超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

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- S( Y0 ]8 A( t. n. }1 W話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
模型正面
) y- k) N- }$ |6 O/ j2 y" o! ^* y
, u* |3 F3 h+ W$ ?" ]模型背面
+ E2 @2 I+ \" Y( s/ N( r
6 d) F& m) @: o' Q! k! E
雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
" F' V1 c( }7 x1 E0 l5 n但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
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  Q2 g5 v, i5 _7 U) ]! C) r低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
: ^  i) f0 V6 }4 e  Y  B1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
' H  r8 J8 z1 l7 U& ]$ |2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
( G0 Q4 R; {6 m; f5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)

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哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
' z$ X! k; E& J1 H1 `$ d! v, {, Y脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
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深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
* T8 J( I5 V3 O6 |3 D7 t2 j烤的很棒耶＾＾

; V. ]( Y# l/ i; N3 C$ m7 k謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
哇，真的很可愛捏
  s4 Y+ O% l! D3 M  u/ I3 F) C如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
1 n! M; z! z" ]. A1 x0 v千萬不能捨不得
才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
5 D+ p5 d3 q: K  c在哪買的?好可愛!

; E4 z" p6 v- F: _/ L5 T/ C板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!
! J8 ]+ A/ b" D! M
+ S- X2 ^  x' h1 j6 S. K話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!

唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~

沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)
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# P7 s, q. g" w0 h1 p( S我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
% F4 v8 P  T* Q0 g6 ^5 \下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~