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江南第一好味道
+ k0 b6 Y, ^+ @; A- }- R! o6 o1 G1 [哇~招牌口氣不小
7 |5 c! _" M, N5 _ c% F7 [這裡賣老虎麵
1 z/ w1 R @2 w) T
' _) ~' j% v' e& _- O7 {# V, y' m4 I2 t' V6 @
年輕老闆非常性格; ~/ w( j9 i+ y+ e

4 y7 ~; q' p5 f6 U0 ~# [- \) {- X8 X- E0 _2 ~- E1 e& y1 |
老闆煮麵非常認真& _+ M! D% w% o* {# x/ u
6 m( V K0 Y3 x9 @. v$ ]
* X+ i( p+ C; L8 D) e: @甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu5 B" u8 R7 I5 k" V1 z- V( a

3 P- {3 q1 k2 C& I; G2 S- U( W, b0 Y; q5 y# ^/ u, E4 j
老闆的瓶瓶罐罐
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4 w$ M1 X) m+ j9 b" r7 T! _: J5 x% P5 q6 @2 U9 A7 M h
這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜
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+ w1 i/ i% D3 x* r5 l: ^+ j% _& }+ h: Z' ?
招牌老虎麵$40
! Z b7 F" c; C. H+ v5 v u$ m以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等
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. S0 b. c. n/ f) }. @2 |: L5 X5 k7 g6 o# h, q2 n0 I6 @) `5 u
攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣
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二鬮辣乾麵$50
. m6 C5 e1 S1 k. M% N肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵/ u* Q: J& P$ r! q
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' ~- K( \. D8 c. L7 i3 Q/ }
不敢吃太辣的人可以點小辣來試試3 [+ O& I8 T: ]3 K8 U6 V; p% W
麵體很Q 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來
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4 _7 A( g0 |. _
$ |; f! o& M3 k他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 $20" c3 z( d l3 H% l
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: d& W6 L' F5 s
關節骨肉 $40( k6 `: D; e9 z* H# ]
就是大骨側的肉 還有白白的那個是?5 A& I7 b; j) s+ N1 X! l

% u# J- K4 ^- \% v8 W9 B' s
: B9 W( u/ H7 j最後是蘿蔔湯 $20
; ^& l* {6 {$ D% g( f5 s這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下$ S! \9 H6 K$ c) C1 Z
除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外& ~! H1 T; J( R3 I' l' S# F9 z/ r
老闆還加了許多水果增加風味
* Z5 k% m! e( `" d喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮
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+ @6 ]) i5 F6 S
5 g6 y& @9 H( o' _% k沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況/ D/ V- N6 X9 R* l; H7 [
老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼
- a" Z: h' j, p% |前途可期啊
1 Y6 r5 D: F4 ~) @6 `! _9 o不過座位是真的少的可憐
6 Y4 f9 a: T s" w$ F6 ~這種東西當然還是現場吃才是王道2 |6 R: R/ U$ D# n
吃得汗珠大滴大滴滾落
; j; A2 b3 k7 | r0 x, {不知道是很辣的關係還是太熱的關係9 u4 t0 m2 @# I {9 V5 ^1 {
3 [, }( M8 y8 L7 m
老闆祝你們生意興隆賺大錢/ X, y9 H* p, X( p0 n x
拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣
7 ?# }5 S& d) {" v, H9 B3 p! R外帶的感覺總是差那麼一點點
4 M; C3 O0 A" B8 X======================================" n& b* S9 p- N- \& S8 D% a& V& `
相關資訊
" `5 y9 V* e5 m$ d% v$ E% a: |9 _7 P店名:老虎麵
( m3 {: h4 c5 M/ J' l地址:新北市三峽區愛國路(三峽舊橋那條)
" U- O4 o. I) z- H) f電話:0925-225985
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