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每年都在竹筍節時吃到好吃的焗烤綠竹筍
& h& d/ J6 X) p* o5 h今年沒吃到
/ |$ N% E, j+ \! Y就在想....8 B3 }$ o/ @5 y6 j+ F3 v
自己來試做看看
5 n6 \, |( ?/ Z" G( w n) n準備材料:! [9 F' |$ G7 h. \+ E$ f! {2 k' E
$ C' r! E1 c& S8 V* U煮好的綠竹筍
. d$ X6 C' K0 Y0 v6 T' q9 w1 E J* I + L% t3 V2 Q8 E' e; z+ _9 t; F7 b
現成的沙拉
, T4 {* ~& T3 r& Y
! v* o6 B5 i z$ F4 ?5 x. S焗烤乳酪絲
( r9 F7 k, Y: F: K* T3 _, n5 I , q3 m8 }# s+ b4 h" s
& @ p! g* ]3 l! B% M; y作法:
3 a, T, j4 U. J8 A將竹筍對半切.挖空.....技術不好(皮要留厚一點.後面切的就沒問題了~)6 ?* s0 Y1 X: E
8 ]2 C& C& W0 M3 N% _# }' E& h3 u切下來的竹筍加沙拉伴勻
9 I) V/ z4 w: _$ w2 N" Z# e
* Y' |# A4 W3 l3 Q4 t將伴好的竹筍放回竹筍殼內8 `0 i& Z/ Y$ \7 P! i9 X9 \/ `
 . ?6 M- s" [& b% n7 j
加上乳酪絲
) L; |/ t+ p- d6 X1 R8 j% p 9 L- W2 L( s, Y$ K
放入烤箱+ I$ n1 B R0 D. k. B; P3 S: |0 s
3 L. u% N2 p) L0 O6 V$ @3 y( j, Q5 g大功告成.女兒說很好吃~
/ P# F# }5 d) W/ O# E, O6 `* S# D$ B8 ~, F" V$ V b1 K4 g
+ h; F$ r3 c7 x
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發表於 2011-7-19 23:33:45
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發表於 2011-7-19 23:34:49
發表於 2011-7-19 23:38:21
有此作法...但現成的龍蝦沙拉要去哪買?...我也想要買
發表於 2011-7-19 23:40:01
