超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

花鼠媽媽

: r. M, Z, x4 T9 E
話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
! P: {$ k% J  ~/ `# V) p* S逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!
模型正面
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8 O% O* T. \1 ]: V9 j& _模型背面
! b' ~; P* _& D$ ~' V6 `# v& D

雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
! A, N& m: n  `& y但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了

低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色
& a6 S- d0 M+ m+ F2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻
: Z6 e6 M  R1 x( D. W$ T+ L7 N4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
- ^* b6 ^7 e( r" z5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)
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哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.

深藍色

  烤的很棒耶＾＾

landy

哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
* G( C- _7 B) D  z, p哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!

臭臭媽

在哪買的?好可愛!

花鼠媽媽

深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
! T4 h5 x$ y" a9 F% l3 }7 }% E烤的很棒耶＾＾

. A5 x. I  @, J# \* j2 }4 E謝謝誇獎呀

花鼠媽媽

landy 發表於 2012-9-3 01:28
$ Y& m; W$ T7 I2 L哇，真的很可愛捏
如果是我的，我會捨不得吃掉
4 m) j9 S3 {: |! c# L" V* o哈哈，應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

* J0 f; f8 r# I0 j$ f3 |9 s( K* V, H嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
1 g! p# D# @9 J; J千萬不能捨不得
+ [7 t, C6 C9 l/ W4 S* ^- v+ O才能吃到最好吃的味道

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
, m1 I, R( S4 k2 S. `  l在哪買的?好可愛!

0 f/ y2 l8 _0 v- D% U板橋遠東

想做夢

哇~小孩一定超愛的!
% p  o* S: J  O+ I
話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!
& \2 Z: ]5 k) B! W- `. q. o
唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~

evelyn0026

哇~第一次看到矽膠模也~

) K% V& C+ n$ ?# A- w9 m沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)

我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~

小語媽

花鼠媽:
您手藝真好，小孩一定超愛您的，(拍拍手)
% i8 d2 V* C$ \3 r$ n* x: w! ~下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶，想到就開心~~