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[私房料理] 核桃麥片餅乾

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發表於 2011-8-29 13:53:38 |只看該作者 |新文章置後
今天與大家分享核桃麥片餅乾可以與小朋友一起做非常簡單又營養.; ^; I3 t* _3 A4 L5 x' m* V
9 D4 T2 I* }) j9 Y
材料:8 Y+ E" l7 E: }' Y3 S/ O! ]8 q: n0 `

- e2 j0 _/ Y. q- y) O* 3/4 杯 無鹽奶油                                               * 1 個蛋
; U! p( c0 R: I/ H- q, n* 1 杯 黃糖 (若喜甜可用  1 1/4 杯 黃糖)                * 1 1/2 tsp 香草精
% q/ M7 z7 e' ~/ t* 1 杯 核桃                                                        * 1/2 tsp    酥達粉
9 y2 p4 g8 z; j; E! o: {/ o* 3 杯 老人牌麥片(一分鐘快煮麥片不要買沖泡的)  * 1/2 tsp    鹽
8 D' x- h/ _* T7 |! f7 B* 1 杯 麵粉                                                        * 1/4 tsp    肉桂粉! u5 g3 w& P9 Z" _) o- U/ e, L
* 1/3 杯 牛奶                                                     *  1 杯 葡萄乾
$ B/ _3 I/ U" y8 c' Z  n(* 如果喜歡巧克力口味可加少量無糖黑巧克力 or 帶糖巧克力)( @- |3 }, r) [

! D+ f; n8 W% h6 y. V$ ]$ u( j" y; M8 a" V+ y2 Q/ A/ Y

1 U& s: f6 x% O7 q$ @- J& I& p! p6 }2 @. H& O

! o3 _( E2 G2 b1 Z將奶油, 黃糖,牛奶 & 蛋打均勻
) o2 `/ F; ]' z1 z; G; L4 S. i! `
加入麵粉, 酥達粉, 鹽, 肉桂粉 & 香草精打均勻) e" A0 q7 F6 |$ X5 P

; T' b/ L. S2 n2 b) m4 ~' C0 ~加入葡萄乾, 老人牌麥片拌勻 (若是有巧克力小丁也一起加入)
" j' |2 e2 t0 ?  B& [, j8 ]/ d: I# C' ^  Y9 m% d- C
用湯匙挖一小匙放在烤盤中排好, 留大約2吋的距離$ |5 G9 N) b6 P0 q' N

8 X1 V7 k: l& H9 s+ [# D3 @! U$ g6 a% s& W6 F
# G. r* L+ E# K0 z. q+ v* u  F
放入375度 烤箱, 烤10 - 12 分鐘中即可拿出, 待涼兩分中即可取出, 繼續烤完所有的餅乾大約可做30個核桃麥片餅乾" c% @: Q( n- b3 e6 u* J  y7 X
# e: H& k$ I8 c$ @  H* R
加杯牛奶可以當早餐或是下午點心! W# f/ E4 w' M; I- \; D' p

- C: z! Y5 a7 T; C7 D8 ~1 c; Y
$ L6 t4 B; k6 S  m, G: U. X
1 R' x( ?# S9 d9 H" J( l" ^0 A3 B& u6 @

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發表於 2011-8-29 15:00:28 |只看該作者
真是太厲害ㄌ
天天開心啦

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發表於 2011-8-29 16:13:23 |只看該作者
; p/ R9 r  U* g; r
看起來就好好吃喔!!
' H. d. ^% [0 w9 G- C有空來試試4 J% i; M* ~* ]

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發表於 2011-8-29 20:09:22 |只看該作者
其實很簡單, 只要你願意試試, 包準一學即會, 不用花很多時間. 歡迎試吃

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發表於 2011-8-29 20:44:20 |只看該作者
請問黃糖指的是砂糖嗎?

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發表於 2011-8-29 21:18:15 |只看該作者
好厲害!  而且自己做又乾淨又安全!

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發表於 2011-8-29 21:19:17 |只看該作者
回復 甲乙丙丁 的帖子
3 M$ q9 G/ W) j( b7 C7 v* x7 y% N+ \, Y6 D$ E8 [4 D: s
是的黃糖就是黃砂糖, 烤起來顏色較白砂糖漂亮, 有時沒黃砂糖我也用白砂糖. 買細的較易溶入

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發表於 2011-8-29 21:26:25 |只看該作者
回復 yuan888 的帖子+ J: b' Y% R( o$ L
( _$ Z: t/ j( ~- t$ h0 n
是啊! 就是怕買的不知成份? 還是自己做, 可控制材料使用和甜度, 而且衛生.

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發表於 2011-8-29 21:35:06 |只看該作者
謝謝您~自己做營養健康又美味!!

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發表於 2011-8-29 21:36:20 |只看該作者
回復 逍遙 的帖子  D- u* W3 M! h. s

. {+ Q8 h/ y0 Z: u8 ]4 v! |歡迎試吃??您還提供試吃啊!!
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