好吃的南義北義合菜

愛地球

今天母親節跟南義北義訂了合菜
享受了五星級的美食
老闆的手藝再度讓我大開"口"界
0 [3 w0 _- }: G8 s2 v每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口
我等不及跟各位推薦
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% Z( t( R* p6 a) [" B$ f5 z- X$ Y我們四位總共花費1600
+ Q' U+ ~: ]# m$ {: a! g一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下

( y/ `' Q" J" ^( r黃金肉捲

因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的
# w  H" m$ z6 [- {2 E" {" U肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
; M9 p( d( j8 s6 _肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
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花椒雞翅
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3 o. r% v  f' R1 U雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口

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粉蒸排骨

排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
另外排骨下還有芋頭鋪底
最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
/ U/ \* G% x' W7 C4 k1 r+ a9 _吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
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酒醋花枝
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老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
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4 ]# p* M* k3 j2 D素繪百菇
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裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
. `$ U9 m6 U  u- p5 K. v老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞

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; T. J3 r* J. o' P4 h) @2 h- Z荷葉五穀飯
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% w8 W" ]2 w3 v9 |9 P3 Y0 H我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
% \- f4 G" G3 l/ |這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味
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) N4 ^0 E  {, _" I奶油蔬菜湯
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雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃
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我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
" h7 Q* ~/ ~# D7 K1 N問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉
7 {! W% Q3 z0 l1 P3 c! r  f地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)
另外轉貼別人有關對他評價的部落格
  }, E4 A" U' [http://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
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Manami

都不知道這家還有合菜耶~~~
  j% `$ I  s( l1 A! Z6 ]/ P看起來真的很好吃

fran

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1 k1 O4 L4 x9 }* D
0 p) I, I. n* F9 X$ ~其實老闆算是個性情中人~也很隨興的!

阿彬

這間從原本在subway的隔壁, 搬到現在的位置！都還沒機會去試試看....
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: U5 h  M  t% T現在越來越多人推薦, 真的該去吃吃看了.

wunway

找時間帶家人去試試。
圖片中的「酒醋花枝」用的真的是花枝?

assoco

這家真的很好吃~
1 q% T. u. ^) {' d% L3 l: T吃過一次就黏住了...
2 g5 m2 R% v3 X4 }# f, }只可惜店太小..吃飯的時候有點擠~~

少女媽咪

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不是南義北義嗎?
平常也有合菜嗎??還是要事先預訂?

小王子

推ㄚ~~~
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老闆不但是性情中人，還很有故事呢！
" }# y+ N" j6 s1 p: o& R" w
7 }7 h+ u; u- r% R: u5 A; H" j加油！

愛地球

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- p& b! r% i0 n0 J$ W$ [老闆一直都有接受人家預定合菜
7 _0 A! w* m4 _7 d) d; T因為他都不做宣傳
( F* ]) a3 j. b只有跟他聊到的時候才知道
除了我們那天點的之外 他還會做很多菜 包含中式.西式點心(我吃過他的南瓜派.真是超好吃的)
. j$ T# ^7 o/ O% K* e若要預定須兩天前跟他講   
, ~" {1 c1 {. T+ |/ D我是前一天才跟他說  他還是盡量配合

Florida

也是無國界料理？！