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每年都在竹筍節時吃到好吃的焗烤綠竹筍
. g% J+ i8 Q: c) a: ~今年沒吃到
1 j: h, s% `; E% q- k( Y7 W就在想....+ V4 S: }3 `( }' P1 l
自己來試做看看
% J, k4 d- Y8 t2 U9 D準備材料:
5 g9 ~3 R" a4 U- Q. x 5 z$ u, @5 C; Y# H, `! m) i3 ?( E+ N
煮好的綠竹筍) H- Q. l$ W! K. p
 5 Y7 f" {2 A0 M1 R4 G+ T
現成的沙拉' h4 v2 d6 \ u
 {& ?, s% q" ~3 ]# h$ A; ]7 d. u6 C
焗烤乳酪絲
: U; i9 n3 U# E8 @$ U1 o: ?" O8 _
: _+ w& d l8 E) W" z; m1 e! t4 ~+ u0 n! j6 M3 I
作法:
" Y7 b0 C% P# _( X% ~將竹筍對半切.挖空.....技術不好(皮要留厚一點.後面切的就沒問題了~)
: E( @+ t0 S& m3 `+ b, P
. F6 d4 a' a3 m) ~! _% g切下來的竹筍加沙拉伴勻' @; M! m6 W" O8 P. t; K9 D Y( n
 ( D" D2 X* o2 e, F8 F4 V4 R4 n
將伴好的竹筍放回竹筍殼內
! _; s9 H9 O7 O- m
, V1 t, }) w1 T! m' S, ?+ q& }加上乳酪絲, j! y5 E4 s( }6 B; U& K) M
( K1 v4 B: h5 w6 a1 m7 B$ q放入烤箱
! d! A7 |% c; D* e
# i' y% K9 F, W9 @# a, D大功告成.女兒說很好吃~2 m6 f- E7 v$ d
2 u9 e' t0 Y @4 }
3 \" A/ t. k; w, B
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發表於 2011-7-19 23:33:45
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發表於 2011-7-19 23:34:49
發表於 2011-7-19 23:38:21
有此作法...但現成的龍蝦沙拉要去哪買?...我也想要買
發表於 2011-7-19 23:40:01
