美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

熊本一家

真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友，哪裡有新餐廳？有漂亮景點？總是最先知道。
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳，今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築，映在湖面上，怎麼看都漂亮。
5 d3 U3 n* s1 K0 Y% _) ~(說是湖面，應該說是整治過的魚塭池(灌溉用！？養殖用！？)，也是附近居民散步休閒好地方。)


6 j9 w$ C$ J2 g4 n, B
這獨特的建築讓我想起年初住的民宿，同樣有著絕美水岸景色。
" L: G  g- m; D) ^$ _/ m

8 Z. @, ]: L7 y* T入口櫃台是座仿衝浪板的設計，上面還有個鐵圈人，好有趣。
" t8 t; {7 B; b/ y

一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性，很適合大型聚會。
( x. k: D: r4 M" t/ D, q3 s
6 [# {# b, Z- A+ d. }9 Z5 R( G
9 ^2 B0 `- ?7 r; c+ |9 i二樓氣氛浪漫
% }! ]3 @9 J  I1 o$ ^, `
# u% A3 i% w; @/ b4 D3 a
' y9 x5 @( G5 L; |在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐，望著窗邊的湖色，好不浪漫。
/ t( b% }* L- _8 p8 K7 F1 _$ v& Y

# }2 t9 ^; a# i+ f: x' T! G有那麼點法式餐酒館的Fu，現代且時尚。

/ P9 _. v0 u! P8 B% Q' G" }
$ @/ \% A5 o3 W- V; F1 l; Y" d; ~9 r


" f4 r2 U  e0 e9 }9 U喜歡看每家餐廳menu前的序言，文字間充滿感性且好發共鳴。
用味覺去旅行，或許是企劃文宣上的手法，卻很能勾勒出飲食者的發想。
透過舌尖上的感受，似乎也跟著去遨遊世界各地呢！
           

排餐單點價位約$358左右(套餐加$150)，是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間，CP值頗令人滿意。
7 r4 D  l3 E3 i, H
4 J+ X. L2 n7 n& v6 u% S- K8 R3 J
在大夥還在話家常時，前菜沙拉一一上菜。
; X8 @. G" S7 |

& G( w; e# s, X每日例湯
' x, I# k% U/ b. d$ g$ y湯料不多，但蔬食鮮美的精華不少，好喝。
           


饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)


+ t0 o$ R% V0 ?. D* j+ }: @# I3 H安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)


安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)


媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
  l/ @& Z' H/ w; L2 M% t+ s9 S

炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯，但如果選5-6分熟的話，鮮嫩度可能會更好。

9 h! _- E( y: N7 C2 I( s
燒烤原只法國春雞($398)
一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人，以往點春雞都只是給半隻說，這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
$ Z/ S. r  J* i) I3 p           

7 p# c. k/ ]( }9 {7 V- T3 ^0 A) n
正面剖開，裡頭滿滿的小米，鬆軟好吃，只是沒有小湯匙挖很不方便，吃到後來乾脆用手扒，邊扒邊配雞腿肉，哪還顧得了形象(噗哧~)。
/ {# w9 q& i; Q) r% h& l! D; U4 @
: w' n+ m3 u$ m' x% j' n9 p: r
套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
2 D* I+ U% m" ^$ I. A% ^

媽咪的熱玄米茶
& w3 B1 b6 y# }) C' I& l& F) o  ^
, B- ]3 \. I0 S. m8 K, i6 {- K
6 f0 D9 _' P" \! a# Y& o/ L! L7 g套餐甜
餐桌上的聚會，永遠是那麼的輕鬆愜意，享受周遭、享受美食，也喜愛感受這溫馨的氣氛。
) y: d. f, a3 K3 H' a, I) k以往，景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多，不思考量食物的本質，多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點，總有那麼點說不上來的遺憾。
" m( [6 V5 O, [* B4 p5 k$ O也許，景觀是特色，若忽略餐廳的本質是食物，擁有再美的景色，終究也只是淪為陪襯角色。
: C$ N! D* I7 G0 k  P. ^不過，水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
& ]+ P2 y7 i  B/ C延伸閱讀：
7 `2 c8 B) ~' r) M# q& B8 `
. {) C1 ~: `) V7 k3 \桃園旅遊資訊
! c) B" T( G5 v+ V
桃園住宿資訊

桃園食記資訊

全台戶外景觀餐廳資訊
原始文章連結：http://leeleelin.blogspot.com

8 U* v$ q* U, \- ^) ~

江口東

拍得很棒~也謝謝您的資訊~

在地ㄟ

曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

狗妹

好漂亮呀

熊本一家

在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~

這家餐廳的環境熊本超愛的，尤其喜歡坐在窗邊，看著波光粼粼的湖面，有幾許浪漫氛圍。

BAN-JO

好每                                   

璿媽

外觀頗美的

帥伯

拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

熊本一家

帥伯 發表於 2012-8-26 22:17
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

謝謝您的讚美！
水悅方舟餐廳的池畔景色，尤其在日落時分是相當漂亮，很容易墜入浪漫氛圍哩！

star5400

拍的超好的，，，
; B+ g5 t% l, v/ Y/ X- p$ z' w