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[私房料理] 超可愛的KITTY小蛋糕(低糖低油)

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發表於 2012-9-3 00:53:41 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 13:41 編輯 0 {/ a! P9 u: {* D/ T* x

; q, V" a4 C" U! h, b+ t話說,花鼠媽媽真的很不適合進超市,一進去呢就忍不住逛烘焙區,! w( P8 }& z7 }3 }* N
逛逛不打緊,就很想試試一些稀奇古怪沒見過沒試過的小玩意兒~
8 }' J- P$ ]5 k- B這下子可好了...我今天發現了這個KITTY玩意兒...也太浪漫了吧!  v# |) l6 T9 H# z( l4 [
模型正面
& y& r6 _* t# |+ H, z
6 s. R2 U# Z+ T5 P模型背面0 t$ o6 ~8 ^; V5 R) f8 o

+ o9 A7 m5 Q% B5 m7 x; o9 g' K
4 R1 E# k7 n! m, P. j雖然明知道烤起來不會是粉紅色的(如果真是粉紅色也色素過量了啦)$ I, E( k" Y2 [0 v8 W$ b
但還是很想體驗一下烤出KITTY印記的快樂,所以他們就跟我回家了
  q8 a% l% n/ c: h2 \2 Z4 k5 b( ]) k) p" h' D7 m: H5 b
低油低糖浪漫KITTY蛋糕做法如下:/ f' a; R( |( @7 V+ G
1. 75g奶油+75g橄欖油+75g砂糖:打均勻至呈現微白色8 J; ^( S1 a5 Q
2. 加入雞蛋2顆;1顆加完打均勻後才再加入下1顆) J9 M+ g2 X; _* S7 q' ?
3. 緩緩加入牛奶160ml,再打均勻  y9 |4 l' R& O# [3 S9 L' n3 m1 T5 \7 t
4. 拌入篩過的麵粉240g+3g泡打粉
) l7 M& T1 v8 z$ O" I- l) n- n5. 倒入模型中,稍微敲一敲去空氣,依照個人喜好灑點芝麻,蔓越莓,杏仁粒...4 f8 c; w4 `$ D/ O5 A  [
6. 烤箱預熱到190度;約烤12-16分鐘.(依照蛋糕大小而定)! r: O7 c. n. V, \; @, N

4 x& K0 Z$ |! r/ U0 k" o; {
4 \9 m% ]/ f. l# K4 T; e3 l哇~沒想到矽膠膜能將kitty的形刻畫得這麼清楚,出乎我意外.
! \- a0 x0 n) T7 l2 ]* |脫膜也很輕鬆容易,清洗也很方便,而且還能讓蛋糕邊邊特別焦脆,給她一個讚.' a6 K0 B3 A6 Q2 C' t) a5 q

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發表於 2012-9-3 01:26:10 |只看該作者
  烤的很棒耶^^

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發表於 2012-9-3 01:28:30 |只看該作者
哇,真的很可愛捏: g9 l8 G$ m. ?
如果是我的,我會捨不得吃掉6 h; d3 Y* r1 }+ h( U* z! Z" t6 p4 a
哈哈,應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧!
居住在北大特區真好!!

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發表於 2012-9-3 02:24:52 |只看該作者
在哪買的?好可愛!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2012-9-3 07:05:41 |只看該作者
深藍色 發表於 2012-9-3 01:26 6 I6 j3 r" e9 h0 P& y
烤的很棒耶^^
" S0 k: t6 P4 V" A
謝謝誇獎呀
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發表於 2012-9-3 07:08:15 |只看該作者
landy 發表於 2012-9-3 01:28 - j6 g" b9 b" j$ n# z
哇,真的很可愛捏* H4 N4 s# G4 X  [6 O
如果是我的,我會捨不得吃掉
9 b+ y/ C. F. z4 q/ a+ m( u哈哈,應該會很滿足又開心買的這麼可愛的模型吧! ...

9 E: a7 m3 T+ s( ^嘿嘿、我趁剛出爐立刻邀小孩吃了起來9 @( U1 f5 q2 B1 R8 f! z
千萬不能捨不得
- O. {$ t, b/ T! N. \. ?, ^才能吃到最好吃的味道
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發表於 2012-9-3 07:08:36 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-9-3 02:24
1 |' {/ U  X3 b  @8 c  U; k在哪買的?好可愛!

6 n0 i/ Y2 i) L! a# J9 d板橋遠東
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發表於 2012-9-3 10:18:50 |只看該作者
哇~小孩一定超愛的!
0 y8 y3 Z# a& ?; L  N
7 Y/ m5 Z' z0 [0 _+ Q) j話說我家在裝潢時,廚房有買了一台兩萬多的烤箱(220w)崁入儲具裡,到現在5年了一次都沒用!!
2 L! b/ J3 M& Z$ P, w$ A7 Q$ o3 C. J+ F- [
唉,不知壞了沒?哈,看到花鼠媽媽的作品,真想試試~~~好餓,好餓~~~
好熱呀~

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發表於 2012-9-3 10:42:21 |只看該作者
哇~第一次看到矽膠模也~! K# v8 r4 G8 J+ x4 ~

4 T2 N. H/ q; f  `/ g* y, [沒想到它也能進烤箱啊~(我是烘培白痴~)
, O0 a) h! K0 J& R
9 I5 E# O9 z" s8 C  p7 n5 v我以為只有鋼鋁模能進烤箱~~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2012-9-3 11:04:06 |只看該作者
花鼠媽:
2 d" m0 \6 R! ^8 w4 `& \您手藝真好,小孩一定超愛您的,(拍拍手)! F8 i3 r. q" B2 e2 C9 K* _# w
下午茶KITTY蛋糕配一杯伯爵紅茶,想到就開心~~
$ d# f/ V2 ?  g! G; e3 J, K
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