- UID
- 4463
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 46
- 威望
- 65
- 貢獻
- 1607
- 活力
- 515
- 金幣
- 2070
- 日誌
- 97
- 記錄
- 20
- 最後登入
- 2016-11-14
 
- 文章
- 457
- 在線時間
- 369 小時
|
遠雄耶魯樓下大德路這側還有一家新開幾個月的麵店
: L" M; u5 B0 Z% t# a店名叫三美小廚
( a8 r$ ?7 N- j ; d; C5 ~0 ^9 q/ Y+ }
8 A v0 g( H: O1 @4 u& L
小黑板
: j# L* C( u/ N% K/ d* r" E + I/ Y8 }# k5 E+ z n9 `
$ A2 R( B* B) B( c- S+ E! a- l7 D
提供的菜式以套餐(飯)與麵食為主) p& U1 g7 H5 f3 t) l& W7 }
價格跟傳統麵店比起來略高~不過這裡可能店租成本相對昂貴
( v0 L* X. _- n$ Y% z |老板也強調食材的質比較好所以成本相對也較高; g8 r. [( v: M) A0 G! l

8 L5 D% E6 E. q" Y4 ^8 a- _$ i
; ^. k \2 }% M4 V: D8 L6 J店內環境非常簡單
8 P4 r& M1 ~% Z: |, B& h$ R4 ?) S: b* C& _ }9 z- H7 |( X* c: @# j) {1 r
7 L' G4 ~ \5 S+ s5 I& M廚房有點開放式的味道" f+ a P. C# K

' ^/ m S) c0 k& L$ f/ a
5 O! Y: ]* Q0 [3 W& P; E# T先到冰箱拿兩樣小菜$ F2 w$ b V4 Y8 E, Q
6 Y/ \: f& i; j* Y
, ]8 v; A* E8 ~, k1 R醬油膏要自己來
7 N1 |$ U% x4 P' w4 y$ D
9 {( ]$ e0 l" C$ O" M* a! [# [) u. a1 c( ^/ \' ~, A
這個是養生雙拼套餐$180 另外還有一杯冷泡茶
( }, |( b$ S3 i) V& W/ {
, @4 f2 A; O" F, R4 l, ^: {/ `0 N. X; P6 ]: G- R* k% _
養生紅糟肉麵$90
! |) d2 |% m- ?/ m確實是很清淡的麵
, X( F# a9 f' v; e; X* N9 q
7 I& [4 f5 s3 O. F. T( S8 v0 [% n/ W8 a6 t
另外用碟子裝盛的紅糟肉2 f+ y, _- E$ ?: a* E3 J8 h

- i2 B) C+ u. w
- N8 \) R; K# ^: n奇怪的是平常葛格竟然完食,真難得: k) M( x/ T( l$ L# K3 [4 A
$ S3 Q" [) e: s; D, X4 p: @; U
- c9 V' S+ C& X9 }! K番茄紹子麵$909 _$ {! B+ x0 ?; n
非常清爽的麵 主要調味都是靠新鮮番茄
5 `( U+ q. S- y, E8 m3 u% ? I% A, B5 \3 d6 {
0 S/ e: k! O' o2 @' s! `0 v- ~: a' q
自己搭的主廚湯$35: i/ o# Q. l2 C: p$ `/ U

0 v0 u- R9 j" O8 X$ }0 N6 S1 T% l2 n: |% w9 z& ]
美眉喝得蠻開心的9 q5 H% h6 B r3 v' S- Y) u
1 L- i4 R6 f$ \( [7 l
J9 ?" H; A9 y
我點的老北京炸醬麵$90+ k( V! [' l7 W: d# x$ Z
這個不管看起來吃起來都比較夠味- Y4 a8 {! A# p
( u' s5 Y8 n( t k! x. R4 d) g# v9 P( P, L7 h, m
2 d) D. ]( n, v/ U) Z% E3 w
* Y$ j& _4 M$ n+ O5 g
另外點的三丸湯$50: ?0 q; {# ~) D, b5 u; |, }
這手工丸子相當特別 口感與香氣都相當均衡
# r8 w; i7 {; F4 `! w" {
4 Q7 H# [" ?0 G @5 O1 L5 Q
" d7 ^2 P6 O. a+ z三美小廚應該比較想推健康無負擔的飲食
1 P1 o. M( p0 S這裡的麵食類大體上除了調味非常清淡之外 沒什麼大問題+ \! _! B, d9 S9 O9 v1 o
反倒是我比較擔心他的定價會不會嚇跑一堆客人
- D; h W+ O9 F7 b2 U不過前面也談到成本墊高的問題 口味習慣性的問題+ S& R7 ]9 d- k6 K S
喜歡清淡,追求健康無負擔飲食的朋友可以試試+ Q- x1 j, p8 q& s7 i
(抱歉今天不知怎麼搞的,好幾張手震)
/ f4 v* J# J2 F======================================: a. M7 Z9 }( j8 G8 m- A) H8 h
相關資訊
: ~. _& j" ~8 c, s! J$ E店名:三美小廚/ m" F M2 b# Q' i; j3 d
地址:新北市三峽區大德路202號
, q& E4 [5 J) w( L8 I) ]0 ^電話:02-86715231
1 B. e2 L% k* l. W0 r: d9 F" l7 B=====================================
1 N1 L0 {- v! S2 m |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
-
總評分: 金幣 + 1
查看全部評分
|