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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › Homemade 沙朗牛排
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樓主: 徐加菲
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[私房料理] Homemade 沙朗牛排

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笨蟑螂

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發表於 2010-11-6 18:53:18 |只看該作者
鍋子~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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萱

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12樓
發表於 2010-11-6 19:06:15 |只看該作者
回覆 徐加菲 的文章
, u2 }8 g' i# a) E1 |+ \* X
9 Q& i0 \. Y; W& Q6 R此鍋用完好清洗嗎
) w6 \: f- y! `- g
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潘媽

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13樓
發表於 2010-11-6 19:23:59 |只看該作者
煎盤....how money 5 N9 E9 c6 h4 R; b  G+ B" h4 W
好想擁有一個哦
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徐加菲

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14樓
發表於 2010-11-6 20:21:30 |只看該作者
這家的鍋子都是鑄鐵鍋/ u' k9 D2 M4 k: e* _7 }- b, u! P- o
所以非常重3 d" L' y9 q* K! V$ E! Q2 \7 J
即使是男生一手也很難掌控2 v$ P: I6 Q. y. Y9 C1 M. d
還好是烤盤不需要翻炒
2 a3 B! z' w0 s我曾在新光三越有看到專櫃
) s/ v, {5 w3 l' G+ H  c! U, t5 M) D7 F+ @* k
不過他們家的鍋子都很貴  小朋友跑的比飛的還快
6 P3 ^' M2 a5 X0 t% ?- p8 Q3 s還是等特價的時候比較划算3 z4 V  j1 l9 {0 P* [
其實再怎麼划算對我來說還是太貴
# n+ Q8 U3 J0 ~; G; x; P1 l這鍋子是一個壞朋友送的
( Y2 M+ [* U4 E8 f, g, o# A想拖我進敗家的淵藪  
$ `0 M4 N+ Y, ^! P真的有興趣網路上有很多代購  
% }8 S! u- |# ?Key “Le Creuset”就一大堆  不妨比價看看2 A# q7 A9 a/ W+ T* e0 S
至於清洗我是覺得還好7 I1 y3 z( R/ r- U
我是用完後加水加熱用海綿就可以洗的很乾淨1 a( {- |  X1 |% F
不過鑄鐵鍋保養本來就比較麻煩
) G. s0 s+ t9 Z- R( Z要養他與他培養感情" A: r7 P5 e* s& {8 w: p! Z- ^
千萬不要太衝動啊
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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樹仔

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15樓
發表於 2010-11-6 20:27:14 |只看該作者
本文章最後由 樹仔 於 2010-11-6 20:32 編輯 4 J9 ~" O7 I- ]# q
* U9 L$ X7 O; t9 G& ^
LC是奢華的藝術品7 e( G. w( Y- e; u: k
划算點的可以考慮比較粗曠的美國lodge
6 k0 M# _0 z/ z2 k2 u平平是鑄鐵鍋,少了一層琺瑯,別有一番樸實的質感,重點是價格也親民太多囉$ w5 }# b2 y) L& P
正考慮要敗一下說~
: m- u9 U, U+ Q, q! \" c: Hhttp://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c54875171
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徐加菲

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16樓
發表於 2010-11-6 20:32:27 |只看該作者
至於烤牛排  其實沒那麼難, z5 Y, [; {1 `" O" m
大家一定要試試
; K2 A; u. }$ H; J( n  u我也不知毀了多少塊牛排7 F0 N0 S- ~) o/ R: V- C" U8 l
只是沒人會po出來而已
1 V% V% v1 p2 z& b3 ^" B. i反而要買到品質比較好的牛排不太容易
- W2 V! T& F# V; D0 E: F我之前也是買Costco的牛排 但量實在太大
; v* N, b) u8 V. f
5 T) ^! F  W' o+ k0 B9 V啊那個醬汁只是惡搞    U  i; L' ^  |* @, n4 L3 v
黑胡椒醬是頂好買的9 |2 P& Z) \$ H: U' P9 }3 v' v+ B
洋蔥和蘑菇是冰箱剩菜5 ^/ Y" V6 i$ M/ F3 m
保證每個人都可以依自己喜好
) X$ G+ L' @# x: g7 ?+ F微調出自己喜歡的味道
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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芸媽

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發表於 2010-11-6 22:53:03 |只看該作者
回覆 徐加菲 的文章
% p/ `9 y" P% E1 T7 a* P/ ~* S  F. ~3 X0 L2 l
我比較想知道那一斤的牛肉多少錢
明星的臉果然比較小
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桂格

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校友

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18樓
發表於 2010-11-6 23:04:01 |只看該作者
板主....請立即與我聯絡....!!9 H2 z9 Z$ `1 |# e% d0 w! @: M
) w6 I, f: ~% T3 @  r7 z) w" f; q
看擺盤以及特寫看的好想吃喔!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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josephy

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國中生

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發表於 2010-11-6 23:24:58 |只看該作者
光看鹽和胡椒就夠專業8 h, c! a0 `$ n5 l2 f
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小宗

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20樓
發表於 2010-11-7 14:05:42 |只看該作者
請問在什麼地方可以買到?
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