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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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rivaliao

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯
: Z0 O# W2 H/ b+ ^4 c1 T, ^! Z, ?0 j4 C$ z- W
這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
5 _9 r5 p% X; ]3 k5 J  K  Y
# v3 k5 a9 I& v1 u& P$ W4 c8 d因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）
: T, D) n& h" |9 M9 Q( Y& a
) m2 W7 P2 x& K& N所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！
; C$ Z! t' L& Y$ Y- w, @7 j" Q3 C7 v
跟大家分享我們點的菜：% X0 m* i  g0 M4 {- l

* Y3 ^) D& }& m$ a0 F１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！3 C" p" A7 P" {9 P& v

6 b. ^& C( S' N% ]: s( e! _4 k8 T/ [& e8 D
２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．
/ U' W6 D, E( P0 p( s5 |% N# ~$ N3 x/ I8 V0 n$ a

  O) @, E' M. k' L9 q( N' q. S, W* r  v" S
３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！
+ R8 S% c. P0 w1 ~" f  K# R( H& C# Z3 n6 f5 R- ~
6 K0 c. \* V' h7 _6 e$ k( ^
４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～+ G0 ]$ C; a8 f0 h, L2 P  s$ a( Q

' E/ R. `4 |$ T+ w: r. e3 n7 Z  j+ Z/ Q4 a6 r4 U6 l
５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．
& i# [6 u- u3 G; z* x) f; X2 m2 S+ |+ b9 i" ]1 K5 f

4 ]0 n' }' k1 `題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～ 3 k! v+ k2 l2 }# D7 `1 b

2 e4 X( _1 G1 t$ i7 L2 G; O. x/ ~: [  w5 r  r: m; B4 k
店名：初芯初蒔) M7 K% K, d' l* D6 G
地址：237新北市三峽區大學路196號
: o0 O/ N. ^3 {% ]電話：02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚！
被咬咬 + 3 感謝有您～
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶！
本邡 + 4 讚！
alvin + 3 很好～我喜歡！
北大雅築 + 1 讚！

總評分: 金幣 + 16   查看全部評分

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bruce阿布

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沙發
發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用
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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎
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安寶tt

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
, V5 D0 ^0 o0 U/ y上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。% ^5 n1 B+ d& O9 [5 C+ q6 X6 n
甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…
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nelsonshi

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳！# X. ^4 R: {" [# L" I( ^
" c1 q( S* W" C/ q4 X7 k8 m( S2 x
是由原龍恩里林里長開的！, ^  E. E9 r+ H+ R4 T1 V; x

1 L- b( L8 M/ T6 y( h2 Z+ ?; l& D料理真的不錯，
/ D2 c3 j8 H4 b! F% [  P+ j
- n9 F+ s7 ~/ t* ?' K6 c& j1 L: Y更好的是，自帶酒水不收開瓶費！
( U( S) y* t: P( j3 D4 Z
% G+ m) O; T. h真的是佛心來的！
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48 $ N+ @5 p% C& I+ l/ e
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

% S2 J6 |' \  J5 J哈哈,再分享一下你的心得~~
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
% F# S& z& h3 F請問一下價格部份可以分享一下嗎

9 ~  w: m+ b% Y我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意 " `9 G  Y% i9 W  y( J7 e0 J
: p# ~9 d3 U0 q% {7 a; S
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01 7 V! ]) h: c8 a" ]. o
這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
$ D) Z, ^0 m$ ^3 f; j# P+ j上次去有 ...

& k+ L1 F0 J) |+ P3 ^5 b0 Z5 _1 }好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14 ! R: ]# a& W. H7 ~6 l
大推這家餐廳！
8 P! O3 N' w' i- k" s$ x
. a0 f, A; R( W是由原龍恩里林里長開的！

0 w$ s' R  d3 O7 I6 r原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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nelsonshi

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博士班

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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
0 C7 O- ^* G, F6 }9 y3 d; o0 B原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
( D; {; Y; C) q' q3 p% S# X
" @( h" J; b4 b' H
據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
1 P! J- v1 t7 ^9 k
' A5 O8 h$ @* U所以，口味一般都不錯。
; w/ r& x! p5 s% i: c) p; O% P9 s/ t
尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，
2 m- f. _' J5 R/ H* E7 P9 M# h4 c' [. s; M3 b
絕對值得一試！
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rivaliao + 1 很好～我喜歡！

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