好吃的南義北義合菜

愛地球

今天母親節跟南義北義訂了合菜
. i+ @# }+ O' t5 w. [% w享受了五星級的美食
# G! i& Q* B7 [$ b+ B老闆的手藝再度讓我大開"口"界
- r. O1 P# s3 D8 O4 m+ X& x& j* y每一道菜除了我外,在場用餐的每一位親人都讚不絕口
我等不及跟各位推薦

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我們四位總共花費1600
一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下

9 a5 Y, d4 g# ^! e黃金肉捲
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因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配

9 O+ D9 Y! D4 Y) D- e7 Q花椒雞翅

雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口

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' ], z* X5 c! H1 F  Y5 }6 V2 L粉蒸排骨
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, V+ A  {' \! @% u9 u' k' G排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
& N) S3 Z. p7 e: f* b9 H另外排骨下還有芋頭鋪底
, ~) d2 V4 R6 z- T最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃

% q: O) {5 w6 s. U酒醋花枝

老闆挑的花枝有夠新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜.秋葵.四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
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! w5 e& t# |  s2 M素繪百菇

裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
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荷葉五穀飯
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. X; r! B; r1 b6 @我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
" r! u  f5 N' Z7 v8 A, o$ S我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味
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8 x* J& N/ ~8 o* g: ~+ [奶油蔬菜湯

雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃


2 X7 S, t: {& k( x我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
- r! n$ B1 u1 u/ d6 n& |$ T, n很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉
! r* r& M% f% h% l( F$ G* P& O; _. X地址就在北大附近的國學街1號(在大英博物館下全聯的隔壁)
另外轉貼別人有關對他評價的部落格
5 y6 e8 \* V; h) T4 l4 Shttp://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
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Manami

都不知道這家還有合菜耶~~~
看起來真的很好吃

fran

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" l) }1 W8 @( ]1 x* A其實老闆算是個性情中人~也很隨興的!

阿彬

這間從原本在subway的隔壁, 搬到現在的位置！都還沒機會去試試看....
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% P# H2 B2 ^3 D, f6 S5 j9 P現在越來越多人推薦, 真的該去吃吃看了.
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wunway

找時間帶家人去試試。
; z+ k: j0 c) G$ V  \9 U, X3 E圖片中的「酒醋花枝」用的真的是花枝?

assoco

這家真的很好吃~
吃過一次就黏住了...
只可惜店太小..吃飯的時候有點擠~~

少女媽咪

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不是南義北義嗎?
平常也有合菜嗎??還是要事先預訂?

小王子

推ㄚ~~~

老闆不但是性情中人，還很有故事呢！

加油！

愛地球

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8 Z0 q& |3 ]! l8 q$ G: y# r+ K2 |$ l老闆一直都有接受人家預定合菜
7 h+ x9 G% M6 V" {+ j因為他都不做宣傳
只有跟他聊到的時候才知道
除了我們那天點的之外 他還會做很多菜 包含中式.西式點心(我吃過他的南瓜派.真是超好吃的)
4 p- k3 y8 W1 F2 H若要預定須兩天前跟他講   
我是前一天才跟他說  他還是盡量配合
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Florida

也是無國界料理？！