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發表於 2011-5-17 13:12:33
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想要水當當的好皮膚,除了平時每天的保養功課必不可小外,日常飲食也可以幫助我們排毒養顔!
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1.地瓜SweetPotato: F$ ?6 y5 B. _7 I- ~% C+ u: T
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地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
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2.牛蒡Lappa
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牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。# D8 j- y% B+ _, z" O
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+ U0 u, C. D* U) r( K1 R3.蘆筍Asgus
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蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又好。
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" m: c. w/ q; C) ]6 y4.洋蔥Onion( v) x+ Y% g, O
0 X9 Q9 m5 l3 G. c, ^洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝髒特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥爲主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。8 Z+ g1 v, R5 c7 W5 f
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蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。+ i1 u% V, {0 H- B, h( D' c
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6.白蘿蔔Radish
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蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利于減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。( [6 g* L, [- m% M; x/ d
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7.山茼蒿
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山茼蒿含豐富維持生活素A,可維護肝髒,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。; ]3 r. S1 `( X" X3 H
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4 K7 v$ ~4 O4 R6 F# S8.地瓜葉Sweetpotato leaf
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地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
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; B9 n$ s7 Z; w% C9 t9.蘿蔔葉Radish leaf( x9 F9 T, e5 Y. S
( y9 {( J, ~. k蘿蔔葉含有豐富的維持生活素和纖維質,有促進食欲、活潑腸道的作用,也能改善便秘。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。
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11.川七2 V. g+ n' y: K% E, [; L' m4 N+ M3 N
y0 _, \1 J& l7 d, H F川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便秘,減少身體負擔。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。, j8 u) H R: F
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12.優格Yoghurt/ J' \; ], W1 r- f: H2 b6 R
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優格含有大量豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩定腸胃。原本積存在腸道的毒素,也會因爲乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優格增加飽足感,減少早餐的攝食量。
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13.綠豆MungBeans$ q% m4 P; n. C( v8 ^% \* N
3 Q9 M) N& d6 W2 ^ i! ^綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。% w; b( c+ g$ d- ^2 E' l
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1 j" _6 v: Y e2 |9 ^0 p1 K醋有利于人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。
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. B9 {! J; k, O; {3 z15.燕麥Oats
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3 `5 P @; ], w6 t& i燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其他食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
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& r0 R: l5 W6 l& y8 o16.薏仁Job"stears! p! L( }; c; Y; X' T$ Q
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薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。3 `: O# w+ @6 X0 ?' x
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) ]! v% ^- S) N$ V- ~0 r% o17.小米Millet9 G: j6 d, N. ?6 S, t) s4 n
; I; R: s6 ]+ c0 c' F小米不含麸質,不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助于美白。
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+ `8 T2 z- B. \+ }9 O8 a18.糙米BrownRice2 G d6 t0 l) W! O5 X9 R% |$ g
8 ~+ Q* D3 |" W1 U( Q& s2 a! N: _, H糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。: ^. ?9 L* N8 l
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可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲炖煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。8 P6 y R, K5 C
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20.胡蘿蔔Carrot; j- N% e! ^5 l
6 f. \ G$ e$ O/ ]+ L胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因爲它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。/ N( W" C, G |! v% E0 a
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21.山藥Yam
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' c9 q. `, a7 y3 r9 ~; Q4 i山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
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