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[食記] 一河粉 真不錯

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國中生

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發表於 2017-12-9 10:45:24 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯 + t: Z- N( p+ B) `/ L0 ^) I

1 N' f- O9 z! W- s$ g: b( u湯鮮味美(喝了不會口渴), 質量俱佳 ,低鹽少油 ,肉片與配料豐富 ,清淡健康
: Z1 s2 I: `& W% J: ^/ v$ ?7 F, Q2 I! R* m8 u/ [: }0 I( X, U
越南朋友認為很趨近家鄉原味了。, `, J) [% ?$ h, k( U

1 w" A& L' x8 G# {. b雞肉粉
4 Z5 a. r0 j9 `6 u+ `6 I  t
# F' g/ l" L' O, E! ^9 ]' |
8 i. i& h; i7 w5 G3 G) s熟牛肉粉
& y& J( a: A- @1 W
* i, H" P: b% ?" r8 X9 y" w  A) n, q2 i* G3 C  p' d. h# @' Y8 {
生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)
5 _0 c* ]8 e; ?0 o9 H7 t, ]
4 e' [# H: E) @: D9 {1 I* y6 ~: {; c- Z2 d
越南麵包8 w- Y5 a6 D* I+ M( w0 e

5 U1 l2 a. F% C' H: O0 g" h& P5 t
- \  s6 I+ m& F. X地址: 237新北市三峽區學成路3-1號
$ X' P6 O7 K; z& O( n+ o" v: ]9 P開放時間: 今日正常營業 · 24 小時營業
6 x4 Z; B2 ^) t- ?: R, ~/ q. \電話: 02 2671 3097

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Angelniya + 1 好吃
lilyjody + 3 讚!
榕姐 + 3 我也覺得好吃!!
uho + 2 很好~我喜歡!
神奇的傑克 + 3 24H,這麼拼!
a222461 + 3 歐耶!

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發表於 2017-12-13 02:46:10 |只看該作者
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
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Luke + 1

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發表於 2017-12-13 06:48:14 |只看該作者
推~看起來令人食指大動~~
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發表於 2017-12-13 09:34:21 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯
0 ]% C- ?( j* B8 t# Y7 o, E, t4 _2 m
看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.8 H0 }8 h& u. [" \/ y) J
, a  ~# X) H4 k3 {; o) m& O
越南當地的牛肉河粉9 n5 |' B9 P8 u9 p: m; Y: w- B
' G8 x7 x9 x1 N

1 W' t) r4 v3 t  p- M. M0 v$ ]! S
5 Q( ^$ R+ @- }6 ~7 J4 i7 R4 F$ z) W( r5 r( C9 l) ^7 j
美國的越式牛肉河粉
2 \; k; U: W2 }; d3 u' ~& \, t- N- F5 r: Y3 ]) f& E
! P4 }& h; _& y' E0 N- f2 h
(錄自google圖片)

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發表於 2017-12-13 09:39:05 |只看該作者
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力+ p1 ?4 f/ X* @2 m2 x
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發表於 2017-12-13 09:49:54 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯
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http://ez123us.pixnet.net/blog/p ... 5%E6%94%B6%E9%9B%86! \& j& ^6 g! t2 M' S  _! V' I
; t: n/ F4 g/ q- ?8 P
請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!
/ V2 H( M( T3 ?1 C  G; U
, A+ }9 o! X1 c5 a) I我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),
0 r! U' X$ m6 r" D
0 O( }3 `4 w+ }/ c湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗)
* h$ t3 K5 A8 G! f9 z9 M' x4 M3 q, T$ q5 R* G& g9 O

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發表於 2017-12-14 11:49:12 |只看該作者
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次," c  e; C4 F$ R$ Y2 s" T" F: N" {
不筆戰,心中覺得...
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發表於 2017-12-14 17:47:16 |只看該作者
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣 ( r& D5 e9 k0 j, T
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發表於 2017-12-14 18:36:05 |只看該作者
老闆要大器,不怕給客人吃最好的,才能擄獲饕客的心喔!

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發表於 2017-12-16 13:15:13 |只看該作者
本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯
3 ^8 N+ z( J  i$ ?: s+ C- r
8 j* n5 }+ \2 i+ z/ w; X# u查詢到gomagi現在有賣餐卷,99元可抵150元消費金額  ^- m4 D/ N* L) Y$ i
也適用三峽分店耶,提供給大家參考.9 r* b6 _" `6 G: _
- j  x: }* J2 y% z
6 M8 y" v. f9 d0 m
http://www.gomaji.com/deal.php?pid=186989
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