超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
+ \$ _3 ^0 o! j. O; j) n, U1 w7 C逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
模型正面

模型背面
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9 b* P9 T$ c9 V, K7 p0 x5 f雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了

" N  F: M2 A& z' }低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
5 `7 x( ~6 t. n' R) I3 U+ K+ O2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
: I5 ^& M" `/ z" V( o3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
% a( r# T* T4 A" ~4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
0 @! \/ y0 m* Q+ d6 o0 d! q3 v% @5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
# Y1 e1 ?" N2 F/ o8 A6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)

7 t7 h' C; G. v% Z( ^6 B
2 m0 x; u$ Q( n6 y8 j$ ~哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
  i2 t7 T: L  q6 f3 |& N9 }脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.

深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
烤的很棒耶＾＾

( T( |9 h* H3 C9 G& A% F謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
- ~) q, `5 Z6 m( v( G3 G2 n哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
5 O3 M2 r" ^' G! `( J7 X千萬不能捨不得
才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
在哪買的?好可愛!

8 p( U7 n* T6 M1 O) Y3 K板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!

話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!

唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~

沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)

. Q3 m9 R* Z" _$ Y% ]3 D( d我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~
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