【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃

A君的爸爸

現在是凌晨3點4分
下班回到家是2點半,
洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,
來煎個超簡單的煎餃吧.....

水餃是已退冰的,操作的時間約15分內可上桌,
. x6 `( Y- i. Y, W* d4 X過程都在圖中,
. R* ^% }7 E- t如果水餃是冷凍的,水要再多1/3~1/2..時間也會多個幾分鐘..
過程很簡單,不必很多器材跟佐料,
各位老公們..可以隨時做給女王跟孩子吃喔!!

水餃要新鮮..阿美嬸的水餃,皮薄,料不會很多,但很新鮮,調味又淡,我很喜歡!
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阿尼仔

拍拍手啦!

owen

A君的爸爸 發表於 2011-2-27 03:10
現在是凌晨3點4分
下班回到家是2點半,
) ~0 o0 K! U# I* _6 j/ l1 |洗個澡肚子又餓了...夜深不想搞太複雜的料理,

' x' i/ E5 r( d
# P. R! z' z: v廚藝小弟很弱，
- v1 u9 C+ m  h5 _/ L所以很不好意思的請教：
3 ?- O. S- e# }5 B加太白粉水的功用是？
只加清水的話呢？
有其他可代替的嗎？

simonw007

大大這個鍋真是萬能啊，常在您的作品中看到

大頭

看了都餓了
  z% k- B  \9 o

midui

超強的阿....
& U/ C2 n) S) u3 L- ]* e8 K
( x' z4 d/ ~9 ?2 P- v- H& l" ]話說這樣煮真的省瓦斯省水!!!

是一個綠色料理!!!

半桶師

為什麼不是麵粉水呢???

雅麗卡

我比較好奇,為什麼煎餃起鍋後都是焦面朝上?
問過煎餃店的,發現他們自己也是不清楚為什麼..@@

yun50811

謝謝分享，值得收藏，下次會試試看

Manami

一早看到這個就餓了.....