老虎麵

徐加菲

江南第一好味道
5 M4 l# m' `: R/ S/ j3 |) X哇～招牌口氣不小
這裡賣老虎麵


) @  F" b+ Z! i年輕老闆非常性格

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老闆煮麵非常認真
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( T* d# X0 Q1 C" w0 ~& a% t5 w
2 ~7 p# d4 x) K: ]$ @, f: z  ]甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu
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老闆的瓶瓶罐罐

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這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜


# H; ~# j, B# U* D! e/ o9 _4 z招牌老虎麵＄40
/ ~: Q9 l) _- b6 u9 u以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等


8 y) n1 r% Y' p0 ?攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣


5 B# v% ?; a8 U2 D4 v# q二鬮辣乾麵＄50
0 q5 f" D8 ^2 i) H  [' T肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵
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& g+ S0 n- Q" d% s: Y不敢吃太辣的人可以點小辣來試試
麵體很Ｑ 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來
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1 ?$ I  k3 d3 c5 A1 H: X5 }/ Q
; ]) P9 M; u+ F! f9 r他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 ＄20
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關節骨肉 ＄40
2 e3 Y/ j# j" ?: Q0 n0 N8 N就是大骨側的肉 還有白白的那個是？
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最後是蘿蔔湯 ＄20
這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下
/ d0 y+ L* h6 v% M* z6 ~, G除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外
' D2 Q, `. x# M/ k老闆還加了許多水果增加風味
喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮
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沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況
0 F/ I" D8 z5 k( Y老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼
前途可期啊
不過座位是真的少的可憐
2 d: f/ @# b& Y9 a0 x' r5 M; T這種東西當然還是現場吃才是王道
9 N7 a0 H/ d: Z, V! x吃得汗珠大滴大滴滾落
- K4 w( b2 c+ ?& d9 {. b! }' O" m不知道是很辣的關係還是太熱的關係

老闆祝你們生意興隆賺大錢
拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣
8 |0 q6 D6 Z4 x5 q/ [* q外帶的感覺總是差那麼一點點
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1 H  D, J+ g! M6 }* a相關資訊
* B, Z5 C8 K& c3 Y2 P店名：老虎麵
+ g2 q$ l( L5 e# O1 f地址：新北市三峽區愛國路（三峽舊橋那條）
電話：0925-225985
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" ]. ]3 O; ?9 M9 B8 `) b/ U

gloria9316

吃過一次~
很好吃~
不過好辣(對我而言)~
適合嗜辣的人~
油豆腐真的很好吃~
6 {  d2 \% @4 z+ a, L5 h老闆與老闆娘是帥哥美女組合喔

霸川

好像新開的店,竟然不知道有這家,應該是黃昏市場旁

徐加菲

據說已經默默開一年了～是在黃昏市場旁邊那條沒錯  池家肉圓隔壁

yuan888

雖然不太敢吃辣,我還是要找機會突破一次.辣一下.....

LKY

看來該找機會嘗一嘗！！

BL學林店

下班後常去吃
一直吃不到老虎麵~都賣完了><
9 Y4 g- D7 {+ y; K; y2 s真的超好吃
喜歡吃辣一定要去吃!!

被咬咬

回復 BL學林店 的帖子

這一家的麵有Q，味道夠
" a* D% ?" a6 s0 Y8 l, E
老闆人有禮貌，會說明自家的東西，確認你要的口味，怕吃的人被辣到

/ i% N8 j* u: I! \  |) M' z; o0 @只是晚點去吃，常會吃不到想吃的
' S& s8 Z/ ^# j2 Y2 b
順便推一下隔壁的東山鴨頭~~~炸百頁跟米血很好吃唷~~老闆娘也很客氣禮貌~~~
$ g0 ~& ^, A; y" M+ [' i( X& m  j

kayjeep

謝謝分享, 我要去吃!!!

roypower

好想去吃喔!