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每年都在竹筍節時吃到好吃的焗烤綠竹筍
3 p; Q* {3 F& B. Q今年沒吃到
* A" |/ x4 W0 n4 ^4 C就在想....' u! s. h- {: c
自己來試做看看
+ i3 ^4 R% w% B: J" F9 o準備材料:
% A" {% t* ?0 i1 D4 m( e, h
2 B r9 @* K" ^$ L: k, I煮好的綠竹筍$ K% Q5 S( r5 ]( v4 Q
 - j0 I' m! C# b6 H) e7 y9 u
現成的沙拉" c+ h9 @( G0 f
 2 G/ d+ Q0 S7 A& _2 K+ l/ w. N
焗烤乳酪絲% B% t$ n, Q- s7 e0 R$ ?* h* _
 9 `/ v8 `7 k% }6 C, S
$ F" F, r+ ?& m1 H
作法:9 p/ B- R$ ]* |7 e1 _; h- O4 K1 C
將竹筍對半切.挖空.....技術不好(皮要留厚一點.後面切的就沒問題了~)0 b: P3 E' n W, B
 # @+ s5 I, I# j( o- \# w
切下來的竹筍加沙拉伴勻; U: E0 q6 v, O6 V+ g, p
0 a& }1 C& A! b7 i' m# j, A |1 J將伴好的竹筍放回竹筍殼內
, t5 e% [% X% @ . X, h& A% y6 p) u1 }( k2 Z
加上乳酪絲- y+ K8 R5 j1 S1 N
 8 B3 G4 I$ q$ y& i
放入烤箱8 S: @- C! [, h6 w+ r, r o
 7 R4 q9 k ~/ n+ L, o
大功告成.女兒說很好吃~
3 W% b1 z3 P1 q. F; \ k' u1 T* D; ~
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發表於 2011-7-19 23:33:45
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發表於 2011-7-19 23:34:49
發表於 2011-7-19 23:38:21
有此作法...但現成的龍蝦沙拉要去哪買?...我也想要買
發表於 2011-7-19 23:40:01
