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本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯 0 {/ a! P9 u: {* D/ T* x
; q, V" a4 C" U! h, b+ t話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,! w( P8 }& z7 }3 }* N
逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
8 }' J- P$ ]5 k- B這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧! v# |) l6 T9 H# z( l4 [
模型正面
& y& r6 _* t# |+ H, z
6 s. R2 U# Z+ T5 P模型背面0 t$ o6 ~8 ^; V5 R) f8 o
+ o9 A7 m5 Q% B5 m7 x; o9 g' K
4 R1 E# k7 n! m, P. j雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)$ I, E( k" Y2 [0 v8 W$ b
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
q8 a% l% n/ c: h2 \2 Z4 k5 b( ]) k) p" h' D7 m: H5 b
低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:/ f' a; R( |( @7 V+ G
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色8 J; ^( S1 a5 Q
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆) J9 M+ g2 X; _* S7 q' ?
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻 y9 |4 l' R& O# [3 S9 L' n3 m1 T5 \7 t
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
) l7 M& T1 v8 z$ O" I- l) n- n5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...4 f8 c; w4 `$ D/ O5 A [
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)! r: O7 c. n. V, \; @, N
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4 \9 m% ]/ f. l# K4 T; e3 l哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
! \- a0 x0 n) T7 l2 ]* |脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.' a6 K0 B3 A6 Q2 C' t) a5 q
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