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樓主: 臭臭媽
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[私房料理] 家常海鮮料理分享

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世媛

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21樓
發表於 2011-12-4 13:24:34 |只看該作者
什麼時候把這些大廚媽媽湊到一起開餐廳好了，好來滿足一下北大像我這樣不會煮也沒時間煮的可憐爸媽
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fabius

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22樓
發表於 2011-12-4 17:30:02 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2011-12-3 19:46
0 l8 d0 A3 j! J; [# }5 d之所以開這個帖子, 是想跟姐妹們交流一下煮海鮮的小撇步, 因為我發現, 北大裡的很多姐妹, 可能前生都是大廚 ...
! y+ L6 l5 B1 M- l; [) L
這鍋湯一定非常鮮美，+ K9 O7 V  ~+ f, S1 \: o9 k
最後，把料撈乾淨留下湯底(可事先預準備多一些湯底)，( k: f+ O* |$ q# g$ x2 Q
加入一兩碗白飯、煮開後加入適量的蛋汁，
3 J7 G, d0 l% N  ]1 D2 D8 W就是一鍋美味的｢雜炊｣了！
菲比
http://echors.com
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臭臭媽

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23樓
發表於 2011-12-4 21:19:40 |只看該作者
回復 fabius 的帖子
1 ^7 U) H0 Q. [% N5 K  |- C! `
4 e% V% i9 i, `9 J2 o$ I0 U8 P有, 我有加一些干貝, 煮粥, 味道真是不知如何形容, 太好吃啦!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
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桂格

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24樓
發表於 2011-12-4 21:50:29 |只看該作者
今天下午我們也衝了！% s" ~8 Y* v# z& D
; ?: I  [/ A  y) p4 o2 ?, f0 c
海鮮永遠是我最愛！
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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臭臭媽

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25樓
發表於 2011-12-4 21:53:41 |只看該作者
回復 桂格 的帖子) \5 e' `, ?/ h5 ]! Q
9 e1 `+ J7 I* E0 e
大哥您有衝來麻? 我不知道阿, 都不跟我說一下.
5 [  F0 y0 `: `* w( H: y海鮮是您的最愛喔, 那沒問題, 包在小妹我身上啦!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116
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pinko

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26樓
發表於 2011-12-4 22:54:29 |只看該作者
天哪,這麼晚看到這篇5 Q  [9 [% P. i+ s
肚子餓啦- h4 @7 z) P' F6 A' \0 p" Z. |
我也要來試試絲瓜粥
面帶微笑看世界,世界一定更美好~~
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fabius

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發表於 2011-12-4 23:33:14 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2011-12-4 21:19 0 g5 b' l/ b$ F
回復 fabius 的帖子
8 e2 m. y% Q) @: X5 l7 X3 V0 i, ^$ p7 J* y
有, 我有加一些干貝, 煮粥, 味道真是不知如何形容, 太好吃啦! ...
- s2 e& G- R! Q7 w+ Y# v
真是太奢華的美味啦！) Q5 y  A7 z% n# u/ M" ]7 M
幫你灑上一把水菜！
菲比
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廷

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28樓
發表於 2011-12-5 01:06:06 |只看該作者
本帖最後由 廷 於 2011-12-5 16:48 編輯
, Q# s: D5 Z3 p0 |
% F, Z  G$ p0 W, K" N5 G% b等我 我也想傳圖片
% v9 I! S: {: t5 G) ]% |' `但是 第一次想上傳# i! N# F4 X' \& R% x2 p
才知道不會傳圖片
) K- _! T. y8 \  S0 A, Q" j1 Q我家用 apple 一直無法上傳圖片
/ Y* x) ~8 L3 H  c; f; m有好心人可以指導一下嗎9 ^$ {  l9 w1 w# R
感激 $ U1 R  v0 @2 R9 C+ c
1 f6 ~6 G$ @3 c6 X' X7 S
ps. 謝謝臭臭媽 及 pisceskatt 解惑 圖片終於傳上去
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...
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29樓
無效樓層，該帖已經被刪除
甜心小公主

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發表於 2011-12-5 09:18:07 |只看該作者
本帖最後由 甜心小公主 於 2011-12-5 09:18 編輯 8 j7 W' X  u& |- G$ f

4 Y9 K5 z0 ^% D" w1 [
$ T0 c- A& y' W0 v7 f& K
. e. I# y, f9 _* z來貼吧...
6 T- a# [7 E! Z/ S2 F" m. [# K飢餓的人不要來看,,,," g, [( S. r/ h- ^* h* `* }2 Q
不然,,,,: d) h0 _0 ]; e; D- u/ f: h' F: x9 O
我不負責..
+ T% n8 \6 v6 `
歡迎大家加入kiki媽FB社團:FB搜尋-kiki媽分享團https://www.facebook.com/groups/839142166125663/
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