好吃的南義北義合菜

愛地球

今天母親節跟南義北義訂了合菜
享受了五星級的美食
老闆的手藝再度讓我大開"口"界
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口
+ Q1 [) ]6 t( G我等不及跟各位推薦
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我們四位總共花費1600
0 |  I# a, m/ x$ _5 w3 O5 {/ }7 r一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下
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黃金肉捲

因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
6 j, \+ ?4 D5 ^/ {/ J+ M5 }4 G3 {肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
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& Y8 T6 ^! {: ^2 X7 x6 D1 y5 x$ ]花椒雞翅

; K0 K8 ]% F" B0 w( }  \" T5 \3 n雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口
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粉蒸排骨
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排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
2 |; p& M& W# O另外排骨下還有芋頭鋪底
最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃

酒醋花枝

老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
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素繪百菇
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3 \( s% i, V0 R! A! W- u裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
" y& E( u& \$ N0 x老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
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荷葉五穀飯
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3 g$ n8 K0 N+ m/ d7 M1 e$ Z我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味
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奶油蔬菜湯
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1 Y0 Y2 {3 C  d3 \! }% a雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃
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我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
' S- I# g  M3 b. N2 V" ~4 v很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉
地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)
另外轉貼別人有關對他評價的部落格
9 W  s2 }, I5 g/ K4 Ghttp://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
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Manami

都不知道這家還有合菜耶~~~
看起來真的很好吃

fran

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其實老闆算是個性情中人~也很隨興的!

阿彬

這間從原本在subway的隔壁, 搬到現在的位置！都還沒機會去試試看....
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; B! u& F8 ], m$ d* f+ C3 V現在越來越多人推薦, 真的該去吃吃看了.

wunway

找時間帶家人去試試。
( d: L! x* _/ U8 Y圖片中的「酒醋花枝」用的真的是花枝?

assoco

這家真的很好吃~
吃過一次就黏住了...
只可惜店太小..吃飯的時候有點擠~~

少女媽咪

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不是南義北義嗎?
平常也有合菜嗎??還是要事先預訂?

小王子

推ㄚ~~~
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) ]5 O1 \7 d# r. t% z7 b9 v* |老闆不但是性情中人，還很有故事呢！

- G6 y2 f3 ^) @% K' {+ L) i加油！

愛地球

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+ Q7 z  t8 T/ H5 ^老闆一直都有接受人家預定合菜
" F1 B$ M/ V$ ], J因為他都不做宣傳
只有跟他聊到的時候才知道
0 x; K* a5 B% `/ }' G! f6 x除了我們那天點的之外 他還會做很多菜 包含中式.西式點心(我吃過他的南瓜派.真是超好吃的)
2 B5 ?) n/ n3 v2 F; e若要預定須兩天前跟他講   
我是前一天才跟他說  他還是盡量配合

Florida

也是無國界料理？！