超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
$ L1 H) e  S5 Y2 t逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
, w* ~2 q+ ^+ d! T這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
模型正面
2 m) [  E  Y* m
模型背面

% L: r+ q9 h$ X, ~2 T" c8 K
雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
: I/ e) K/ P$ q  W; T
0 K9 Y' }0 y/ l低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
! G8 Z/ M9 H6 y1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
) K) S% P9 `5 ]+ c/ l, A  e. r3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
, T$ q6 J; J5 g4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
7 D. s0 b* ], q( C/ ^5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)
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哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.

深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
, Z/ @* j$ {+ c如果是我的，我會捨不得吃掉
) T. D+ F$ z+ x( P7 F& [哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
( }2 y* Z9 _' l) q* f* a烤的很棒耶＾＾

0 k* Y- g% u$ a$ y8 P謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
: q4 q, m' q  w  Z哇，真的很可愛捏
- d" l; T$ b+ E" n  o如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
) M- }  O2 o5 u% s% G% g& W千萬不能捨不得
0 s5 d+ B& T: D& F; ?3 k, B才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
& P; ^1 G$ A8 k1 ^5 p在哪買的?好可愛!

8 g+ p9 U7 _4 f. N6 X板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!
& }( c' \) @6 W- I: |7 v
9 C1 a# w6 _% I3 t話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!

唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~
4 i+ _' \7 b; b& m: P$ s
沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)

我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
5 l  [1 ~5 y  K) \下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~