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[食記] 【食記。大學路--初芯初蒔】

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rivaliao

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發表於 2016-12-3 22:43:19 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 rivaliao 於 2016-12-4 19:54 編輯 % l" r$ t# `  n' \
0 z  [! \. ~# g8 ~! ^2 g( w+ B
這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔0 Q6 U5 D1 m; E+ t# o' s2 m( y
% {& b- f( |9 W) i: Y1 B) S; p
因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）
, X7 M. c$ |! ~3 v1 ^% |! A0 z( K# S8 I# r7 h: T/ E
所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！2 E( V/ ]* K6 i2 m
# V. n! k9 E1 a" M- ^1 g
跟大家分享我們點的菜：
: |; F5 x3 ^: A7 z8 \
/ d/ s3 S) n1 ]$ r$ Y１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！9 J! |2 E- I  b3 L% W' B3 P
: ^) n2 u( k4 B6 Q  R& x

( O' J& T6 \4 n' W4 \: M２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．* }% W! Y, O$ o9 {% ]
; H2 R" \9 l; u# k

: [% l9 H7 |* g1 |' H! @5 V7 l; y+ w
３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！* o3 X2 ^; j7 H) j/ Z5 m: z' L& y
$ R9 t6 x/ N' A' K- g" b7 T9 c
+ S; @; o& s2 T  f
４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～) t: P* H* x- J; q/ w% B6 \: a! e

7 L3 u# r4 |# @! f# `( N: E# T: ~: G  D$ d2 y
５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．
' G( p; z  V1 H5 H  |% d, X7 _2 |: x! W) K% D* o4 A# |
* L" k: {! J9 l4 D7 p! @* A
題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～ & A/ f; M, a. G' T& u& X" \9 l+ M

% x' ~* a+ N- I+ D- u' K& H/ H
3 b+ b2 W" x. Q" t$ X% X/ V店名：初芯初蒔" n1 I8 u: O9 d+ V
地址：237新北市三峽區大學路196號9 N0 y3 j# Z* c. T. r( }  h9 C$ |. O
電話：02-8672-6001
已有 7 人評分金幣 收起 理由
paula825 + 1 讚！
被咬咬 + 3 感謝有您～
初芯初蒔 + 1 您好~謝謝您及家人都喜歡我們的料理喔~.
a222461 + 3 歐耶！
本邡 + 4 讚！
alvin + 3 很好～我喜歡！
北大雅築 + 1 讚！

總評分: 金幣 + 16   查看全部評分

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bruce阿布

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沙發
發表於 2016-12-7 12:48:21 |只看該作者
有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用
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發表於 2016-12-9 00:02:51 |只看該作者
請問一下價格部份可以分享一下嗎
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安寶tt

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發表於 2016-12-9 09:01:16 |只看該作者
這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
0 p* D) m- ?- u) W: L上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
/ `: G6 K8 B! Y% n2 a3 G1 p  u2 _9 x甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…
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nelsonshi

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發表於 2016-12-9 12:14:49 |只看該作者
大推這家餐廳！
% X& V& l/ v4 q5 L0 u- r. f; a# W$ ]/ \& x: o6 c6 A5 z2 J
是由原龍恩里林里長開的！
( \6 q' V0 M& h
; q* s/ y' t# P料理真的不錯，% G. m; D9 A3 H1 I, `+ f
' r6 `) B& x( S
更好的是，自帶酒水不收開瓶費！. h' Z2 O" i, I6 n# {, a/ n9 u

3 w/ C9 h, \6 F' x: b" i$ i. y真的是佛心來的！
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:01:24 |只看該作者
bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
, n; w# a  f# i6 ]2 ^% s# R有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

' t3 G( ]) S0 F哈哈,再分享一下你的心得~~
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:02:44 |只看該作者
1980ru 發表於 2016-12-9 00:02 ( [+ g% G! I2 Q
請問一下價格部份可以分享一下嗎
) Z' [0 H6 O) g; u' l' D" c
我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
1 Y- S$ L, U; }5 _$ O# _  V1 N, M; i( v& q0 Z/ h# B# s
下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:04:08 |只看該作者
安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01 0 }  ~! `3 }! T) h
這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
7 z: O$ j0 c! e  A上次去有 ...

5 b* D* Y) w. [) U好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!
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rivaliao

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發表於 2016-12-10 21:05:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14 7 F0 l6 Q  l5 p, r2 W0 ?9 r% j
大推這家餐廳！
; o+ @! N; x( a7 o4 m& R( P9 E; d; A0 {6 e  L" S7 n
是由原龍恩里林里長開的！
* e7 k/ p1 _! G/ W1 S
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!
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nelsonshi

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博士班

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發表於 2016-12-11 07:43:48 |只看該作者
rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05 & g' _/ {% |' `) r: D- |1 M
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

% H* m3 E8 G1 _; f
4 k  Q& j  M$ M1 c據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。. P- R$ X+ Q# u# M5 p
1 y% H. o# ?! x4 o9 b2 }6 _6 s
所以，口味一般都不錯。( \# N& X! u+ F6 f3 q3 \5 q: r* P

& {% j: p! \& v6 {尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，
8 d5 Z) l# {, h$ j/ r
. v1 |( V: c/ m+ \: }( n$ I絕對值得一試！
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rivaliao + 1 很好～我喜歡！

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