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[食記] 一河粉 真不錯

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國中生

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發表於 2017-12-9 10:45:24 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯 0 M5 N; a* z2 o; v9 h2 [
2 y) B/ G* T# J2 z/ K( C7 `
湯鮮味美(喝了不會口渴), 質量俱佳 ,低鹽少油 ,肉片與配料豐富 ,清淡健康" r5 [$ [% G2 e* J

* u7 t# ~  Q- ]/ S3 Y* W2 m越南朋友認為很趨近家鄉原味了。* I- e4 z( x+ Z: n

( x) p2 X; R$ i+ _5 w2 o' y' r雞肉粉 $ Y9 ^6 h/ d; X' g

2 Q- }) @% w1 n8 O% c3 e9 Q/ C
/ R+ |/ \% f* U7 U熟牛肉粉 7 }+ M: J* v9 I
" {. t# Q) ?5 _+ h+ I( @

. d% F  n5 A. z6 }1 _生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)
9 {4 N7 g" v: g7 P9 I/ b- l+ x4 ~3 c! j1 g

& P: x$ J4 x" u) F% B: D越南麵包
' z6 f, `. }, q2 I! R
3 a- F4 \# m2 Z& _* X- u- D9 K1 t# I2 T7 G& d; H4 Z
地址: 237新北市三峽區學成路3-1號  C. j0 S! Y% j, u
開放時間: 今日正常營業 · 24 小時營業5 o/ X# Y( n% W
電話: 02 2671 3097

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Angelniya + 1 好吃
lilyjody + 3 讚!
榕姐 + 3 我也覺得好吃!!
uho + 2 很好~我喜歡!
神奇的傑克 + 3 24H,這麼拼!
a222461 + 3 歐耶!

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沙發
發表於 2017-12-13 02:46:10 |只看該作者
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
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發表於 2017-12-13 06:48:14 |只看該作者
推~看起來令人食指大動~~
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發表於 2017-12-13 09:34:21 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯
* P( `$ K  `" N- u4 Y. v- c9 n$ m. i5 V* Y0 D, Y
看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.! d9 m9 @" [5 N. p, q

4 e4 r! \2 {8 @' w% h) P越南當地的牛肉河粉
" p5 Y9 J4 }. w( h  h. k# ?# s
2 j& u' m0 W  L  T( _" h1 j+ I# o: |5 s
/ A5 A8 x7 s4 A; ]3 V

" J) \" K1 o+ f4 _美國的越式牛肉河粉
% q! p4 @/ F: [" j- ]4 u" ~6 X3 N* e/ @0 R( y3 B$ U  G1 a
, z+ b/ L( O, @6 _( O: Y. G; D
(錄自google圖片)

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發表於 2017-12-13 09:39:05 |只看該作者
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力
3 Z8 l! L' D; |4 f( Q! q" `* T
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發表於 2017-12-13 09:49:54 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯
# c9 F! q9 g4 x8 t: E% S' B3 q: x* Q+ d; E8 F7 `2 b
http://ez123us.pixnet.net/blog/p ... 5%E6%94%B6%E9%9B%86
9 Y2 c" ^, L" l% Q
$ W9 k  ]: ?: e3 o$ F  ^請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!, e- v5 z0 \5 S; }
. i' D' B  w5 p1 e. L7 W4 V+ M
我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),$ @$ ?$ y6 [( @9 W. [4 V

& I' X5 W% u$ u6 P9 {0 i% L) R8 _湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗)
+ S: }& C' o. \/ x) k
: [/ t( y! o5 q1 J# a: Z( o9 \

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發表於 2017-12-14 11:49:12 |只看該作者
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次,
# M! ~4 Q7 u+ X# T7 J3 P不筆戰,心中覺得...
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發表於 2017-12-14 17:47:16 |只看該作者
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣
- N! j1 s* Z7 V$ E( S5 w, Y
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發表於 2017-12-14 18:36:05 |只看該作者
老闆要大器,不怕給客人吃最好的,才能擄獲饕客的心喔!

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發表於 2017-12-16 13:15:13 |只看該作者
本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯
' n4 \  N* p" S. L8 Z/ l. F- ~  d- n+ {3 Z
查詢到gomagi現在有賣餐卷,99元可抵150元消費金額9 q" Y( B* G6 I% a
也適用三峽分店耶,提供給大家參考.# N3 s. [+ h- P/ t* ~' }9 |
% x8 U; H: Y# K2 d' M5 n! a
+ D* s$ E7 O! d
http://www.gomaji.com/deal.php?pid=1869893 s$ W4 w5 J* J( n2 d( g2 L
只要99元,即可享有【一河粉】平假日可抵用150元消費金額〈特別推薦:牛腩河粉、雞腿肉河粉、豬軟骨排河粉、生牛肉河粉、越南炸春捲、牛肉丸河粉、越南煉乳咖啡、越南咖哩法式麵包〉

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