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iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › Homemade 沙朗牛排
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樓主: 徐加菲
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[私房料理] Homemade 沙朗牛排

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笨蟑螂

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11樓
發表於 2010-11-6 18:53:18 |只看該作者
鍋子~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
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萱

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12樓
發表於 2010-11-6 19:06:15 |只看該作者
回覆 徐加菲 的文章1 Z+ C4 ^! w% Q7 {5 p

- m. l& s' ?2 X- H2 {此鍋用完好清洗嗎" D8 z1 i/ O2 ~+ ?" N. U% u
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潘媽

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13樓
發表於 2010-11-6 19:23:59 |只看該作者
煎盤....how money
1 `. }" L  J& G好想擁有一個哦
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徐加菲

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14樓
發表於 2010-11-6 20:21:30 |只看該作者
這家的鍋子都是鑄鐵鍋
; h/ T9 ~: ?7 w) w5 V# j" r# `所以非常重/ J# P2 j; w# _" @' M9 \
即使是男生一手也很難掌控; ?& ?  G8 M+ Q6 N" h
還好是烤盤不需要翻炒
: @8 o+ z4 h9 o$ G4 e$ ]. q' L我曾在新光三越有看到專櫃+ I& E7 Q+ F( t1 k8 y

$ R7 a! {, O# H. w9 W$ U' j2 C! w3 X不過他們家的鍋子都很貴  小朋友跑的比飛的還快6 ]: [# e) l: l
還是等特價的時候比較划算9 X: ]7 o4 r4 B- i1 [; u
其實再怎麼划算對我來說還是太貴
4 h! h1 V( O' ~# f這鍋子是一個壞朋友送的; o* ]  K! |( C, |% w* h5 p- a
想拖我進敗家的淵藪  1 d* X6 N% c4 W/ w
真的有興趣網路上有很多代購  
3 m9 h# q% A7 s* ?0 `2 ]8 I/ h( ^, rKey “Le Creuset”就一大堆  不妨比價看看
7 B! a7 U; r9 P% ^5 b' X至於清洗我是覺得還好
5 w& M& r* B9 _我是用完後加水加熱用海綿就可以洗的很乾淨% a1 b1 _) D/ F1 i2 L' c
不過鑄鐵鍋保養本來就比較麻煩
" V. X% B! @8 ?, q: t要養他與他培養感情- k  A9 {  ~1 F) h
千萬不要太衝動啊
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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樹仔

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15樓
發表於 2010-11-6 20:27:14 |只看該作者
本文章最後由 樹仔 於 2010-11-6 20:32 編輯 % V" }- `7 e# ^5 l- i  X

8 q! Q4 i- X  X* w2 P  ]6 eLC是奢華的藝術品; n' n/ k* ]/ {, o, ^
划算點的可以考慮比較粗曠的美國lodge
% _5 w1 t6 ]8 r# k1 Y8 h3 n平平是鑄鐵鍋,少了一層琺瑯,別有一番樸實的質感,重點是價格也親民太多囉+ r1 W" [6 F5 n. d/ m( e  r9 i
正考慮要敗一下說~6 F1 [- m. h) _5 i. X' X
http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c54875171
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徐加菲

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16樓
發表於 2010-11-6 20:32:27 |只看該作者
至於烤牛排  其實沒那麼難
: X- ^" q8 r. L2 m大家一定要試試
0 @( D' R1 q5 `  f/ D! t) P我也不知毀了多少塊牛排
8 g5 i( V! L& s只是沒人會po出來而已" ~7 a; P, K1 `! K+ a
反而要買到品質比較好的牛排不太容易
- ^; p# ^* Q" x我之前也是買Costco的牛排 但量實在太大( `- u7 g3 l6 }, D4 X9 J; }

# ~0 \8 S& T( c0 i3 o4 m$ o/ V3 I" s啊那個醬汁只是惡搞  
5 G) ?& t8 K" F  S- ?黑胡椒醬是頂好買的, h# u# k0 G1 s7 X
洋蔥和蘑菇是冰箱剩菜6 y* ?6 J8 y- F, K1 V  c0 }' w2 f! h
保證每個人都可以依自己喜好
$ I  Q7 S& \' _* z5 m微調出自己喜歡的味道
你在看我嗎？你可以再靠近一點！
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/
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芸媽

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17樓
發表於 2010-11-6 22:53:03 |只看該作者
回覆 徐加菲 的文章1 U: O0 V6 M0 T% H

9 R# H8 r  ]& ?3 \6 [& `* S我比較想知道那一斤的牛肉多少錢
明星的臉果然比較小
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桂格

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校友

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18樓
發表於 2010-11-6 23:04:01 |只看該作者
板主....請立即與我聯絡....!!
" o% ^/ J* R/ _0 e$ w1 Q
6 S* J; G( M8 a: H- b6 Y看擺盤以及特寫看的好想吃喔!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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josephy

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國中生

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發表於 2010-11-6 23:24:58 |只看該作者
光看鹽和胡椒就夠專業' n8 e; v( t) b4 S. }
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小宗

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20樓
發表於 2010-11-7 14:05:42 |只看該作者
請問在什麼地方可以買到?
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