超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

" \$ o2 Y8 t$ @- U" n, l話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
; g# t7 u9 e& v8 z. i" Z+ m這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
& S* v; O, L  u0 k2 _模型正面

. X4 \' L8 V. E, o2 j4 r模型背面
2 j7 d2 b7 M" ~4 h1 i; @/ `) V, `/ R

" |- }' ]7 V% B4 M' t+ ~9 O雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了

* a6 C" p( I) I低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
0 Q7 F$ O) F. R+ |. X7 i1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
7 s- L1 G: }; Q1 P3 T( A4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
7 b4 l( P' C: ]; o6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)

  R+ q4 o: D2 [( E" A; U3 e! i1 Y
" b7 D5 v: N% U& G哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
# ^! r, `7 g6 ]% c: }脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.
; ^0 x# C; q( @  _- C- P

深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
  M) }3 K5 X/ O: k+ L6 N如果是我的，我會捨不得吃掉
哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
  {$ _) z* U3 \' W( h6 _$ A" i烤的很棒耶＾＾

謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
5 A) [/ T& L; x) J# \( b- l哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
% u: K. F! u+ ?/ i- z千萬不能捨不得
2 G& e8 f. Z" `- Z* }& G才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
2 U' J" e% z( q& J% \在哪買的?好可愛!

' K' p) U' R* W5 T) f# ~3 I8 K板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!
! s5 {" k& ]7 s! Z
話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!

唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~
! U; w/ o) T4 P& O! w9 H. b$ v
沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)
# p9 J- b* R- q- L" D
/ ~) |2 B" z0 [6 {4 d* I( _3 B+ M我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~
! x# w, K, p+ b5 ]0 A