iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 7231|回覆: 30
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 吉娜大嬸的私房茄汁彈牙牛肉麵

  [複製鏈接]

102

主題

139

好友

3714

積分

留校查看

文章
1470
在線時間
1268 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-8-21 00:39:51 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 吉娜小姐 於 2013-8-21 11:05 編輯
4 N1 f& H$ [* V7 L; Y
3 q" P: `+ H5 _/ Q! y! J% H吉娜大嬸研發的茄汁牛肉彈牙麵...........食材有3 v7 e6 v3 a' T3 W
1, 紐西蘭牛肉, 先川燙過......備好......
, q! @4 p# f- F; w+ X9 a2.  蕃茄十粒切塊備用 ......
; l9 ~2 c$ g3 j3. 蘿蔔3條.切塊備用) B0 c2 a3 O8 Z0 K# m! a
4. 洋葱4粒切好備用
  F% G# s/ D& J5.調味料有八角, 生薑, 冰糖
& u+ j7 a+ N4 `* |/ y! H. H9 R& H/ C6. 料里米酒, 大吟釀醬油, 黑豆醬油
* Y5 O0 _3 {( Z) F/ u: g將1~6的備用食材加入快鍋中, 連水加到八分滿, 快煮40分鐘, 關火, 悶二十分鐘.........
; ^' {! g- ~' D" \( I, X, Y/ ]! m' Z( Y# J/ A0 l. z
湯頭煮好後, 水煮二斤彈牙麵 ,加蔥花, 青江菜..一家六口就吃得很滿足了.... 營養又美味...........
9 i- K3 Y6 u8 R/ k
- k, }6 G3 A4 x% N! M+ A
# K2 e4 V& z1 H0 ^% }
& Y/ k, e: Y& Q* q' m9 z3 |, b( v& L! W7 W7 u9 N! }! j
0 U% O% @  o' X

  G& z4 M: H  e( ~' ?. G0 r
5 G' c0 n; Q7 i, e. ?, n6 f
3 J* w- e; [1 x( _& n' X: ^! a5 m; {+ f8 m# s

% U# a6 s6 g/ C( h! t5 i/ p/ b$ g7 m" L) h8 ~9 \7 p
0 I- K: }7 \% \! x$ n! n& E
( B8 U/ Q& i0 r0 @6 R. f& U
* Y; w0 b# `8 V7 Z5 \4 Y
( X; ^+ r( r! ^6 G& @2 ^* D( A
5 F  U5 F! P' C8 k+ z$ D: r

, Q& t8 r! G) }2 M# ^) W9 y
6 J0 \0 L' U! j2 l. S; [
5 Z! a. {* v) W9 S  C) w6 F2 T/ r0 c+ [& w$ q$ Q4 X

) i# Y# E! K5 H, `2 D
6 J: Q/ ]$ v/ G# `. s; a9 q; E' \( }9 ?# L  @3 a) T% y. B

* Q, q, f2 t. ~
6 H, x8 H/ \6 R3 H  z6 c7 `  f" ~# _* O9 I* J3 R
( \1 H7 J2 m$ Y! d% o7 {& ~; I4 q

( D2 T# o! J8 i  W" a- A, S7 r9 ~5 `5 u! I
8 ]0 ]  s5 J& G8 {# b

, V$ c& |# `& Q, o- y
9 d* c& F' B7 D& R2 d9 z$ k! D% x- o; S' g; J
, e  f8 Y* o( j& {' O

% y9 ]: e) l3 K; ~
3 [2 v9 }( ?! R2 |7 y# A# D. l8 L* T8 x2 y2 t
1 }: {+ ?- Y% a: I6 P; F8 B$ j

3 W& q3 [# y5 B6 o" o& {3 c4 T) v" m; _0 V+ k& X3 J0 K
2 {9 C% G- ?7 k% n# V

( y0 r/ A/ x/ G* X9 @0 }; ?

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 27 人評分金幣 收起 理由
柏青哥 + 2 讚!
小美小美 + 1 很好~我喜歡!
hot_spring + 2 讚!
sophi + 1 讚!
sunny08272001 + 1 流口水ㄋ啦
yachung + 2 讚!
麥克 + 2 讚!
29304088 + 1 讚!
iris青 + 2 很好~我喜歡!
耐心 + 3 讚!

總評分: 金幣 + 57   查看全部評分

窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

5

主題

89

好友

4647

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
琉璃仙境
文章
1415
在線時間
303 小時
沙發
發表於 2013-8-21 00:47:14 |只看該作者
哇!5 J  y4 @0 B  f$ P8 H. V: L
厲害喔!〜
& G7 I, @( M8 c# @; ^+ S颱風來襲,要注意安全唷!〜6 c  v) J, l# @9 Y
^_^
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

35

主題

13

好友

4209

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
305
在線時間
1373 小時
3
發表於 2013-8-21 00:48:27 |只看該作者
看起來好好吃喔
) C7 D" l2 y# F+ v

1

主題

19

好友

1379

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
507
在線時間
501 小時
4
發表於 2013-8-21 01:02:10 |只看該作者
哇~看起來美味可口!吉娜辣媽廚藝不錯呦!

74

主題

30

好友

2403

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1539
在線時間
584 小時
5
發表於 2013-8-21 05:44:00 |只看該作者
讓人留口水

160

主題

797

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
8285
在線時間
4075 小時
6
發表於 2013-8-21 07:48:43 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2013-8-21 07:54 編輯 + B' N$ g- h; k( ~2 F  L
) y+ ?8 b! f( n5 d9 a
水啦 !! , z+ r% E2 [6 K6 E& \9 M7 B; w: A
' t; i6 g" V0 {  P0 x

7 |+ J$ i( D( {
( w4 V1 D8 u# D* J; P% \+ B5 d3 y' z  @% q" @" q0 `8 O
2 F* z; w! T6 L/ `6 _3 A! G

% E* E! y  ~% [  m: }+ r) p
; v7 X7 `1 k# J( _: i& O/ M1 Z) S  {2 h! V- y8 G

) q1 A' [- ~6 E) X3 I& N
# ?  o% ]3 Y: a, \' e/ R) {(我是說彈牙牛肉麵喔 )
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

305

主題

420

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4313
在線時間
3291 小時
7
發表於 2013-8-21 08:33:48 |只看該作者
哇  你也太有才了
樂在生活,活在當下

37

主題

68

好友

4495

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1445
在線時間
1376 小時
8
發表於 2013-8-21 08:53:59 |只看該作者
請問倒數第二張的一位妹妹的照片與食材有何關聯?是訂餐附贈一張相片?或是牛肉麵店的註冊商標?
已有 1 人評分金幣 收起 理由
麥克 + 1 大哥您要訂餐嗎? 呵呵!

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

102

主題

139

好友

3714

積分

留校查看

文章
1470
在線時間
1268 小時
9
發表於 2013-8-21 09:00:52 |只看該作者
煙斗 發表於 2013-8-21 08:53
4 p! q- Q" {3 U) v請問倒數第二張的一位妹妹的照片與食材有何關聯?是訂餐附贈一張相片?或是牛肉麵店的註冊商標? ...

  E3 H- N5 `& p* ~
8 G2 U9 m! J0 I是給大家順便看看煮麵大嬸賢慧認真, 文靜乖巧的樣子啦.............討厭, 這位大叔不要特別強調嘛!!  
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

65

主題

46

好友

7797

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
2039
在線時間
1598 小時
10
發表於 2013-8-21 09:20:09 |只看該作者
真是好手藝
/ R  O3 [' k; d8 k. `  B9 o
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部