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UID522閱讀權限35精華3威望5 貢獻1697 活力193 金幣3291 日誌0記錄1最後登入2017-1-28
 
  
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| 本帖最後由 michelle416 於 2012-6-7 22:34 編輯 . S1 W- o% J4 b2 i4 W2 ^, M- y( n/ ^" { . L) w9 d% K+ a% I
 現在店家生意很好,假日幾乎都是滿座* N. W1 }8 H) n' n6 g7 }
 如果七點去,剛好一波人剛走,當然是一片混亂!
 : G+ b+ @/ ]7 [如果店家都不整理,就讓你就這樣吃飯,或者都不補貨,就不理客人...........那當然是大地雷.
 ; I3 L% }4 Y8 a/ ?6 A$ S" u我是不懂,這樣就很糟??................?% G7 {# |$ r$ G4 O- F
 這家店90%吃過的人幾乎都是說讚的,我是不太懂得!! 況且店家也沒養寵物(我去過幾次應該是沒有)( v3 f$ S" S$ M' ?: q5 f6 p
 
 * p' ^: ^; J, E! J2 M% d- J今天中午我去吃一家新開的日本料理
 0 s- |: V6 k' I5 P也是板上網友堆薦的
 + S4 @$ S) L& `# J2 t( Z8 ~因為我們很晚才去,幾乎是店家要休息的,但店家仍接受我們進去
 3 x/ w9 ?- a4 Y5 p# J% z我們和老闆聊了一下  k4 g! b% O& S/ g. J' w) l8 \  Y
 他剛開一個多月6 ^- E7 z( p+ J, _
 他說:他知道愛北大網站,他一點也不想宣傳,因為這裡的人很愛亂批
 + B7 \% D. g5 \7 N8 H5 p& i. }才一個多月,假日幾乎都是排隊了~& X, ], c* E0 u8 B# u
 他說: 他知道他無法滿足所有客人,但他只知要盡力做好餐點,只要多數客人滿意他就滿足
 # S% J/ w2 ]/ P# K( Q0 G努力顧好食材!
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 年輕人很努力做餐廳,說真的,他是北大特區算滿意度很高的日本料理店,先前我愛吃的那一家,應該會轉到這家吧! 4 b9 \$ u+ `! e( f8 V
 食材真的有顧到! % M9 T) X3 x/ _" |
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 我問老闆:為何不開中心熱鬧區一點?" N" Q# p/ q9 I5 s# i
 他說: 店租太貴! 況且現在都是自家人再幫忙,初次創業很不容易........, c2 {1 i: T. v
 然後再告訴我們: 他的這些食材如何採購,和別家有何不同........
 ' g: [) [- ?  z年輕人就是重視品質,也小心翼翼,雖所有無法完美,但我們真的吃得很開心! 7 a6 h: Z! L  D3 y
 希望他可以堅持努力下去! , ?8 a% j$ `' e
 
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