超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

5 r! |4 K3 B6 U
話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
3 |7 T2 h' Y7 b2 Y$ D8 C這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
模型正面
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模型背面


雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
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' ~' D) G  [) m; ~2 s7 ~) x& o  _低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
' {7 ]: G. Y/ w7 Y0 T7 g2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
( U% @  Z) q6 R; F  I, a4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)
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哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.

深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
' x+ g$ [# ?- }3 s- X如果是我的，我會捨不得吃掉
; \) _! w! n$ r+ }" P  O哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
& V$ X- A; e7 m" P烤的很棒耶＾＾

3 M; ~+ S' k/ H6 W" {謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
哇，真的很可愛捏
6 i- b* Z# i& P& D5 o, d6 u+ s如果是我的，我會捨不得吃掉
/ \; }1 I& O6 p% _+ s哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

$ L1 |% g5 M: w8 @7 h. M8 V嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
千萬不能捨不得
# w+ X2 r; a$ g# ?5 A才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
- ?& j7 p2 e7 V) J5 n( b$ J在哪買的?好可愛!

( r& `- s/ N' S* w6 e; ^板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!
" |2 e2 S* S8 I! ]3 C9 o
* j8 [9 x3 P( a  t話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!

唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~
+ ~: o) {+ o; p% z
2 o" B0 Q  D" x, y( k) R沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)
' W1 }5 i6 K3 q5 Q! {
我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
5 @8 N1 V) p) ^  J* }+ |您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
7 _7 ^3 T8 B4 n- H# N( Z下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~