超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

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' |: m) q5 W+ _: V3 x' A( x話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
1 o8 {) `. H9 Z3 D# L- l逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
模型正面
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模型背面
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雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了

低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
' H8 c, ]8 O# @1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
% P5 A" ?1 ]& D4 x& Y6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)
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哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.

深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
8 t4 z1 f6 F2 c9 N如果是我的，我會捨不得吃掉
1 R0 p. t; E' Q8 A/ x! W哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
0 N1 P6 O1 B! G- L* A烤的很棒耶＾＾

7 P" D  O( f, @5 ?/ {/ P+ K- F' {謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
哇，真的很可愛捏
! R0 K: Q  u& }& R/ o2 b+ Z5 a3 U3 Q0 }如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

; Z1 \" n$ a) {  `, [0 n' n嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
千萬不能捨不得
才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
在哪買的?好可愛!

板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!

6 T' ]! j* e) s9 \- H; B5 c+ t話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!
2 _# X# l4 b( s6 i6 q
唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~
& d) W4 _& r9 g4 [: j; Q
3 i( ~* r; R$ P- n- o沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)

我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
4 |; a+ T( d$ s. K下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~
( b) _2 O- [. F$ ~8 A. i$ }