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- 2017-4-14
  
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每年都在竹筍節時吃到好吃的焗烤綠竹筍6 e0 C" l: @2 n/ Q( J
今年沒吃到. n0 n- k" [; x K# A
就在想....1 y# [: T6 s2 P( O7 W- O
自己來試做看看
! e( R" S, k% S5 ]; R( C+ `9 h準備材料:( Q2 E& b$ L# [; f
+ ~4 ~) O8 w7 L煮好的綠竹筍
. n, G" R, n& f P3 z9 z) L ' Y0 Z) l- A" h' O
現成的沙拉
# G0 l- R1 r2 }: q6 c! S$ C& ~8 M ; q) d% \# }6 K2 k
焗烤乳酪絲
% S# j$ Q9 y6 H9 T
; I# {7 V+ v0 d9 Q, T3 v! i+ K8 v: ~0 o1 z# M/ K# {$ u8 b
作法:
0 T V8 R% o) n將竹筍對半切.挖空.....技術不好(皮要留厚一點.後面切的就沒問題了~): f7 K" J8 v2 ~! L: i3 d$ K. v5 Z
# N4 ^3 ?' ~8 c4 I( C, i切下來的竹筍加沙拉伴勻
8 c" {5 _7 _( H2 o3 J, X9 p7 P
$ g; _& ~) ?, v. s2 j. b/ B9 }將伴好的竹筍放回竹筍殼內- `# x- V9 U1 C$ m% @( ?9 p+ y S
, M0 l2 j ~, f: a加上乳酪絲' @/ _6 |5 O2 O' ?2 ?, n
8 \- A `) [0 A: j) h: B6 u' Y放入烤箱2 T( K# ~) z$ `+ V2 x) E
 . ]' B( P/ T- Z9 d" H2 ?+ M9 I
大功告成.女兒說很好吃~
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發表於 2011-7-19 23:33:45
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發表於 2011-7-19 23:34:49
發表於 2011-7-19 23:38:21
有此作法...但現成的龍蝦沙拉要去哪買?...我也想要買
發表於 2011-7-19 23:40:01
