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每年都在竹筍節時吃到好吃的焗烤綠竹筍
9 N z7 j, t" J# B今年沒吃到" U; B& C- E& L6 p# F3 O8 A
就在想....
' b/ c7 L: r) M9 {8 y6 L自己來試做看看* c2 A- g6 a5 V4 ^, q2 R) H/ ^. |
準備材料:
7 U) |1 D& |1 L$ L. R0 f; E
+ B, l0 E% e' G# a/ v2 K- k; i" ]4 u煮好的綠竹筍
2 }, f9 `- e3 ]# |
5 B/ R0 N# \2 C2 Y1 @) q5 C; `現成的沙拉
* a1 N$ z9 N# |0 a7 [" ]
0 }' a% q1 t: h1 ~4 M2 F+ ]焗烤乳酪絲
% s3 q! }3 m; U( [ # p$ ]( s+ }8 y4 a; p
) v+ O% N, q+ e+ x3 G
作法:4 r: z" `! A5 a
將竹筍對半切.挖空.....技術不好(皮要留厚一點.後面切的就沒問題了~)
/ o8 S/ e0 U5 K4 s, J* m
7 V, L D' h' r$ \; l3 M切下來的竹筍加沙拉伴勻( U( L- ]7 U, C6 E" i4 E
: ^$ k7 u. S: F# n+ n7 y1 {, c( H將伴好的竹筍放回竹筍殼內
- ]: A9 B4 e2 F / R; s6 |" V& X! e! _3 @" w
加上乳酪絲0 T* m& _( {( I( u% P
' _, Q/ g( n" e. v ]$ G) W, o3 e放入烤箱
/ ?% q+ Y# E( T7 S$ K8 p$ D
* _1 A1 e3 }3 w& p, i大功告成.女兒說很好吃~" B7 i) e+ R7 L/ d8 a7 k( v
& [% s- c! Y. [ t1 e" `4 j' Y% Q9 y( Z/ K' {4 }
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發表於 2011-7-19 23:33:45
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發表於 2011-7-19 23:34:49
發表於 2011-7-19 23:38:21
有此作法...但現成的龍蝦沙拉要去哪買?...我也想要買
發表於 2011-7-19 23:40:01
