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每年都在竹筍節時吃到好吃的焗烤綠竹筍
. k& D. g+ A1 g! H今年沒吃到5 [. ^4 ~& P1 @! K1 O9 H. p
就在想...., e8 r! M& y: n- B4 I7 x
自己來試做看看
_0 z& e: e- \. N( I! w準備材料:
) l8 w, n* r$ L0 k" B& B% _
( ]: ?, @6 \) v8 ~煮好的綠竹筍
5 e) `9 E. t6 U
! K% l; l! S- J# Y, n0 }3 E" S現成的沙拉
% ^3 t. \- y7 k" T' ^
; v* {. Q. m# M2 X, |8 u焗烤乳酪絲/ T3 o0 I4 p% |9 }$ g$ |, e
! K2 P, U/ n% ?. j+ p* {& o& Q9 e+ v
, r+ K; [# n. Q5 M/ K) h A4 D+ b# ?作法:* }& S* N9 i, h1 |) \; e+ y
將竹筍對半切.挖空.....技術不好(皮要留厚一點.後面切的就沒問題了~)
W9 L" Y- }, D; I# D - \5 R( h/ T3 ]# `6 i/ ?
切下來的竹筍加沙拉伴勻
" e, }2 l% [. w7 p5 B7 \
4 ?9 p( e9 J- i* m) u將伴好的竹筍放回竹筍殼內% s& y9 p ]+ k3 v7 B% Y' \& Y" e
! N! j. D- d4 P4 A9 [加上乳酪絲0 s3 w1 e, a. v
* g( l! T( u/ a2 O& s# V' d放入烤箱. j- `# o" G: b" o
 @+ \. L% q7 k9 Z1 H7 u J4 w
大功告成.女兒說很好吃~9 c, x- O! {* x: g. W z. P, ~
5 F: q: N: B) p$ q, M8 D" h! C0 ?( e
# G8 k" p3 ]; c7 R, Q6 Q. O" D: Q- Q
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發表於 2011-7-19 23:33:45
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發表於 2011-7-19 23:34:49
發表於 2011-7-19 23:38:21
有此作法...但現成的龍蝦沙拉要去哪買?...我也想要買
發表於 2011-7-19 23:40:01
