超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
/ H7 T5 P, v3 S' `逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
模型正面
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模型背面


雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
+ o: _4 L/ }9 \) g1 t3 Q但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了

低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
8 X0 j7 w3 \) r4 Y/ G( V2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
  G" e0 f1 U  u( \+ s4 |7 }5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)
# }9 Q. U! Q" h" {; K5 E
$ i$ _2 @" M" n8 C
哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.

深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
$ t4 D0 R, K* j2 w* y5 g如果是我的，我會捨不得吃掉
! x" Z  Z  v& T1 N( ~) ]3 k哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
$ q! |8 v# J* I  D' p5 r烤的很棒耶＾＾

謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
哇，真的很可愛捏
2 v! d7 W0 N+ m如果是我的，我會捨不得吃掉
  v+ z5 {8 [! {哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

6 e, b' i$ w$ k( c  K嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
+ M/ q# o3 a+ \7 u/ Z% b7 W千萬不能捨不得
) b% p: A$ v: C- _才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
在哪買的?好可愛!

板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!
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% Z5 y* |3 B! y% J話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!
+ U, v0 D6 [, k: _) p, s$ X0 u
  Z. c; p6 J; [3 q  C7 S! ?唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~

+ S1 Y( p9 Q6 I  C$ m9 k沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)
6 N. H0 x, ^$ [' p
我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
5 N" M! V6 Q$ b0 U6 X0 O下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~
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