- UID
- 522
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 3
- 威望
- 5
- 貢獻
- 1697
- 活力
- 193
- 金幣
- 3291
- 日誌
- 0
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2017-1-28
 
- 社區
- 三峽最美的社區
- 文章
- 1590
- 在線時間
- 842 小時
|
本帖最後由 michelle416 於 2012-6-7 22:34 編輯 6 x- ^ X; |% n: M6 ]
f! X! n' ?9 Q* k$ V1 F現在店家生意很好,假日幾乎都是滿座
6 F$ |6 G( g! a/ ?) m2 e, _+ {0 V如果七點去,剛好一波人剛走,當然是一片混亂!
. D! h+ _; K0 g如果店家都不整理,就讓你就這樣吃飯,或者都不補貨,就不理客人...........那當然是大地雷.. b9 b: M5 X6 m* N- l9 X3 \
我是不懂,這樣就很糟??................?$ P$ b- }. Z6 B: f% d$ W* l$ y
這家店90%吃過的人幾乎都是說讚的,我是不太懂得!! 況且店家也沒養寵物(我去過幾次應該是沒有)
! x* |9 k# t I+ U- K9 E3 q6 d/ q7 U' E
今天中午我去吃一家新開的日本料理
! _ b1 T% f7 C( _也是板上網友堆薦的
0 ~. d+ X& y; [! G. U( H因為我們很晚才去,幾乎是店家要休息的,但店家仍接受我們進去
) K8 J% I8 Y# N2 s5 f9 H我們和老闆聊了一下% E0 |+ A0 \) f9 T, T
他剛開一個多月6 J7 f- [/ t! U& i- q
他說:他知道愛北大網站,他一點也不想宣傳,因為這裡的人很愛亂批7 I# g$ E: o: @2 Q, \/ w0 t
才一個多月,假日幾乎都是排隊了~9 F. h4 S* \1 z, h+ C- D
他說: 他知道他無法滿足所有客人,但他只知要盡力做好餐點,只要多數客人滿意他就滿足5 _# ]/ y, ?/ R9 y3 w' I
努力顧好食材!
$ C6 K3 w# c0 H" L- N% K9 {, B. |9 g6 Y+ k4 C
年輕人很努力做餐廳,說真的,他是北大特區算滿意度很高的日本料理店,先前我愛吃的那一家,應該會轉到這家吧! & @' _* L' i, z
食材真的有顧到!
& F* S) v5 ~; T* ?( T+ S' I& ?7 ~; W6 e
我問老闆:為何不開中心熱鬧區一點?
) J$ z3 p5 H- w S- W他說: 店租太貴! 況且現在都是自家人再幫忙,初次創業很不容易........
; _) B6 i7 c! N K/ @然後再告訴我們: 他的這些食材如何採購,和別家有何不同........0 F1 B. Y! t7 ^: Q1 @# z3 w
年輕人就是重視品質,也小心翼翼,雖所有無法完美,但我們真的吃得很開心!
2 c# K6 k+ R$ z+ L( r- n希望他可以堅持努力下去! 2 T) Z" E. \; w* f* Q/ r" z: U5 ?, R
|
|
[複製鏈接]
發表於 2012-6-7 11:01:25
發表於 2012-6-7 11:17:34
發表於 2012-6-7 22:29:45
