iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2936|回覆: 18
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

  [複製鏈接]

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-9-3 00:53:41 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯 6 W, e! ~/ ]( v; `5 b* h; M8 P
: `) ~% `6 E. U/ M- p: c
話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
' i3 z, B0 N1 Z0 d1 Y逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~2 Y* @; B, E+ v) Z* `; [3 v
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
1 `$ L( ?( G; @" N2 |模型正面
* e$ O7 C: F1 u# z) C! Y+ z
8 U) @* g2 ]% k5 r$ G- T9 B模型背面) K9 E# N6 ~) b3 J
8 Q5 ~" \3 ]# P3 s( s( v# O8 P
) @1 n, n  ?7 \5 l/ X2 @$ e2 d
雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
& Q; R5 b( P3 _0 A/ }- i但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了* P+ D- y: l3 l& q; ^0 o8 ?5 o

  G% r  S5 P# ?% {+ w低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:( @$ H+ ~% n, _- L$ e
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
6 G. E* q3 H, J! g5 z, {8 f( M2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆* i! d5 i% Y2 m  C* l- }5 g
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻2 N6 B* f8 {# M. A' y9 a9 q; W' ]8 v
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
: Q8 S; \0 b- o% j/ i3 Q1 x( R5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...6 {: I  m2 O" R8 T0 N6 r
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)
' W) g5 K7 S. Y3 p9 b4 n$ c
# M4 ?5 Z& j. \+ {
- Z6 b0 o% |& \$ \  H  N哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
# y& c8 S$ @! V( Q& ?0 q+ i脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
+ a0 e: K9 n% |; c7 Z6 y5 a7 [4 i

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 2 人評分金幣 收起 理由
想做夢 + 1 讚!
kiky蕭 + 2 很好~我喜歡!

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

0

主題

13

好友

4776

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1115
在線時間
954 小時
沙發
發表於 2012-9-3 01:26:10 |只看該作者
  烤的很棒耶^^

332

主題

82

好友

5156

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
3992
在線時間
1207 小時
3
發表於 2012-9-3 01:28:30 |只看該作者
哇,真的很可愛捏# S) X! A2 K% T6 j
如果是我的,我會捨不得吃掉
- L8 f3 O! H% A, n哈哈,應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!
居住在北大特區真好!!

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
4
發表於 2012-9-3 02:24:52 |只看該作者
在哪買的?好可愛!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
5
發表於 2012-9-3 07:05:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-9-3 01:26 ( B# N7 {' J6 T
烤的很棒耶^^
  w* R; [  @' C/ e% _( s/ N
謝謝誇獎呀
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
6
發表於 2012-9-3 07:08:15 |只看該作者
landy 發表於 2012-9-3 01:28 & B# v* e) F" q
哇,真的很可愛捏
; x8 H2 A8 A) v# x0 ~0 C7 J. X; B如果是我的,我會捨不得吃掉
, M. H  d+ @8 |. I+ A! g. D) D4 T& c哈哈,應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...
: j# U3 ]* c% k* V+ H! f$ U5 V' u1 G0 O1 _
嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來  V4 v# |% [8 @. W2 X7 t" s, a
千萬不能捨不得
: u6 h8 l8 Z4 U$ n1 b2 c& d, O才能吃到最好吃的味道
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
7
發表於 2012-9-3 07:08:36 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
' u0 L) W7 [! ^7 n' ]+ F6 l在哪買的?好可愛!
  W$ C' S) F, \$ X* ?! m
板橋遠東
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

51

主題

66

好友

2758

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
974
在線時間
1104 小時
8
發表於 2012-9-3 10:18:50 |只看該作者
哇~小孩一定超愛的!
, {( K( D( R0 n. q+ h9 A) Q( y/ C
+ m9 N* G) K6 S  f" G話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!8 R2 }3 ^) o( H5 a# d
) o: `2 A, x- \' y4 x9 l" L" ~+ B; g
唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~
好熱呀~

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2663 小時
9
發表於 2012-9-3 10:42:21 |只看該作者
哇~第一次看到矽膠模也~0 E6 Q! L9 j0 ]) c: [" I

' z6 W4 I4 g/ M7 F/ q沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)& r. L- `( X0 ]- q
5 T. i/ _) l1 C. p6 F; ]! e1 X
我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~
我愛北大,我愛我家~

104

主題

46

好友

2180

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1142
在線時間
764 小時
10
發表於 2012-9-3 11:04:06 |只看該作者
花鼠媽:- T9 K, U( M% _& ^) V  r/ ?
您手藝真好,小孩一定超愛您的,(拍拍手)" c, R3 E. p4 u$ A. ]
下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶,想到就開心~~
, n: G; C. u/ R) H
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部