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本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯 U" k, D* y' P7 `" o% k
% ]% N _* i7 d5 s7 C, L. u
話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
! h$ w9 g1 e7 T逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~2 p* B; f6 y: k! C; m% U. g' f
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!) R( `$ t3 r; z/ \# P4 [
模型正面2 b- L5 j+ e1 v* D* A7 n, d, P
: }& \' {9 E; n0 D模型背面! m$ n& F, P7 s3 j. k
. p1 |% Y+ ]7 H2 n4 [# n! N8 c
7 D0 g6 S, D. W5 E" H Y2 H4 u( I5 `雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)% K( w/ D4 j5 v4 H; M! O
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了. a4 m6 h3 D8 ~: ?; J ^* _' s
3 D1 V# s7 G6 g6 c% Q, r8 n低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
+ V# c- b' f9 B3 a1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色! @* O) v& e8 L3 u$ X& @( D
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆' C1 Y3 N+ l8 a& P
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻6 {1 z. j2 r" A5 Q. D
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉' z7 X) ?# u2 |. j3 u
5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...! L' S v7 m/ W% K, o$ m# Z
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)6 _- N! d. ]/ s0 P
! h1 t7 W0 P" l( a
, M* c* @ j: D6 ]- y: i7 N哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.: ^: Q) ^& i) a* W! z. I; w
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.9 ?9 M4 Y s2 P: X& x' P
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