iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 3936|回覆: 18
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

  [複製鏈接]

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-9-3 00:53:41 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯
( L* z8 r+ Q* k6 \8 F- `( `
0 N' i% g9 H/ F/ C( t話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,
- ~" C# a9 }+ A, a9 x逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~6 [- I/ e' w' r: g
這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!; |' ?; g# Y0 W3 r( \) [
模型正面: n2 w% J9 R7 Q

. m  i* b) w! ~5 m模型背面/ O9 Y. s$ S, j4 J9 X1 p1 l
1 c4 p  P7 U+ y4 V& f1 u) c0 E# r8 V

+ c8 a' P  G- t8 O/ s雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)
, U4 o' w6 P) o0 ~9 W但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了. N1 c1 {# c) O! K+ C8 N

' a3 w" H( f' B# O4 m* y低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:( a9 s; D  r: Q& c- ]1 _$ k
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色  s4 U$ b3 B4 E7 z$ u  H9 }) P
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆: d: H0 E9 f% X7 F$ K
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻- v) Z! b: C' l0 B
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
! @2 R, t3 x( d% l) h. _5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...
( d2 ~+ a% E3 H, G2 E/ X* a6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)2 Y8 I5 L1 V: u& r6 j# Y  x3 i* N
7 m' `* C, l9 s9 B0 q

. S1 d( F5 K' ^哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
! F& S$ F/ y& J* M8 x$ B& A$ h$ b脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.; `( D! e$ J4 s- M3 B

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 2 人評分金幣 收起 理由
想做夢 + 1 讚!
kiky蕭 + 2 很好~我喜歡!

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

0

主題

13

好友

4776

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1115
在線時間
954 小時
沙發
發表於 2012-9-3 01:26:10 |只看該作者
  烤的很棒耶^^

332

主題

82

好友

5156

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
3992
在線時間
1207 小時
3
發表於 2012-9-3 01:28:30 |只看該作者
哇,真的很可愛捏+ `% |: a& b8 X4 W) r0 \$ n
如果是我的,我會捨不得吃掉+ U- @6 e: C& S3 U
哈哈,應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!
居住在北大特區真好!!

421

主題

477

好友

6573

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
4846
在線時間
2176 小時
4
發表於 2012-9-3 02:24:52 |只看該作者
在哪買的?好可愛!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
5
發表於 2012-9-3 07:05:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-9-3 01:26
5 I( v. F3 l5 A烤的很棒耶^^
( y2 Y5 b! X9 V" ^3 q( R
謝謝誇獎呀
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
6
發表於 2012-9-3 07:08:15 |只看該作者
landy 發表於 2012-9-3 01:28 8 p, G# Y8 U0 s, o. b- O0 X
哇,真的很可愛捏; F- c8 |' L' l) Y
如果是我的,我會捨不得吃掉
, v7 \# a- x/ L* o0 J哈哈,應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

" q6 W5 C2 ^- a, [; a( ^7 a嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來
" e7 y; z$ O+ {& k千萬不能捨不得8 \# X$ X9 Y9 W- h" t* H- `
才能吃到最好吃的味道
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

206

主題

103

好友

4790

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2501
在線時間
1206 小時
7
發表於 2012-9-3 07:08:36 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24 7 f3 H( r0 F3 j! _/ \0 L
在哪買的?好可愛!
( k5 t' Y$ O( w: T
板橋遠東
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

51

主題

66

好友

2758

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
974
在線時間
1104 小時
8
發表於 2012-9-3 10:18:50 |只看該作者
哇~小孩一定超愛的!
" Q& L  W3 x1 B. c9 M5 w
- L$ z1 @  M* V; b9 i話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!
3 i) u; ?0 s% O% n9 z
5 \5 ]/ R' Y) v) I2 S- r唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~
好熱呀~

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2665 小時
9
發表於 2012-9-3 10:42:21 |只看該作者
哇~第一次看到矽膠模也~3 H1 l2 L5 ]7 b, [; }

) l% N) {' b4 u7 ~沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~): Y$ a& `; o* B, o3 i. ]' f% ?$ c

3 Z* ~; U1 M/ }. d% n4 M我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~
我愛北大,我愛我家~

104

主題

46

好友

2180

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1142
在線時間
764 小時
10
發表於 2012-9-3 11:04:06 |只看該作者
花鼠媽:; W3 {! M8 _8 T3 G# g* @: L) c! I& [9 Z
您手藝真好,小孩一定超愛您的,(拍拍手)
& \6 m7 ]$ k9 j& e4 \下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶,想到就開心~~9 c/ Z0 R; j  w0 o- M! y+ S9 G3 R
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部