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- 2017-2-27

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今天母親節跟南義北義訂了合菜/ ]/ w& k6 \9 ^ u8 z5 S' d
享受了五星級的美食
% v* A% c7 E- K老闆的手藝再度讓我大開"口"界, F* ]4 G; K& ?1 x- c/ z& Y
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口& V, [7 y6 N- k' M* O
我等不及跟各位推薦
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我們四位總共花費16008 `6 _% D+ u; l6 K/ f
一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下, r- H% U" U# I9 j" T6 |- s
9 Q: `5 G8 V9 h) h黃金肉捲* J8 g5 o3 I; y7 d, V

9 n* H6 e/ m u. X4 E2 }: h因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的1 v- x4 v4 s' x& E3 A3 y
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成4 H& N' r+ D4 ~7 w F
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
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3 L/ X: j2 U+ j( E花椒雞翅0 k1 G* j: ?( U" y/ E# I9 `8 x
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雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口2 J0 z+ G0 F# T9 J0 n
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7 n, ]$ ?+ N' s/ [0 K/ C粉蒸排骨
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排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
x9 l+ p( v0 b. G( R. h, {# w R另外排骨下還有芋頭鋪底0 }- O7 A; z( t1 ^7 a$ w& o& j3 ^6 V
最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
( }: I) t1 \1 y. |吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃6 ^% ^2 \- b& h
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酒醋花枝
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老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口3 v! A9 ?9 \& E7 E' B1 p
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素繪百菇
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裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩. O6 w7 C7 Q1 t/ ]
老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞7 Y2 m) ^5 @3 P+ i
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" h! R+ g" y( I, J0 k: ~2 k荷葉五穀飯
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我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯 u1 u7 q" W [$ P2 u) M* Y
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人$ z: Q- k$ t& I' R; M
這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味
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奶油蔬菜湯
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雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃
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我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺2 `1 ]% e+ z8 O* M
問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
; Z% E; }( d, g7 O6 {% t) F! U很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康/ N( K, `8 Z {! F! N
這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉
5 s7 g0 R+ ?8 O* I7 u. ~地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)1 }7 }0 o) V. _' a. `6 w4 A
另外轉貼別人有關對他評價的部落格$ M0 {2 T' p8 L0 } @9 y
http://www.wretch.cc/blog/dimon0952/122349567 g2 [% |" Y& j' s) \9 C. e9 x2 q6 l
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