【食記。大學路--初芯初蒔】

rivaliao

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6 s% F% U& o0 B" f' L' ?這週二我跟我老公去吃我一直很想試的初芯初蒔
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因為在北大踩過不少地雷，且老公一向非常挑嘴（例如他堅持披薩一定要窯烤，沒窯烤的披薩都不能叫做披薩->很欠揍我知道，歡迎大家報名蓋布袋行列）

所以這次去有點緊張...結果我跟我老公都非常喜歡，今天(周六)還又去了一次，哈！

! C/ ~7 V( f% c+ H) P0 L跟大家分享我們點的菜：

8 M7 Q- X: Q- E0 v) g4 s; C) r１蔥燒鲫魚：每次去吃江浙菜，我老公必點鲫魚，他說很少有餐廳能夠做的好吃，結果初芯初蒔的鲫魚好吃到他來兩次都要點！哈！
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. A: S8 S6 ~1 H- h! `9 Y. Y8 W3 \7 B5 C２初心招牌燜肉：肉不油不膩，肥瘦肉分布的剛好，原本覺得兩人吃太多，結果因為太好吃竟全部吃光．

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# w2 o- G* e  b7 r$ I0 Q３紅燒獅子頭：肉質非常細膩，可是說是我的獅子頭經驗中前幾名好吃！

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４櫻花蝦白菜：櫻花蝦比一般餐廳來的大，咬下去，蝦子的香會爆出來，好上癮～
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５最後一到菜忘了名字：我很喜歡筊白筍，但我偏向用清炒的方式料理，所以不太習慣．


) a% b  n+ s+ S/ L  V& l( U  n7 N題外話，餐廳的環境很典雅舒適，是一家可以帶親友來很有面子的餐廳！再再題外話，他的青草茶好香阿～～
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7 v* u: C% z$ N7 z+ ~& q4 s店名：初芯初蒔
3 j% ]8 Q9 j" i" U4 g6 f) G8 _地址：237新北市三峽區大學路196號
7 m4 A! j" r5 A3 h& j9 V電話：02-8672-6001

bruce阿布

有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

1980ru

請問一下價格部份可以分享一下嗎

安寶tt

這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
5 W$ `3 j5 V1 Q' ]上次去有點火炯白菜雞湯(要先預訂)，單點菜的價位大約在280~500，雞湯印象中是近900多蠻大鍋的，喝不完打包還會幫忙加湯，非常推薦。
) _! S/ N) r6 g6 T. j) c; f甜點的話，只點過豆沙鍋餅，個人覺得普通，有吃過比他們家還好吃的鍋餅…

nelsonshi

大推這家餐廳！
; L5 I1 t1 [* r( s/ B! `- d
是由原龍恩里林里長開的！

料理真的不錯，
. A! V6 x1 z# ?0 e
更好的是，自帶酒水不收開瓶費！
+ H1 _* A& u; F4 m
真的是佛心來的！

rivaliao

bruce阿布 發表於 2016-12-7 12:48
) O2 [6 X5 c- n- q有蔥燒鯽魚, 我的最愛, 改天外帶兩條回家享用

哈哈,再分享一下你的心得~~

rivaliao

1980ru 發表於 2016-12-9 00:02
請問一下價格部份可以分享一下嗎

. V; P/ \! [6 f1 K4 F我對金錢比較沒有概念...所以沒特別注意
9 g& `/ T" u  d# _9 g, o. x! Q
6 q3 m, p8 V( [: P下次我再訪時再拍菜單讓大家參考喔~~

rivaliao

安寶tt 發表於 2016-12-9 09:01
- @1 e6 T& A$ z( z/ o& M4 B5 L- D; n這家餐廳吃過三次，最喜歡他們的上海菜飯，看起來平凡但鍋巴及菜與飯拌一起的味道讓人齒頰留香。
/ `5 b9 K, `4 G# P上次去有 ...

- z4 f2 w( H. p% Z! H好的好的, 下次來試試雞湯和菜飯, 你形容得太好...害我快流口水了!!

rivaliao

nelsonshi 發表於 2016-12-9 12:14
大推這家餐廳！
' ], L- S; a4 @5 x9 T- H% G. }
是由原龍恩里林里長開的！

- M) i7 g/ D! W" `! ]原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

nelsonshi

rivaliao 發表於 2016-12-10 21:05
原來如此~~~好用心的料理, 推推!!

據林前里長說，餐廳的主廚是高薪由五星級飯店娉請來的。
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# f2 B5 O: P0 s; D8 H所以，口味一般都不錯。

尤其是那些在菜名旁邊註有 “招牌” 字樣的菜色，

絕對值得一試！