好吃的南義北義合菜

愛地球

今天母親節跟南義北義訂了合菜
# f: p2 i) a, [9 [) f享受了五星級的美食
8 o+ I  o9 ~8 i+ X) [* b7 G老闆的手藝再度讓我大開"口"界
' E1 c% q5 B4 F6 `- O每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口
% ^7 p2 p# H2 c# W6 A我等不及跟各位推薦

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我們四位總共花費1600
一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下

- H1 F8 ^/ M) n* g8 J黃金肉捲
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$ V9 ^$ d5 y4 ?, \; Z. @/ h因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的
% h* A, J* G& w2 C' J0 X1 n肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
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花椒雞翅

9 L( e8 @3 u4 M' W# Q雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口

: J$ f/ e7 Q: H% m, L0 u  x
: E6 A- p, `2 m+ l* [粉蒸排骨

排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
另外排骨下還有芋頭鋪底
最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃

酒醋花枝

7 ~. E: B5 o$ j: t: d# D. x老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口

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素繪百菇
6 N5 t, c9 s# @- P( Q
% I& G# |+ Y) r裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
" b& K5 o7 @% V! P: G老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞

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8 l" D4 f9 ~0 E' W( U9 ^荷葉五穀飯
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我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
3 W- Y* f- B8 M6 Q$ g% O我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味


6 {6 J  }: Y' _! w奶油蔬菜湯
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/ F% V( X; F# i! f, r( I5 r# F/ r' h' o雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃
% d) ~/ }$ g$ h, Y$ k

# J- G  x' b$ ^我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
  b# [1 F$ k2 I' }問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
2 E: ?" S9 e. {, a. b  G. z這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉
$ l" |- G2 @2 ]/ N+ h$ X" H地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)
* d& s' A; {2 I* j另外轉貼別人有關對他評價的部落格
6 d- V+ \6 _: y' K8 |# g9 X6 Shttp://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956

Manami

都不知道這家還有合菜耶~~~
( V9 F. v1 N( L/ m5 n+ `, G) \0 H看起來真的很好吃

fran

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$ a1 C1 s& I& m3 B$ J其實老闆算是個性情中人~也很隨興的!

阿彬

這間從原本在subway的隔壁, 搬到現在的位置！都還沒機會去試試看....

現在越來越多人推薦, 真的該去吃吃看了.

wunway

找時間帶家人去試試。
0 ?0 ?9 M$ i& k2 i; H! V圖片中的「酒醋花枝」用的真的是花枝?

assoco

這家真的很好吃~
( {' a% ?- C+ d$ p8 T! j吃過一次就黏住了...
只可惜店太小..吃飯的時候有點擠~~

少女媽咪

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: ?! t3 D, c) m, U5 h4 y, g2 D& X不是南義北義嗎?
. T, R! b. H8 G+ W: y0 {' k. d# m平常也有合菜嗎??還是要事先預訂?

小王子

推ㄚ~~~
9 C$ k* r/ h: O: ?
6 G% ]9 L! ~8 d+ S老闆不但是性情中人，還很有故事呢！
5 N- O  b' o' z0 V% O; x9 E' {
加油！

愛地球

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: K1 ]% N( O/ C% g+ Y9 w
* H4 z0 S, B1 h5 ]老闆一直都有接受人家預定合菜
! h$ \2 {$ p  G因為他都不做宣傳
& @2 p9 E5 K2 g" e0 b只有跟他聊到的時候才知道
除了我們那天點的之外 他還會做很多菜 包含中式.西式點心(我吃過他的南瓜派.真是超好吃的)
# {9 Q5 P- u" o5 T& D若要預定須兩天前跟他講   
我是前一天才跟他說  他還是盡量配合

Florida

也是無國界料理？！