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本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯
3 } Q$ H" K+ I3 X( f
' |: m) q5 W+ _: V3 x' A( x話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
1 o8 {) `. H9 Z3 D# L- l逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~" k/ P; f$ b8 X! g& `; Z8 }
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!' e# {5 ~/ f" w- H8 w
模型正面
9 {3 j X4 G* f3 Y+ t( ?5 f/ C. V7 m. s, X, R' {% N ] A( E& H$ ~8 j
模型背面
% W; u3 T$ @) _) w0 o0 O9 H& W4 h- }: O& g
8 t! S- W' ]& I W8 O4 L
雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)$ A$ }, C2 \! P; A$ w& Q, w6 K0 m& J3 |
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了; m$ E$ T9 y3 S2 r. x; m: {' s2 c! N/ K
6 f5 p- n; j5 T% l
低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
' H8 c, ]8 O# @1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色, s0 k6 ^" g8 i
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆8 [# m4 B p1 `) d2 l
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻1 X, m. P! w2 t9 z! n
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉3 d7 `2 }6 b7 s3 X; C1 f' q
5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
% P5 A" ?1 ]& D4 x& Y6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)
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% u! I1 m. u8 D+ R% J
哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.4 c& H1 n" @: r' o( L
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.6 q$ i$ t' e+ L+ }
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