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想要水當當的好皮膚,除了平時每天的保養功課必不可小外,日常飲食也可以幫助我們排毒養顔!8 p' d) d% S0 n$ C* C
3 O5 q) L$ z5 v5 ]9 k+ k, V Q1.地瓜SweetPotato# V( M, T: L$ t* d% F) k
6 e4 ~& _6 C4 n0 n& I& Z地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
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( S# s! r8 y3 t% n+ t e( Q: H2.牛蒡Lappa2 j! Q& h9 A' B) J5 @
2 v* Q7 I1 }8 y牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。/ m: \( E# b: j. i# V
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3.蘆筍Asgus; M6 N& ^6 X, [& `5 i
9 j' u. l8 F' b( ~+ s蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又好。. `( d& ~3 f% r; H
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' `/ ?, E+ z! U. L/ Q7 V% a. f: t2 j4.洋蔥Onion
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洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝髒特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥爲主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。" |8 O) y/ ~. r- {" V) ?* ^8 ?6 F+ T3 Z
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5.蓮藕Lotusroot6 ^5 v/ B& O: A ^) Y% U! Y
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蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。$ k7 z5 |8 t# ?+ K
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6.白蘿蔔Radish
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蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
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% U4 D' x) e6 \2 n" j* K7.山茼蒿
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: Q/ `: ~* m; W! a山茼蒿含豐富維持生活素A,可維護肝髒,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。( v' w4 n7 I' q$ M) Q* @) ]
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' U4 ]2 L! h. ]8.地瓜葉Sweetpotato leaf, D5 Q1 o5 d! R/ n$ z* B, p1 U
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地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
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8 A) F2 t) w$ B' F- M+ i4 \! Z9.蘿蔔葉Radish leaf
, D, S$ ~3 e1 g9 q/ n/ X h) C
, X" n8 J$ S$ g: K9 a1 R) p蘿蔔葉含有豐富的維持生活素和纖維質,有促進食欲、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。
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7 t1 L' Z2 t) U6 F( x11.川七 z* n0 v' Z- ^
0 z$ c4 g& H3 N, O8 i2 }: ~川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
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) u& t: G9 [$ `12.優格Yoghurt6 w- D5 @+ @9 B! w6 F
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優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素,也會因爲乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。
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13.綠豆MungBeans
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" m, r2 H! g* [+ u. h9 O綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。" S8 H- o' Y; U
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14.醋Vinegar( y' t0 S* C6 v$ u+ n5 h4 Z
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醋有利于人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。0 M2 O$ B0 B* u% l2 h) m
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15.燕麥Oats
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燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
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. R' t6 |; c' z: L3 Q; v16.薏仁Job"stears$ Y$ q3 B# E& i ^! y" i
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薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。
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17.小米Millet
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4 v" X7 w( Y) Z% e6 h' c小米不含麸質,不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助于美白。
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! {8 U1 V F) C, b9 R18.糙米BrownRice) W: R6 x) r% j% h' d+ f
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糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。2 K6 g1 s: s$ a3 M
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1 `" s& i" n8 v5 Y2 K8 ~) C' t19.紅豆SmallRedBeans" f( [+ P) O! c, O" j V8 s
) r9 t9 n' H3 ~& v. |: K可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲炖煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
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20.胡蘿蔔Carrot5 N% k+ w& s$ Q+ O ]
3 [" g. ~, s% g! [/ C, O! [& {' `胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因爲它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
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) U' w+ z' l$ @21.山藥Yam
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山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
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