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- 2020-12-29
 
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野營時,閒閒der,喜歡將廉價平庸的食材,變化一下,搞些創意與增添口味.....$ X1 T+ W$ S) `+ ~ V7 ?
! M% b! |( W5 W* ]$ c基本上,就......泡麵一包,一顆蛋:
: L z: R2 _' k# A0 n6 P# S+ ~
9 `% s) \6 y% F4 f4 q$ p3 u f+ `6 B/ X3 v: [ F! Q
泡麵用熱水泡軟7 o7 c4 ^% U, ` b @ t# ~ I
0 {6 ^) E# }4 W; x& W1 C- |" a% p4 @6 _- Q1 V: E7 S& _
泡麵將水濾乾,加入調味包,及一顆蛋, 其它雜七雜八順手可得的配料,如蔥 鮪魚醬 or 肉末....隨意!, F) Y) {: h. m% a) E! I) Y
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將蛋與泡軟的泡麵伴勻
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熱鍋.....- s( x! `: _ T- ?+ ?8 B6 {& L
2 ?% F: z8 I8 @* ~1 F8 `% F4 C) f# e) P, c" _; [3 }
將拌勻的食材入鍋烘烤
0 X# X. O6 t+ D/ b7 P% u' O5 I: x; J4 D) \; |' [& E% T
" ~, x6 F) F, S+ F+ Q: o+ U- k& ] I技術差,沒能拋空翻面,只好先倒扣於盤子上; w9 q- |( B# G1 r8 _
, o% ]6 P" j5 h/ a
1 L/ M M, G9 T翻面
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" o( m, y$ h: L再移入鍋內,烘烤另一面+ o+ e& O4 G: ? l$ a
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兩面均烘烤後,完成....
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, P) T3 I) N2 N1 j加上喜歡的調味醬.....即成!6 o" |# c5 ?% p" L2 L
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發表於 2017-2-18 22:11:59
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