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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯 ' G" q5 e; {$ R/ B% ~
: i% K* S) K! K) ?& [  }
這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
7 M& C9 \0 k5 W- k% U) e% J3 @9 O8 @4 M5 d, U# l  j6 ?
因為在北大踩過不少地雷,且老公一向非常挑嘴(例如他堅持披薩一定要窯烤,沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道,歡迎大家報名蓋布袋行列)6 O5 D% ^- a( X( w

" }( m6 b" n! e7 Z5 {' x, P/ }所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡,今天(周六)還又去了一次,哈!
" ?% ^0 d+ n- K6 ?7 j% b' J6 t" x7 c( q0 o
跟大家分享我們點的菜:9 ^9 i$ e$ q. |+ J% J

+ i, P3 ^/ S: e1蔥燒鲫魚:每次去吃江浙菜,我老公必點鲫魚,他說很少有餐廳能夠做的好吃,結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點!哈!
0 z, s: X+ x7 s/ @
2 b8 }) F: ^2 f5 E5 o; }
& |: B3 i) ?- L2 [: o/ q+ g2初心招牌燜肉:肉不油不膩,肥瘦肉分布的剛好,原本覺得兩人吃太多,結果因為太好吃竟全部吃光.
, q1 L% r* ~& d( i1 b: D# ^# B' j
* n: N" n  a9 I+ F- K9 B

9 k$ r% u& d1 b( P6 a3紅燒獅子頭:肉質非常細膩,可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃!
: H" G# f& j  n9 }, m! q& e" W$ l9 }4 D; d6 H4 h) m* u1 S5 C8 l

: f0 q( q3 j0 G5 H; j' y% _7 G4櫻花蝦白菜:櫻花蝦比一般餐廳來的大,咬下去,蝦子的香會爆出來,好上癮~- W- |- C6 i# P' Q
! {% D) B2 `: y
* P0 Q% w! Z5 a: C9 p5 i3 A
5最後一到菜忘了名字:我很喜歡筊白筍,但我偏向用清炒的方式料理,所以不太習慣., N  w+ m' j* J; Q
& S$ Y" T, l3 _2 [% B. X& ]
9 F- p9 l9 N3 A- G" q( {. G4 N( @
題外話,餐廳的環境很典雅舒適,是一家可以帶親友來很有面子的餐廳!再再題外話,他的青草茶好香阿~~ % X, C! @: i0 o
# i$ x9 q) y: f' W2 m
" o, P, v8 x; W6 U0 s" g
店名:初芯初蒔; {  h! K+ ^9 f: B1 O
地址:237新北市三峽區大學路196號* s/ l- i" P* F
電話:02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚!
被咬咬 + 3 感謝有您~
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶!
本邡 + 4 讚!
alvin + 3 很好~我喜歡!
北大雅築 + 1 讚!

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發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。9 I% e8 p3 H- e7 V: y% x( A4 V, Y
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂),單點菜的價位大約在280~500,雞湯印象中是近900多蠻大鍋的,喝不完打包還會幫忙加湯,非常推薦。0 V7 Y. @1 x8 E2 e8 ^
甜點的話,只點過豆沙鍋餅,個人覺得普通,有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳!
% j! w  r( K- M( q# l8 D0 e3 b* g! H7 n$ L) e- a# p
是由原龍恩里林里長開的!
$ k. A, |+ L6 o# X% V5 G% c7 z
  s6 S( l, Z" e. A7 P% H  ]4 p料理真的不錯,
8 c  a3 r4 Q" Z) S1 P
) C7 K) D) D" T5 L! V& a更好的是,自帶酒水不收開瓶費!. }/ M' g2 s, R% n2 ^/ k) m" n

; w6 m1 |' ^9 w4 N1 z真的是佛心來的!

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
9 i  R5 j2 p3 W  O% r2 y% D有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用
8 p4 Z  {$ b+ V; x5 L/ ]
哈哈,再分享一下你的心得~~
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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
8 N3 w" c2 m5 I. p請問一下價格部份可以分享一下嗎

! t/ b. c; _) w我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意 5 P8 D% B  R- G  \. k8 [  _; \' c
& f. |" r0 n  c7 B6 M) S
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01 ) d/ ]% V0 z6 o, I  d
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
9 M: c# v1 o$ M1 h4 P上次去有 ...

- u4 F6 N0 ^* T$ U, o9 x+ G9 ~! v好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14 ! M# J  g$ }3 W. g
大推這家餐廳!/ F9 v. i- s) o
" Q7 B$ R, o# R4 }
是由原龍恩里林里長開的!
  h1 h( T/ I, s" e& o' x9 g
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
* B6 K8 K; v' L原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

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據林前里長說,餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
3 S' C2 U. U6 Y3 c
6 b& S' d2 V* s' D3 u所以,口味一般都不錯。- g0 I  }% ]" \

$ H0 c5 ~- g9 b1 C尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色,
0 e' l6 i# V6 k" V& X% {: e* X3 z
絕對值得一試!
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rivaliao + 1 很好~我喜歡!

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