夏日簡易青醬DIY>>第二彈~清爽炒飯

Fama

! ]3 ?" c0 ]) w: D' @: N農場的九層塔真的很會長~
, x8 d. U7 d, K6 `總不能一直吃九層塔炒蛋咩~
! k0 ^# `* C- N& o, W所以來弄個"簡易版的青醬義大利麵"吧!!
4 E+ l% m- ]0 }+ x3 _2 ]

青醬的材料很簡單
就是
) O! e" }$ g6 ^& b! q九層塔 大蒜 橄欖油(沙拉油都可以) 鹽巴和偷懶秘密武器>>>

( v2 P7 E& q8 Y0 D1 x花生醬

7 M; @1 o7 m( Y7 a: Y9 i6 v- a& {$ ^對!!就是花生醬
0 m+ ]+ I2 J# y4 `$ Z% @實際上青醬會加松子~會有堅果的香味
" ?% A. m- A7 q( a6 t3 g但是松子太貴參參~
& v. p3 `) _/ L我就拿花生醬來替代
4 ], h! O0 L5 l( Z( Z2 _5 d一樣香噴噴又便宜喔~
) z4 q" K% D  g8 W& E
8 e$ w9 j- P. k8 J+ _7 Z% V1 Z. @依照你的口味把以上這些東西
6 D) J- R9 G' H8 _; J. j* `全都放進果汁機或調理機打成泥狀
就OK啦!!!

" z* [7 D# t( B可以多做一些放冰箱~但建議還是快快吃完啦
' y& I+ }  [  z  ]因為還有很多九層塔等著你!!
3 W4 v9 V4 K2 h4 T) N+ \8 K
1 \' A6 v3 N1 B
8 ^4 D- d) m2 [# V' g/ r然後起小鍋把青醬煮一下~可以加鮮奶油或起司
試吃一下味道~不夠鹹再加鹽巴
再把煮熟的義大利麵丟進去翻煮一下即可~~
香貢貢喔!!
" K+ t# q# e) q; [& ]
* R8 F: F, E/ D* O/ D$ w+ ^上面是我的現摘秋葵
9 L& [/ C( k) P8 ^8 @* x! O- c7 A" }: k本以為太晚採收會不嫩
4 x- l% G2 @$ ~) Q結果好好吃喔!!感動吶!!

7 U& [& P, F& ^. [------------------------------------------
& R. R2 E8 s4 d3 ?4 F) e第二彈~健康清爽炒飯
) B  E; r, W% Y. D1 O
只要把青醬炒一下~
加入白飯炒開 再加點鹽即可
* P+ c4 Y' f+ o5 c) J也能依照喜好加雞蛋或肉類等食材~
簡單方便呦!!
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猴子威

好讚哦~~^^謝謝分享....陽台上的九層塔..有新作法了

阿蕊兒

看起來就很可口的樣子
& c; `. A  |. V; p; J! q  |! S去農場時，一心只想到妳家的西瓜，倒是沒注意到九層塔

一輪

感謝分享,可惜自己沒種九層塔,要用買的...........................殘念

evelyn0026

如果有偷拔到九層塔,就來試試可口的青醬義大利麵...
" x/ n$ t# v; C0 w- I4 B4 }/ t$ A/ y
呵~放心...我不會偷秋癸的...那...我也不敢吃...

Fama

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你是隔壁的嗎??
5 \- P: o% T" c/ M- Z哈哈哈
8 c3 N0 ]* o* G/ y) P西瓜實在太搶鋒頭
* V2 F9 ]; B6 J5 H好怕哪天看見裂瓜的慘案~~

Fama

回復 evelyn0026 的帖子

. A$ b3 b$ j" c* c3 @9 a4 k秋葵也沒啦!!
) N/ g+ R0 {2 g9 H今天收成"一支"
真是大豐收呢!!
5 u% J0 v. o! z. N! H

小雅

謝謝分享~有機會也要來試做~~

Fama

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5 p0 R: \# j& a+ v- Z0 i7 @這只是一時興起~
哈哈哈哈