焗烤綠竹筍

慧秀

每年都在竹筍節時吃到好吃的焗烤綠竹筍
& a9 q% X! b& Z1 C今年沒吃到
就在想....
自己來試做看看
9 I6 F$ q! W+ n' M6 [準備材料:
; i; }( P) M) X+ C6 s# i0 g
7 e* H+ V6 K; i# }# H( d& r8 ]煮好的綠竹筍

現成的沙拉
( F% q& ~4 v5 r& x+ p/ w
焗烤乳酪絲
. W- V1 ^9 Q9 d5 F* I9 t( s
2 K9 F" V" Y0 v; F* R% s
! r! A; o6 [% `# i3 y/ z1 J* Y作法:
- r: E: q' J. d4 t% K! s5 T5 k將竹筍對半切.挖空.....技術不好(皮要留厚一點.後面切的就沒問題了~)

% T; G; j8 `# q' E. [$ C; z切下來的竹筍加沙拉伴勻

( A9 F0 g& ]0 o# j將伴好的竹筍放回竹筍殼內
: N3 i% v/ |0 w2 Y, I1 R8 c; p7 D
加上乳酪絲
1 R/ q4 l6 Y  E$ u- q/ K- W
  A' p; x5 C5 A9 W: y放入烤箱

大功告成.女兒說很好吃~

LKY

哇，
真是好手藝！
1 r4 W0 y8 W3 C5 F  M* Q超想吃的.....

yoyobabys

看起來好棒，做法好像也很簡單，明天就來試試看！

雨果

有此作法...但現成的龍蝦沙拉要去哪買?...我也想要買

jennifer0722

ㄜ～～還好我吃飽看～
# r6 A% `* L8 W# F' t( r不然可能待會又想吃東西了說！！

慧秀

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$ i) y) q0 D6 f3 I& Y3 r

現成的龍蝦沙拉要去哪買

+ [- K! p* e* r, \. o% a( N
% W8 y! X# H2 S2 |3 b9 q1 a5 y大潤發跟全聯都買過
! B$ }) V9 C4 G' C4 E3 J; Y6 D

北大見習生

看起來真好吃

Fanny媽

嗯~明天把剩下的綠竹筍拿來做做看

麗寶小姿

看起來很好吃ㄛ

max1130

手藝真巧~您的家人真是幸福啊^^