超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

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5 B0 n! T$ h% W: p: C$ U0 _! d話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
( Y% N& h- V) c2 C8 Z逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
- S( j& i' A) F- d0 w0 E+ f" d模型正面

5 D1 D8 W( n" n6 k模型背面


1 K! d, b0 }9 D7 ~% n+ M- E5 r雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
# V( E% L# z! Z) ~# D' X' ^但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了

; }# u  a0 J  C! O$ w2 S  M. Y; O低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
+ n: }- v# y+ K9 W3 s' i3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
' ?! i! g* I/ Z  f6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)

! _- D% E+ i9 t% ~% }/ x( n
哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
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深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
烤的很棒耶＾＾

& G; b( g# C* x3 @( t6 g謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
9 h) D6 [0 o7 o/ {7 C; P哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

6 _/ ~; x5 v8 p8 e* h嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
) \# e, \  y, n3 G; j! \+ N. a千萬不能捨不得
才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
6 v8 E5 L! P, k  D6 K在哪買的?好可愛!

* g5 ^/ }) m$ o, V2 o; h板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!
0 L5 m/ t- {8 C; f+ l0 }, `, z: R
/ m% P( X5 F9 W: y) B" R話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!

  i2 v; R2 B4 ]! |1 q; F唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~
& c. t1 A) \6 V  ]6 f' X9 u& `
, c8 X: O: A) \8 R3 ?沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)

$ D2 h5 p& V: b* ]% F' C我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
, n$ B6 x) ~/ i3 b' n下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~
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