iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 3501|回覆: 18
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

  [複製鏈接]

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-9-3 00:53:41 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯
; l4 ~3 k# K% U# r
5 B0 n! T$ h% W: p: C$ U0 _! d話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
( Y% N& h- V) c2 C8 Z逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~3 F- d8 T' Z+ M* Y/ `5 |* Y( s
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
- S( j& i' A) F- d0 w0 E+ f" d模型正面. c& S" Z0 s. u, i# f7 x

5 D1 D8 W( n" n6 k模型背面: }# F. L  ~1 z' t0 z
& a- A' N# T! ]! G

1 K! d, b0 }9 D7 ~% n+ M- E5 r雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
# V( E% L# z! Z) ~# D' X' ^但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了: \2 A$ K4 R- R  S% g# n# v

; }# u  a0 J  C! O$ w2 S  M. Y; O低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:; x7 z( i8 v" o* A! [- G
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色* x! V6 O5 e# ?; Q3 l; i9 X- Y* z
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
+ n: }- v# y+ K9 W3 s' i3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻6 [+ Y5 w4 H3 q
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉  b* ~9 u7 t$ k& G4 k, w& ?
5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
' ?! i! g* I/ Z  f6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)- d0 l* X5 B0 a" \

! _- D% E+ i9 t% ~% }/ x( n4 J' D$ ]( P% F3 R! R( V2 h  p3 w
哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.. p" q) v" N7 _  _% y
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
: I$ Y' I& p7 i

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 2 人評分金幣 收起 理由
想做夢 + 1 讚!
kiky蕭 + 2 很好~我喜歡!

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

0

主題

13

好友

4776

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1115
在線時間
954 小時
沙發
發表於 2012-9-3 01:26:10 |只看該作者
  烤的很棒耶^^

332

主題

82

好友

5156

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
3992
在線時間
1207 小時
3
發表於 2012-9-3 01:28:30 |只看該作者
哇,真的很可愛捏! a( C1 f# M) R$ c
如果是我的,我會捨不得吃掉6 A. ?( @2 s3 n1 i: d- k' S7 M
哈哈,應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!
居住在北大特區真好!!

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
4
發表於 2012-9-3 02:24:52 |只看該作者
在哪買的?好可愛!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
5
發表於 2012-9-3 07:05:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-9-3 01:26 5 y( {" f" V  J
烤的很棒耶^^

& G; b( g# C* x3 @( t6 g謝謝誇獎呀
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
6
發表於 2012-9-3 07:08:15 |只看該作者
landy 發表於 2012-9-3 01:28
9 h) D6 [0 o7 o/ {7 C; P哇,真的很可愛捏# }8 f9 K# C" C- |$ V% u
如果是我的,我會捨不得吃掉" i8 b7 {2 U* j0 ~1 A, v; K+ e) h
哈哈,應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

6 _/ ~; x5 v8 p8 e* h嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
) \# e, \  y, n3 G; j! \+ N. a千萬不能捨不得2 o* H# g* Z4 S6 ?/ Z( {
才能吃到最好吃的味道
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
7
發表於 2012-9-3 07:08:36 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
6 v8 E5 L! P, k  D6 K在哪買的?好可愛!

* g5 ^/ }) m$ o, V2 o; h板橋遠東
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

51

主題

66

好友

2758

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
974
在線時間
1104 小時
8
發表於 2012-9-3 10:18:50 |只看該作者
哇~小孩一定超愛的!
0 L5 m/ t- {8 C; f+ l0 }, `, z: R
/ m% P( X5 F9 W: y) B" R話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!% `& F' o, U! [2 F! B" D

  i2 v; R2 B4 ]! |1 q; F唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~
好熱呀~

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2665 小時
9
發表於 2012-9-3 10:42:21 |只看該作者
哇~第一次看到矽膠模也~
& c. t1 A) \6 V  ]6 f' X9 u& `
, c8 X: O: A) \8 R3 ?沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)/ M! ^/ _. m' A7 y. f$ _5 M

$ D2 h5 p& V: b* ]% F' C我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~
我愛北大,我愛我家~

104

主題

46

好友

2180

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1142
在線時間
764 小時
10
發表於 2012-9-3 11:04:06 |只看該作者
花鼠媽:  B  e: k7 E# M& G7 J( Q
您手藝真好,小孩一定超愛您的,(拍拍手)
, n$ B6 x) ~/ i3 b' n下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶,想到就開心~~
6 V7 y8 D9 @! X0 h( U' m! v' D
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部