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每年都在竹筍節時吃到好吃的焗烤綠竹筍2 Y# ?/ I5 M( [6 q/ p
今年沒吃到
, |0 m$ j. v& r [+ W7 t" R/ S: x就在想....
$ `, {) l7 |8 y/ e自己來試做看看
1 ~" |$ |% E, z2 v4 ]準備材料:! H% G/ m/ D3 B% C9 q1 g
' o$ L: j9 t7 `6 u7 ~$ I, L4 b. ]* l8 @煮好的綠竹筍2 G/ L2 c1 l) C% }
4 h% w9 N4 Z, n0 ?現成的沙拉
. B8 n6 i. w& E, M0 r& |6 C 8 L# j8 V; N+ [4 H, L6 G
焗烤乳酪絲
* D* h9 e( G0 W, ~. s2 I7 B 3 R9 j6 }0 l$ b2 U
' r. J0 G- Q8 T2 [) }! [
作法:2 I+ U5 ~* e; S% y
將竹筍對半切.挖空.....技術不好(皮要留厚一點.後面切的就沒問題了~)
1 f$ Z! _ Q I7 G 0 i1 S Z" D F2 r9 S& }6 `; c# ]
切下來的竹筍加沙拉伴勻
1 U4 k9 R1 Y, a , N2 w ^/ y6 t6 J
將伴好的竹筍放回竹筍殼內( r, P/ O' x ~
 ( g2 P G5 V# ~4 C/ |4 Q
加上乳酪絲" I8 Q! {) q# Z% t& W$ U9 s
 : b" L5 N6 M! C: ?0 V6 E
放入烤箱
4 X( _: M, K8 I
- r3 l/ J3 Q7 F: d! u$ k& U0 a3 p大功告成.女兒說很好吃~$ o8 x/ P* a, q0 m3 r
5 |; G* f' ?- r/ m
: e. k& H7 e2 N* h$ D$ {1 l. @( x
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發表於 2011-7-19 23:33:45
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發表於 2011-7-19 23:34:49
發表於 2011-7-19 23:38:21
有此作法...但現成的龍蝦沙拉要去哪買?...我也想要買
發表於 2011-7-19 23:40:01
