A5 l  p( p' R7 z
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01 2 D7 V/ x2 S/ K7 i( w
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。/ C5 E/ T" ~9 @" A) U4 N
上次去有 ...

' {& {; @& t, M/ ^好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
4 r. M0 o' ?. P" {大推這家餐廳!
; n, t1 X! Q' z. b  V8 N  Y5 i
是由原龍恩里林里長開的!

. F9 q+ V+ I7 O/ Q" F" k' @原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
/ W9 i% _' m' l( Q0 [原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

  W; ^0 B/ h1 `8 N' e7 Q3 K, I1 E6 r( U% i
據林前里長說,餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。  N4 `2 |+ C! z3 D' `
! I4 ~% v0 n, E" d7 p: @& K
所以,口味一般都不錯。7 J. _" e6 F1 Z7 j0 @: V
8 O# C0 L5 Y8 E1 s3 T; o2 B9 G% \8 O
尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色,
4 y$ k% W9 }  n0 `$ \% E
4 F/ }1 P- |5 p4 v, c! V絕對值得一試!
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rivaliao + 1 很好~我喜歡!

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