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[食記] 一河粉 真不錯

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國中生

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發表於 2017-12-9 10:45:24 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 Luke 於 2017-12-9 10:48 編輯
* k1 u( z2 _2 i) _4 k) i. S& f" b/ b3 Q3 W8 |5 b
湯鮮味美(喝了不會口渴), 質量俱佳 ,低鹽少油 ,肉片與配料豐富 ,清淡健康
0 k' P, Z; B8 U& u! P% j- f4 g  G7 C/ u0 V) d
越南朋友認為很趨近家鄉原味了。: Y4 k1 ?7 c3 G) {9 U2 ^) \3 Q
0 l, R" t6 x1 _, {  S0 l
雞肉粉 5 X& C. r( X& z$ s& Z3 d  A5 F9 p- Q

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# V6 p8 w/ M0 s3 }* d6 ~9 U/ ?2 N熟牛肉粉
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生牛肉粉 (新鮮牛肉片以高湯燙熟 嫩)
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  B5 e: C; |6 N, J- i
越南麵包3 r6 e! L+ ?, t
9 q7 y. w( @% v7 z) |. F3 q
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地址: 237新北市三峽區學成路3-1號! m- p  T- |/ _+ {' }
開放時間: 今日正常營業 · 24 小時營業9 u- }% K8 ?! P% U" k
電話: 02 2671 3097

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Angelniya + 1 好吃
lilyjody + 3 讚!
榕姐 + 3 我也覺得好吃!!
uho + 2 很好~我喜歡!
神奇的傑克 + 3 24H,這麼拼!
a222461 + 3 歐耶!

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本文章最後由 fen0180 於 2017-12-16 13:17 編輯
9 |7 a. p; {) W
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/ {% }  a/ n# ?! H. y$ z也適用三峽分店耶,提供給大家參考.) \- }  C- ?: A0 g/ z$ Z8 v
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& A( D1 _4 D" h3 C& a' o0 Xhttp://www.gomaji.com/deal.php?pid=186989
$ U% E1 _" @3 A9 `) n1 i; I只要99元,即可享有【一河粉】平假日可抵用150元消費金額〈特別推薦:牛腩河粉、雞腿肉河粉、豬軟骨排河粉、生牛肉河粉、越南炸春捲、牛肉丸河粉、越南煉乳咖啡、越南咖哩法式麵包〉

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發表於 2017-12-14 18:36:05 |只看該作者
老闆要大器,不怕給客人吃最好的,才能擄獲饕客的心喔!

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發表於 2017-12-14 17:47:16 |只看該作者
去吃了一次!味道普通但有點小貴!開24小時又那麼大間需要有很大的勇氣
+ X% H: x1 m9 I* o; K, |
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發表於 2017-12-14 11:49:12 |只看該作者
4~5片生牛肉片的河粉要賣170 還是180,我真的去吃了一次,. _% I# V! A# ]  [6 z: D5 X& E
不筆戰,心中覺得...
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發表於 2017-12-13 09:49:54 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 12:39 編輯
& V+ y+ I& U( w$ g. C% s. ?+ ^9 o. u
http://ez123us.pixnet.net/blog/p ... 5%E6%94%B6%E9%9B%86# y/ f9 s  A0 T, a
* z# X" S9 R% Z' z$ x8 l; }$ F
請參考這篇文章,了解製作越式牛肉河粉的高湯,是如何的繁複,如何地講究!9 d2 q# v; I1 g7 f( k

1 R) J3 w7 F' v& |9 F' M1 M我們在家自製牛肉河粉,高湯內會加入牛腱,牛肚,牛筋和牛肉丸(餐廳內稱為特別粉),
( D6 M2 u! C0 L4 r( w1 G0 O. u+ M$ S( E( F8 s5 |* ~
湯頭更甜,口感更多元. (我們不用香菜籽,而是整把的香菜去葉留梗)# o/ @" p0 R7 W4 c
( a5 a, V- B1 G8 ?

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發表於 2017-12-13 09:39:05 |只看該作者
還不錯吃..只是價位若能再壓低一些..應該更有再次光臨的吸引力
% b( H. `* W0 o& L) `
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發表於 2017-12-13 09:34:21 |只看該作者
本文章最後由 Dailybread 於 2017-12-13 09:36 編輯 % h8 H+ i# h4 m" `' n$ X7 g% g
7 |" E* J; S7 X/ `. C, o9 G
看看在越南當地以及美國的牛肉河粉,就可以體會到一河粉的用心.
+ ^) |/ E3 N% V
$ T" k: v/ t" k" X! C0 M越南當地的牛肉河粉2 D( a/ Y( g5 a; H

' m* @& G/ q8 E% Z
+ r( u0 f# _, H6 q- F7 D
7 @% M; J9 F, G6 ]* V- f' l) A2 D& b1 [
美國的越式牛肉河粉
# S4 g: B4 L6 V5 q
7 w- c9 H8 r- }5 [% y
0 A, M/ x3 o+ G5 H3 W+ z- Y(錄自google圖片)

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發表於 2017-12-13 06:48:14 |只看該作者
推~看起來令人食指大動~~
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沙發
發表於 2017-12-13 02:46:10 |只看該作者
24 小時營業.看ˋ到這個眼睛都亮了.......
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