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[食記] 美食、池畔絕色相伴~水悅方舟異國料理餐廳

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發表於 2012-8-14 17:25:03 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-17 09:29 編輯 8 I0 o- I* H# I- j+ z* P. J

, P9 \& A5 }0 ~" r! ~8 {" @7 G- `
- J- t3 G# |- s9 q, ?
真的很佩服這群愛好美食、美景的朋友,哪裡有新餐廳?有漂亮景點?總是最先知道。0 F# H! i  w6 }) u
這間位於蘆竹別墅區裡的景觀餐廳,今年中才開幕。那宛如方舟外觀的建築,映在湖面上,怎麼看都漂亮。
- p  z4 R) I9 ^  V! R  \* R(說是湖面,應該說是整治過的魚塭池(灌溉用!?養殖用!?),也是附近居民散步休閒好地方。)
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這獨特的建築讓我想起年初住的民宿,同樣有著絕美水岸景色。
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6 [$ L/ k: Z" Y* f/ p入口櫃台是座仿衝浪板的設計,上面還有個鐵圈人,好有趣。8 y3 A  B0 B5 f! O/ w. }# T

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一樓後方的用餐空間有隔板設計增加隱私性,很適合大型聚會。
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二樓氣氛浪漫, `; m+ M* q: ~0 r: K) M6 R
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; v2 _# I- b/ s2 j0 Z在挑高和雅致的裝置藝術環境裡用餐,望著窗邊的湖色,好不浪漫。0 g6 ^6 i5 ]* ?$ ^4 X% b3 t9 I

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有那麼點法式餐酒館的Fu,現代且時尚。) V5 v# k. Z; G

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& C% u3 g" s" r8 h/ r
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! ?) Z/ x9 {5 g, q3 c喜歡看每家餐廳menu前的序言,文字間充滿感性且好發共鳴。
  @; O0 H/ v: k' ?5 T用味覺去旅行,或許是企劃文宣上的手法,卻很能勾勒出飲食者的發想。4 U/ D, A4 q7 B2 a7 T( Z: `6 A, E% P/ w
透過舌尖上的感受,似乎也跟著去遨遊世界各地呢!3 U0 {( J! S$ e' \  S$ V" v1 h3 [
           

  e; m2 I, k% k6 {( c: J' ]: U+ Y- W& }9 S+ _  N, i
排餐單點價位約$358左右(套餐加$150),是熊本吃過景觀餐廳中不貴的一間,CP值頗令人滿意。& F5 p# p4 I% S% @9 r1 J. ]

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8 L* o! X7 S4 ]% l在大夥還在話家常時,前菜沙拉一一上菜。" V- S8 [& C2 d. i! c
4 B/ r7 W; ^! a$ d$ W2 p4 E

% C# y% I/ ~$ }" z. @每日例湯9 Y; \/ T! f# S8 W; @3 q& F6 k
湯料不多,但蔬食鮮美的精華不少,好喝。4 |% _3 C& V8 y$ U; p! S
           

- t# `! S3 J6 e( K" l7 v, |
7 U- P  F+ B+ N- X+ Y$ B; t$ i6 ?

/ c+ x8 K6 L5 q7 l饅頭媽的菌菇石鍋拌飯(素$238)8 F1 L& l0 J1 `9 m
$ i9 `% Z! D, d5 D$ u* `

' T# v" X' d: m0 d- E( U$ U5 W# l# h安安家的起士咖哩嫩雞焗烤飯($278)" Z6 A# S& d+ z- l
5 b$ `- X' m! @! i) \! ~

1 m2 z. j+ H' t; e* r0 ?安爸的澳洲湖鹽烤南極冰魚($458)5 y) Y( n" J% F: i( g" K

/ w+ d" t5 L7 _$ H

6 q3 C9 a! E1 K! U1 S6 _& {1 y8 K媽咪的炭烤紐西蘭沙朗牛排($398)
' U3 R& _* n. o0 \, |! s
6 _* \+ ~- u& ~* V0 B7 n! @

