老虎麵

徐加菲

江南第一好味道
哇～招牌口氣不小
這裡賣老虎麵


年輕老闆非常性格


0 a# d( z1 o: k* o$ [9 h  j  }老闆煮麵非常認真
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甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu

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老闆的瓶瓶罐罐
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$ s- j7 {5 n; g! Q6 F  a; R8 f這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜
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" i& ^0 g' t8 \  Y6 p& k, S8 z1 K5 k招牌老虎麵＄40
: _! d2 H! x! K7 }以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等
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攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣
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二鬮辣乾麵＄50
肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵


不敢吃太辣的人可以點小辣來試試
* a6 n$ W4 C& t  g' M麵體很Ｑ 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來
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+ }* i4 L, Q6 M2 n4 {4 E. M- G他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 ＄20
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/ O3 d+ s2 }; M7 b% v5 z關節骨肉 ＄40
就是大骨側的肉 還有白白的那個是？


最後是蘿蔔湯 ＄20
這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下
除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外
3 s' ]' |- S% x) V, Y: Z# Z$ X老闆還加了許多水果增加風味
喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮

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$ F0 x4 L2 m9 U  P, M沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況
; h. C5 P9 n! n1 f. S* ]老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼
前途可期啊
不過座位是真的少的可憐
這種東西當然還是現場吃才是王道
. W; I, a7 u' {吃得汗珠大滴大滴滾落
* H6 D3 q5 Q. X5 q- A4 ^不知道是很辣的關係還是太熱的關係
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" h: ~% p0 V4 r老闆祝你們生意興隆賺大錢
4 x3 l1 y  k( A5 b拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣
外帶的感覺總是差那麼一點點
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2 f% R2 {+ |) `$ _相關資訊
' ~9 Z( v7 w+ _1 ]店名：老虎麵
* |! S2 U! O9 y1 E* H地址：新北市三峽區愛國路（三峽舊橋那條）
電話：0925-225985
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gloria9316

吃過一次~
0 P6 P3 C1 x. {; f: |0 l很好吃~
% H  ?* B, L; d' Z3 q3 s不過好辣(對我而言)~
  `, n( @3 g$ Z7 h9 t) A0 E適合嗜辣的人~
6 i/ k5 w- W$ ^# G* E% ?油豆腐真的很好吃~
4 |5 p" E: ]3 h老闆與老闆娘是帥哥美女組合喔

霸川

好像新開的店,竟然不知道有這家,應該是黃昏市場旁

徐加菲

據說已經默默開一年了～是在黃昏市場旁邊那條沒錯  池家肉圓隔壁

yuan888

雖然不太敢吃辣,我還是要找機會突破一次.辣一下.....

LKY

看來該找機會嘗一嘗！！

BL學林店

下班後常去吃
$ l4 ]  J: R5 B: i一直吃不到老虎麵~都賣完了><
2 S* p$ h7 M+ G& c8 g' N, N真的超好吃
# \) C/ D1 S: R+ P! Y喜歡吃辣一定要去吃!!

被咬咬

回復 BL學林店 的帖子

這一家的麵有Q，味道夠

老闆人有禮貌，會說明自家的東西，確認你要的口味，怕吃的人被辣到

( B/ f9 V9 n1 L& Y, A8 B% |* z& B只是晚點去吃，常會吃不到想吃的

順便推一下隔壁的東山鴨頭~~~炸百頁跟米血很好吃唷~~老闆娘也很客氣禮貌~~~

kayjeep

謝謝分享, 我要去吃!!!

roypower

好想去吃喔!