老虎麵

徐加菲

江南第一好味道
哇～招牌口氣不小
這裡賣老虎麵
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年輕老闆非常性格
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老闆煮麵非常認真
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甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu
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老闆的瓶瓶罐罐

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) B% W1 e- P) s7 B" k" ?6 W' Q這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜

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招牌老虎麵＄40
以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等


攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣

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! D9 y6 }3 \1 w8 z0 b5 h  @+ n二鬮辣乾麵＄50
肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵
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不敢吃太辣的人可以點小辣來試試
+ G9 c' A$ R% W2 r7 a: T6 R麵體很Ｑ 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來
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他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 ＄20
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, g5 J* V) w8 R/ I. p7 X關節骨肉 ＄40
6 z/ w( |" @6 J7 s7 @* j* E" |" B就是大骨側的肉 還有白白的那個是？
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& Y( r; b- z! v; s8 q最後是蘿蔔湯 ＄20
! x' H% ]4 ~1 S# g7 ]7 F這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下
除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外
老闆還加了許多水果增加風味
喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮
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, l; r# i3 V8 x2 \沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況
8 b+ c+ \- X' v4 a" h- F老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼
% J6 x& v  S0 u8 n7 r前途可期啊
7 G6 k5 O% ^# R0 x1 @/ U* ^不過座位是真的少的可憐
這種東西當然還是現場吃才是王道
吃得汗珠大滴大滴滾落
不知道是很辣的關係還是太熱的關係

老闆祝你們生意興隆賺大錢
  G4 y& r1 r( p7 J0 p8 k8 N0 Y拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣
/ L% h+ P1 T5 H2 w- e外帶的感覺總是差那麼一點點
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相關資訊
# s' J- P; ^! p% p5 g/ P/ S店名：老虎麵
地址：新北市三峽區愛國路（三峽舊橋那條）
8 f/ P4 r  k/ P5 U) r4 d電話：0925-225985
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gloria9316

吃過一次~
很好吃~
; c% A- W) T) j) s1 q, [5 M: U) P+ T不過好辣(對我而言)~
適合嗜辣的人~
油豆腐真的很好吃~
老闆與老闆娘是帥哥美女組合喔

霸川

好像新開的店,竟然不知道有這家,應該是黃昏市場旁

徐加菲

據說已經默默開一年了～是在黃昏市場旁邊那條沒錯  池家肉圓隔壁

yuan888

雖然不太敢吃辣,我還是要找機會突破一次.辣一下.....

LKY

看來該找機會嘗一嘗！！

BL學林店

下班後常去吃
一直吃不到老虎麵~都賣完了><
真的超好吃
0 R4 l9 j0 t3 f/ N喜歡吃辣一定要去吃!!

被咬咬

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這一家的麵有Q，味道夠
7 C2 Q$ {! H3 u- A5 @- M
8 D; g8 |) K$ C# P6 f老闆人有禮貌，會說明自家的東西，確認你要的口味，怕吃的人被辣到

只是晚點去吃，常會吃不到想吃的

1 Z- z5 @# k, G1 p6 S, Z* X& T順便推一下隔壁的東山鴨頭~~~炸百頁跟米血很好吃唷~~老闆娘也很客氣禮貌~~~

kayjeep

謝謝分享, 我要去吃!!!

roypower

好想去吃喔!