* I- W0 A) r; ]- Y: q# Q炭烤紐西蘭沙朗牛排肉質不錯,但如果選5-6分熟的話,鮮嫩度可能會更好。
3 I: U6 Z; v; E4 }, d: b# X9 s
7 G4 T  V& w; t" s
+ e4 ~9 a  [/ _% L" q& z
燒烤原只法國春雞($398)
4 b, N2 w" u9 Q/ D$ l$ X, I$ h4 E一整隻的春雞光用看的氣勢就很驚人,以往點春雞都只是給半隻說,這裡可是豪氣給一整隻耶。^^
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1 q$ k, y5 P- l/ o

% c! l: b1 V: Y3 K2 I* n0 E

6 J' d* V7 R1 I* e: T正面剖開,裡頭滿滿的小米,鬆軟好吃,只是沒有小湯匙挖很不方便,吃到後來乾脆用手扒,邊扒邊配雞腿肉,哪還顧得了形象(噗哧~)。
% t. u9 k6 U- _: Y1 A0 a2 _; u % Z) d; c9 Q0 N, O* Q" I8 v& G8 c

3 l2 t$ D% m0 W/ z7 a. K  e4 K套餐飲料>不加糖奶的黑咖啡
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& @0 a3 ]. E7 U* D, W4 c' h媽咪的熱玄米茶
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" I6 U$ k  H0 m( }) W+ l7 q: T% y
套餐甜3 x3 g; C. @; ~" W- M2 b
餐桌上的聚會,永遠是那麼的輕鬆愜意,享受周遭、享受美食,也喜愛感受這溫馨的氣氛。" C0 T: B+ T9 o8 ~8 Z, ^+ C# b
以往,景觀餐廳總是賣景觀比賣美食多,不思考量食物的本質,多以料理包替代。在漂亮的景觀中食用差不多的餐點,總有那麼點說不上來的遺憾。
( x" F( ?0 K. r5 _9 v+ H也許,景觀是特色,若忽略餐廳的本質是食物,擁有再美的景色,終究也只是淪為陪襯角色。
1 d" K; E8 z' n& n, n不過,水悅方舟已在我心底悄悄打破景觀餐廳的特例了。^^
7 q! `; S2 o( E3 k* t. j
延伸閱讀:
* J" n$ _4 L& n
: o, W8 \3 H  k# \1 V桃園旅遊資訊3 {$ B( q( z- L6 B

. E: j' }4 q6 C1 b! C桃園住宿資訊
3 \; N- J+ U( \  ]( u8 k& s5 z, i, S4 L2 |8 Z7 O
桃園食記資訊3 ^* t% o' c/ S) P7 N
0 Y( [. O/ j; t' Q5 ?) `( J
全台戶外景觀餐廳資訊9 U# Y+ }+ O! `& [) ]+ L8 O
原始文章連結:http://leeleelin.blogspot.com5 |6 X* W) E, j/ r
3 c( `# R- G2 \2 s9 B( X

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發表於 2012-8-14 17:40:08 |只看該作者
拍得很棒~也謝謝您的資訊~

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曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
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好漂亮呀

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發表於 2012-8-15 11:46:04 |只看該作者
在地ㄟ 發表於 2012-8-14 19:29
2 m8 Z9 w# Z" u4 ?曾經去過了...真得是一個不錯的用餐環境哦.....~~~
1 g: e4 m; E8 x2 ~* Z" S7 Y
這家餐廳的環境熊本超愛的,尤其喜歡坐在窗邊,看著波光粼粼的湖面,有幾許浪漫氛圍。
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發表於 2012-8-26 22:17:50 |只看該作者
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

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發表於 2012-8-28 16:53:55 |只看該作者
帥伯 發表於 2012-8-26 22:17 ) Z2 @/ S! ?( H0 m! l& S
拍得太棒了! 彷彿在看雜誌的照片一樣

2 W  d3 V  Z* X# y1 F8 X謝謝您的讚美!1 D, G- D1 d# L5 Q
水悅方舟餐廳的池畔景色,尤其在日落時分是相當漂亮,很容易墜入浪漫氛圍哩!
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發表於 2012-8-29 21:29:03 |只看該作者
拍的超好的,,,
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