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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯
! u7 E9 Q  u) T1 {3 C/ B: s" u3 o6 [3 N1 L. k- ?: X
這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔0 r- S1 p) N' h% P* O% `% ]
8 p+ a6 ]- a) i
因為在北大踩過不少地雷,且老公一向非常挑嘴(例如他堅持披薩一定要窯烤,沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道,歡迎大家報名蓋布袋行列)5 Z. q) ^# ~5 k0 `$ G* v. _

. [& t( }, Q8 w5 \. E所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡,今天(周六)還又去了一次,哈!
/ N; y# J8 M  K- d* A. ^# P8 b4 v) b% a- o  d9 L4 c5 U+ P. u
跟大家分享我們點的菜:& P8 [- @2 x, _
1 t0 {! {4 a3 \* ]& P' y5 `( U
1蔥燒鲫魚:每次去吃江浙菜,我老公必點鲫魚,他說很少有餐廳能夠做的好吃,結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點!哈!
; [; [* A/ i( K% v3 n& A9 r
5 Q  P8 p9 c1 `  c, U0 a3 d' ]8 a/ f$ ^( G+ [
2初心招牌燜肉:肉不油不膩,肥瘦肉分布的剛好,原本覺得兩人吃太多,結果因為太好吃竟全部吃光.
9 K1 ^0 e6 B2 A& T" H8 d1 G! [! i- w1 `1 `( M

0 f! e9 D3 w% C+ t
4 h% A/ i& n, Y) `) P4 n3紅燒獅子頭:肉質非常細膩,可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃!; c) f+ \0 N& e% F9 Q- h2 H

7 w7 h3 Z0 M) b$ l2 ~4 h' [) u, F- v& |0 `" u0 j
4櫻花蝦白菜:櫻花蝦比一般餐廳來的大,咬下去,蝦子的香會爆出來,好上癮~
* ~3 d% V0 a: s% x3 i
" I0 G2 R. U' [0 t; N+ e
+ y5 l; n" e# w2 o0 W. _2 _! i5最後一到菜忘了名字:我很喜歡筊白筍,但我偏向用清炒的方式料理,所以不太習慣.
% E  v4 `2 ]2 B; v. q( q8 L3 E, o2 K/ `8 ]3 S$ T! ~6 U

, @4 C. j( U/ z$ K. z$ o題外話,餐廳的環境很典雅舒適,是一家可以帶親友來很有面子的餐廳!再再題外話,他的青草茶好香阿~~
- _6 r8 J- R0 M4 q+ J, G$ Q& K, M  f$ X

1 G. L  Z" t' ]/ @' q/ k* q4 o+ J, P店名:初芯初蒔
& ~' |( U" j0 ~$ {地址:237新北市三峽區大學路196號3 P+ h" h0 t! O6 M0 D+ b
電話:02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚!
被咬咬 + 3 感謝有您~
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶!
本邡 + 4 讚!
alvin + 3 很好~我喜歡!
北大雅築 + 1 讚!

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發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。8 _& N9 p) G2 D. |! L6 I: m" B
上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂),單點菜的價位大約在280~500,雞湯印象中是近900多蠻大鍋的,喝不完打包還會幫忙加湯,非常推薦。
3 E0 c+ z8 n- r0 M4 w8 S& ?甜點的話,只點過豆沙鍋餅,個人覺得普通,有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳!
4 N( q7 K# e) Q6 G3 T. }+ o+ A2 |  u6 h) Q( s4 Z2 R8 r% Y
是由原龍恩里林里長開的!
/ a; h- ^& ?6 }
$ B" ^4 j% Z) m+ c3 Z$ X# P2 c) _9 u料理真的不錯,( q8 B6 e7 t/ o" B
$ l+ g4 @! e8 o; b$ h( U  V
更好的是,自帶酒水不收開瓶費!
" V  I: v4 c0 }# c5 z  M6 V# X  T9 [# r& C% Z4 e
真的是佛心來的!

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48   G! }+ S& B% y$ k$ K7 w( W, U
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

  m% M/ h! N3 n/ s; ]/ w哈哈,再分享一下你的心得~~
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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02 " D- Z  R) E6 x2 y; c
請問一下價格部份可以分享一下嗎

0 v6 Z; Q/ U" W我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意 ; E; M) T6 d  T* @* M
% V3 }4 P, Y0 m" U" U
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
* ?4 U1 h+ H, T: t這家餐廳吃過三次,最喜歡他們的上海菜飯,看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
' z" Z/ t; \) g5 g& j# p7 V/ ?- E上次去有 ...
$ ~% T; H& J/ j& `- l( {2 s
好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14 . {# v% X$ a( M$ a5 B4 ~7 L! W+ O$ J( k
大推這家餐廳!* U; i; g/ x" n* l

4 Z- b& ^: k; \5 L" G7 [; f& ]7 ~是由原龍恩里林里長開的!
# \1 ~9 Y- L0 A; b8 H2 c  y2 ~
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05 % |, X4 t% R  b8 D# M0 F( F* h
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

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" u5 `0 x7 E5 c9 l) M3 ]據林前里長說,餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
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3 t" ]. j4 d! N* a; h  h, d/ [所以,口味一般都不錯。
: U5 s' T4 d% r: ~$ a" ~& M* _' B6 H' f( H
尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色,
6 R8 h- |) A" ]! r4 {: O( e, Y* d6 W7 v/ C
絕對值得一試!
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rivaliao + 1 很好~我喜歡!

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