- UID
- 2572
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 2
- 威望
- 5
- 貢獻
- 3322
- 活力
- 476
- 金幣
- 5121
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2023-2-25
  
- 文章
- 1331
- 在線時間
- 1366 小時
|
本帖最後由 Fama 於 2011-6-23 12:55 編輯 ' I9 N) a+ z' J. B" I: L
3 \7 t6 T5 R5 i0 E- M- h, k2 g4 d農場的九層塔真的很會長~
, a' S$ _4 |; d. h總不能一直吃九層塔炒蛋咩~
! q4 m( P, M: ^7 L- Z' K& } ^6 v. F所以來弄個"簡易版的青醬義大利麵"吧!!
9 c, m0 m- H( ^7 u: z+ J; {
( ]4 N! }; h0 S% N# C3 {
4 \- o2 l6 e; n, c, L. I: O% ^$ l青醬的材料很簡單
4 t4 H( a- x0 S; c. X+ @就是
+ b4 O( I7 f; i& t9 q九層塔 大蒜 橄欖油(沙拉油都可以) 鹽巴和偷懶秘密武器>>>. [ ~. u9 y/ _* O
% n) I( p; q/ J' V, Y$ X& t& n
花生醬" a+ ?( e0 H, ^
. p' f1 G, t. z) G0 \
對!!就是花生醬* |6 [- Q% b3 ^1 D
實際上青醬會加松子~會有堅果的香味6 M. G- K/ }4 w: Y1 q
但是松子太貴參參~
6 o8 O8 \6 p! d8 {4 H7 `我就拿花生醬來替代3 R6 a) C/ Q e7 g3 \8 e' X
一樣香噴噴又便宜喔~
" }) m7 v- d" U
3 S2 h5 G' [/ x9 T" H& y4 u依照你的口味把以上這些東西
: B- N2 N) ~* k5 g ]全都放進果汁機或調理機打成泥狀
( E L) W5 M9 F% d就OK啦!!!
+ ^! D( h1 R8 O0 H0 s' W4 I$ Q
; `& W! [2 G' M; T4 ]) j可以多做一些放冰箱~但建議還是快快吃完啦
; i0 b" w: I% c; B5 f( T; Z2 _因為還有很多九層塔等著你!!
+ [3 f- m2 E9 z) X- `6 ~) C4 e3 Z9 Y) \
. N1 _: T' i- \0 w2 [' B; }
然後起小鍋把青醬煮一下~可以加鮮奶油或起司2 y$ w* Z i7 S _# r$ F0 [2 k
試吃一下味道~不夠鹹再加鹽巴
& X) y$ a5 c' v+ f( Q( R再把煮熟的義大利麵丟進去翻煮一下即可~~# k' ~, A% b3 m; Z
香貢貢喔!!
. Z+ y0 I+ T2 v+ R F0 _
( P: r, O( Y4 t9 U上面是我的現摘秋葵0 ] t/ m* T2 |
本以為太晚採收會不嫩
- [ A3 `* |1 A8 P5 @& _結果好好吃喔!!感動吶!!
7 i4 T1 ^2 Z6 X" q& ?$ j* Q! y0 x2 V' W$ A
------------------------------------------2 u* K% E; w/ L
第二彈~健康清爽炒飯
: B, N2 H* @6 r% l6 x% j; u+ q4 B: v& ?1 u" ?+ X5 B1 J( R+ e8 L- w
只要把青醬炒一下~: [7 o. G" ]8 \5 ~0 T
加入白飯炒開 再加點鹽即可
7 b# C5 Y* ~$ C: k F1 X6 J: L也能依照喜好加雞蛋或肉類等食材~
. i7 o6 X9 Y! M簡單方便呦!!
/ D% ^3 t4 y, J4 |: N* A7 n |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 3
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2011-6-20 15:45:14
收藏
讚
發表於 2011-6-20 15:50:02
發表於 2011-6-20 16:09:17
發表於 2011-6-20 16:09:59
% I7 ]+ w+ H7 i
3 r+ H* X1 `) F7 o* f; z0 f