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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 2 o9 o& D# f7 ]( b) d' T
6 I0 ^' j$ }3 K$ r$ o0 c
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真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。* ?$ V5 n0 Q+ w$ Q6 o; ?% H9 b5 ?: f
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。
$ D' }& N" A4 K5 v5 t. L(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。), b- e& [7 R8 {
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% a5 A/ k. Y, `" f% |! ~7 \* v) R這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。
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入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。
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一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。% A" p$ C- _0 f0 t

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$ Q+ {; f" v* {" u( l0 [. L; g二樓氣氛浪漫
: [2 ?# g* m) a4 @4 p" ? 4 A) x- u$ ~0 n* Z7 x8 X7 F0 Y
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在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。
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2 }4 B' ?" J/ U

& T; H0 X" `4 W# \有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。( i6 D$ W1 y5 b

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: J; L/ v# i! a
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; d% c' i+ y3 O( {
) n# P. G3 s$ I0 ^5 B
喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。$ j5 w" H" J& ~- H! _
用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。8 a) C% U( K) o
透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!
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  d1 N4 E5 E& C# t2 c2 L
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。: T3 R) `% t5 Z: s4 A

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5 y6 j) [, f( n  U7 D) w$ H
在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。
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每日例湯
5 K1 _: e( ^* t& R+ m) R/ d湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。
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# ?. C# v3 ]; f5 m0 Y
! _  P' i6 R0 y! O8 Z' I2 [
饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)# q  f3 B* \# F+ P4 J( v1 p6 N
$ n2 }, j* |8 N1 X# b. g+ o

8 g8 V7 g' L$ D安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)
& [7 A# o: D4 I: o6 c ' B, F, u! N7 G2 q+ d

$ P# T6 ]4 D- z6 _3 M3 @0 n) O; R安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)3 R, h1 o5 `( O' Q3 e

0 Q" }7 C+ E1 [$ t- [

- |& B9 L- q# Y' U: g( g# x/ Y$ Q媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
0 p' o! K0 v" Z! l5 \; W+ m
8 V, m$ E8 s! W3 W3 W
& U- X1 c0 o% r. l' s) C. P' }
炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。
7 z+ v- a2 u: F9 l4 q8 F6 C - H) ?" s9 A4 d" R$ T
: K  H8 b0 D& G; ~
燒烤原只法國春雞($398)4 p. y0 _1 G  B3 v
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
  \' ]0 @* f; J3 y, Q& n           
+ l, P- b8 I; Y9 d. t% K

3 B- C1 w6 j  H4 p% M& j

& X( ~( L- i) w; e& i* u2 k正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。
3 H4 `1 \' @, I9 d7 Q 1 ~- m" {7 j+ D3 r3 w

% L6 g, f- t4 c, V8 ~/ m- \9 Y套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡% M2 a. b+ b: A$ Z5 K  W
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媽咪的熱玄米茶
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4 D0 d4 w) z# X7 {
( t7 G$ C8 E1 v& q: o+ s% X1 b
套餐甜: q3 m$ K! H) q2 A9 f& ~
餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。
5 f. P+ E% g, t' G以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。
1 F/ h5 n. l7 A( m3 ]0 |也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。
6 p; `3 _' h% {) [: H+ [不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^

' n4 e. F  g4 }/ j; N延伸閱讀:  Q. H1 u" y) k/ n1 ~5 H1 T
6 S) O; _+ Q! v: W
桃園旅遊資訊
4 H- G  h5 @) m! X, c0 C/ z2 a2 D
桃園住宿資訊* m# c( x( l0 w9 m

; C  K! ^4 n. f- D2 o3 d( k桃園食記資訊9 @) F9 N2 H7 d/ a% F0 E* g
6 |; G, b% J0 g7 m; Q2 @' p+ ^
全台戶外景觀餐廳資訊9 a" T& C0 ~* }- g  W" F+ B7 ^4 Z
原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com9 ^* T3 U) W2 T8 H( N0 n8 P
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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~! p( _5 j( E6 {; H$ p; W

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發表於 2012-8-14 21:35:17 |只看該作者
好漂亮呀

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29 + Q5 V- ^7 t' J/ T# G1 J- N
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
0 r- I( O) ?0 F/ W7 b9 K/ R
這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-17 10:29:32 |只看該作者
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發表於 2012-8-23 10:58:43 |只看該作者
外觀頗美的

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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 , x7 V' X  x* g, ~* \7 D! i
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣
+ P; C+ E  b& i
謝謝您的讚美!
9 G( U) g! g& @$ w/ @水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,
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