老虎麵

徐加菲

江南第一好味道
哇～招牌口氣不小
這裡賣老虎麵


% @; Z4 t9 d4 t0 x" y: K2 U年輕老闆非常性格


老闆煮麵非常認真
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甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu
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8 t% U* N, A( g6 }' W老闆的瓶瓶罐罐
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3 @) \: V+ g% e  r! L( P# v這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜
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2 H; j$ ^0 L; H1 G2 ^; L7 i招牌老虎麵＄40
, c3 [' G( e- Q( T% T) |. ?# v+ Y以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等
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& o- @( J5 t: v( P6 V攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣
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二鬮辣乾麵＄50
肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵


不敢吃太辣的人可以點小辣來試試
麵體很Ｑ 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來


他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 ＄20

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關節骨肉 ＄40
" r) k8 u9 o+ \" b& c& z就是大骨側的肉 還有白白的那個是？
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) p( y. B" q* m( G' U; }. x最後是蘿蔔湯 ＄20
4 a% ~0 M$ U0 K: W7 @1 M這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下
除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外
老闆還加了許多水果增加風味
' ^& k' V8 h0 h, B喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮


1 Z$ e/ N0 [& p- B5 m8 z8 H沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況
/ e2 s8 [: @. {1 J4 C1 G* d3 D3 c2 e老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼
  \/ |  r. b! }& f, d0 j8 Q% B0 q前途可期啊
不過座位是真的少的可憐
( _' l+ O2 b& \; E" X7 ]4 @這種東西當然還是現場吃才是王道
吃得汗珠大滴大滴滾落
不知道是很辣的關係還是太熱的關係

老闆祝你們生意興隆賺大錢
; A5 B3 }* y8 @4 E拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣
& n7 S3 S% l2 ^! m; j2 S, D外帶的感覺總是差那麼一點點
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相關資訊
, p1 p& b4 A: c* D' G" h; a8 X店名：老虎麵
地址：新北市三峽區愛國路（三峽舊橋那條）
電話：0925-225985
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gloria9316

吃過一次~
很好吃~
不過好辣(對我而言)~
2 j# b% |' S; J0 }適合嗜辣的人~
  H. F2 l: v! K7 k( P+ z油豆腐真的很好吃~
0 g! u1 f* k, k$ g0 K老闆與老闆娘是帥哥美女組合喔

霸川

好像新開的店,竟然不知道有這家,應該是黃昏市場旁

徐加菲

據說已經默默開一年了～是在黃昏市場旁邊那條沒錯  池家肉圓隔壁

yuan888

雖然不太敢吃辣,我還是要找機會突破一次.辣一下.....

LKY

看來該找機會嘗一嘗！！

BL學林店

下班後常去吃
3 I* h% K' l0 U" ~6 w; @) c一直吃不到老虎麵~都賣完了><
1 N" f/ A5 d$ @. S) H& C4 m. f真的超好吃
喜歡吃辣一定要去吃!!

被咬咬

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7 `" ~, p6 O. z( I& C4 [; Y. ^
2 H( d' k# f: g) \9 T3 ^7 B% u這一家的麵有Q，味道夠

' B" f3 U5 i: F! K1 @% B老闆人有禮貌，會說明自家的東西，確認你要的口味，怕吃的人被辣到

只是晚點去吃，常會吃不到想吃的

& l2 q! v! a. O' @! q! c順便推一下隔壁的東山鴨頭~~~炸百頁跟米血很好吃唷~~老闆娘也很客氣禮貌~~~

kayjeep

謝謝分享, 我要去吃!!!

roypower

好想去吃喔!